Δροσιά Αυγούστου ποικιλία αχλαδιών
Η δροσιά Avgustovskaya είναι μια καλοκαιρινή ποικιλία αχλαδιών του VNIIGiSPR (All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plant) που πήρε το όνομά του από το V.I. Ι.ν. Μισουρίν. Ανακαλύψτε την ποικιλία Tenderness (δωρητής υψηλής ανθεκτικότητας το χειμώνα και σύνθετης αντοχής στις ασθένειες) με την αυστραλιανή ποικιλία Triumph Pakgama. Από το 2002, η ποικιλία έχει χωριστεί στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Χάρη στο σύνολο των πολύτιμων οικονομικών και βιολογικών χαρακτηριστικών, αυτό το αχλάδι συνεχίζει να αποκτά όλο και πιο διαδεδομένη διανομή.
Τα δέντρα μεγαλώνουν σε μικρά μεγέθη (φυσικοί νάνοι ύψους έως 3 μέτρα) και χαρακτηρίζονται από γρήγορους ρυθμούς ανάπτυξης. η κορώνα είναι μεσαίου πάχους, ελαφρώς στραμμένη σε σχήμα. Η αφύπνιση των νεφρών και η ικανότητα σχηματισμού βλαστών βρίσκονται σε υψηλό επίπεδο σε αυτήν την ποικιλία. Κατά την αναχώρηση από τον κορμό, τα κλαδιά σχηματίζουν σχεδόν σωστή γωνία. Ο φλοιός στον κορμό και τα σκελετικά κλαδιά με λεία επιφάνεια, γκρι χρώμα. Οι σχηματισμοί φρούτων δένονται πιο συχνά σε απλά και πολύπλοκα δαχτυλίδια, δόρυ.
Οι βλαστοί είναι μάλλον παχύ, καμπύλοι, γευστικοί, ανοιχτό καφέ. Οι φακές είναι μικρές σε μέγεθος, πολλές. Τα νεφρά είναι μεσαίου μεγέθους, λυγισμένα, κωνικά. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, επιμήκη-ωοειδή, με οδοντωτή οδόντωση στις άκρες, κοντά στα άκρα, βαμμένα σε σκούρο πράσινο χρώμα. Η λεπίδα των φύλλων με γυαλιστερή επιφάνεια και μια βάση σφήνας κατευθύνεται προς τα πάνω. Οι μίσχοι είναι μεσαίου μήκους και πάχους. Τα internodes είναι μεσαία. Τα αρθρώματα είναι μικρά, σε σχήμα σπαθιού.
Τα λουλούδια είναι μικρού μεγέθους, σε σχήμα πιατακιού, λευκού χρώματος, πέταλα με συμπαγείς άκρες, κλειστά, σε ταξιανθίες υπάρχουν 7-10 λουλούδια. σέπαλα αρκετά μακριά, με καμπυλότητα προς το πεντάλ. τα πιστόλια είναι μακριά, που βρίσκονται πάνω από το επίπεδο των ανθήρων.
Τα φρούτα αχλαδιού Η δροσιά του Αυγούστου είναι μεσαίου μεγέθους (μέσο βάρος 120 - 150 g, αλλά όχι λιγότερο από 100 g), αρκετά μονοδιάστατα, ευθυγραμμισμένα, κοντού αχλαδιού, χωρίς ραβδώσεις. Κατά τη διάρκεια της αφαιρούμενης ωριμότητας, τα φρούτα είναι πράσινα και στερούνται χρώματος. Κατά τη διάρκεια της καταναλωτικής περιόδου, το κύριο χρώμα γίνεται πρασινωπό-κίτρινο, εμφανίζεται το αναπόσπαστο χρώμα - με τη μορφή πολύ αδύναμου ρουζ σε ένα ασήμαντο μέρος του φρούτου. Το δέρμα είναι λείο, θαμπό, με πολλές υποδόριες παρακένσεις. Οι μίσχοι έχουν μάλλον παχύ, μακρύ, καμπύλο σχήμα. Υπάρχει χωνί μικρού μεγέθους, αμβλύ κωνικό σχήμα, ελαφριά σκουριά. Το κύπελλο είναι μικρό, κλειστό. Το πιατάκι είναι μικρό σε μέγεθος, μάλλον ευρύ, με ελαφρές ραβδώσεις. Η καρδιά είναι μεγάλη, βολβοειδής. Θάλαμοι σπόρων μεσαίου μεγέθους, κλειστού τύπου. Ο σωλήνας υπο-κυπέλλου είναι κοντός, φαρδύς, κοίλος.
Ο πολτός είναι λευκή, λεπτόκοκκη δομή, τρυφερή, λιωμένη, πολύ ζουμερή, αρμονική ξινή γλυκιά γεύση (όχι φρέσκια-γλυκιά). Σύμφωνα με μια κλίμακα γευσιγνωσίας 5 σημείων, η γεύση του αχλαδιού δροσιάς του Αυγούστου εκτιμάται σε 4,6 βαθμούς. Με χημική σύνθεση, τα φρούτα περιέχουν: το άθροισμα των σακχάρων (8,5%), τιτλοδοτούμενα οξέα (0,59%), ουσίες πηκτίνης (0,84%), P-δραστικές ουσίες (40 mg / 100 g), ασκορβικό οξύ (13, 2 mg / 100 g), arbutin (2,72%). Κυρίως αναφέρεται σε ποικιλίες επιτραπέζιας χρήσης.
Η αφαιρούμενη περίοδος λήξης είναι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Τα ώριμα φρούτα συγκρατούνται σταθερά στα κλαδιά. Σε δροσερό μέρος, η συνολική διάρκεια ζωής δεν υπερβαίνει, κατά κανόνα, τις 2 εβδομάδες. Στο ψυγείο, τα αχλάδια μπορούν να διατηρήσουν τη γεύση και τη φρεσκάδα τους για πολύ περισσότερο - έως και 3 μήνες.Η εμπορευσιμότητα είναι σε υψηλό επίπεδο, όχι λιγότερο από 90%, για την 1η τάξη - έως και 70%.
Αυτό το αχλάδι έχει χαμηλό βαθμό αυτογονιμότητας · η ποικιλία Pamyati Yakovlev αναγνωρίζεται ως ο καλύτερος επικονιαστής γι 'αυτό. Η πρώιμη ωριμότητα είναι υψηλή, τα δέντρα αποδίδουν καρπούς τακτικά, ξεκινώντας από τον 3ο - 4ο χρόνο μετά τη φύτευση στον κήπο. Η ποικιλία είναι εξαιρετικά παραγωγική. Ήδη στον 4ο χρόνο μετά τη φύτευση, μπορούν να συλλεχθούν έως και 10 - 15 κιλά φρούτων από ένα δέντρο. Κατά την περίοδο της πλήρους καρποφορίας, η απόδοση φτάνει τα 200 c / ha. Το επίπεδο της ανθεκτικότητας του χειμώνα και της ανθεκτικότητας στην ξηρασία είναι υψηλό. Τα δέντρα είναι ανθεκτικά σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα (τα φύλλα και τα φρούτα δεν επηρεάζονται από ψώρα). Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα.
Τα προφανή πλεονεκτήματα του αχλαδιού δροσιάς του Αυγούστου είναι: υψηλή ανθεκτικότητα και παραγωγικότητα του χειμώνα, πρώιμη ωριμότητα, υψηλή εμπορευσιμότητα φρούτων, καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
Μιλώντας για τα μειονεκτήματα: σημειώνεται ότι τα χρόνια των άφθονων συγκομιδών, τα φρούτα γίνονται κάπως άνισα.
Η ποικιλία είναι καλή, ανθεκτική στο χειμώνα στη μεσαία λωρίδα, τα φρούτα είναι νόστιμα, ωριμάζουν την τρίτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου.
Απαιτείται προκαταρκτική αφαίρεση και ωρίμανση.
Η περίοδος ωρίμανσης της συγκομιδής αναφέρεται λανθασμένα - όχι στα μέσα Σεπτεμβρίου, αλλά στα μέσα Αυγούστου.