Ποικιλία λάχανου νούμερο ένα μανιτάρι 147
Το νούμερο ένα μανιτάρι 147 είναι μια παλιά, αποδεδειγμένη ποικιλία λευκού λάχανου (Brassica oleracea var. Capitata). Ωριμάζει νωρίς. Εκτρέφεται από υπαλλήλους του All-Russian Research Institute of Breeding and Seed Production of Vegetable Crops με τη μέθοδο της οικογενειακής επιλογής από ένα υβρίδιο γερμανικής προέλευσης. Προστέθηκε στην Υπηρεσία Κρατικής Ασφάλειας της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 1940. Διανέμεται σε ολόκληρη τη Ρωσία.
Τις περισσότερες φορές αυτή η ποικιλία ονομάζεται απλά "λάχανο μανιταριού" ή "λάχανο μανιταριού 147".
Η περίοδος από την εμφάνιση των δενδρυλλίων έως την έναρξη της τεχνικής ωριμότητας είναι 100 - 110 ημέρες. Από τη στιγμή της φύτευσης δενδρυλλίων στο έδαφος έως την ωρίμανση, περνούν 60 - 80 ημέρες (ωριμάζει 7 - 10 ημέρες αργότερα από την ποικιλία Ιούνιος).
Η ροζέτα των φύλλων είναι ημι-ανυψωμένη, συμπαγής, μικρού ή μεσαίου μεγέθους (40 - 80 cm). Τα φύλλα είναι λεία, στρογγυλεμένα, αξεσουάρ (χωρίς μίσχους), μικρού μεγέθους, πράσινου χρώματος, με ελαφρά κηρώδη άνθηση, ελαφρώς κυματιστά κατά μήκος της άκρης.
Κεφαλές λάχανου μεσαίας πυκνότητας, μικρού ή μεσαίου μεγέθους, στρογγυλού ή επίπεδου, ομοιόμορφου, με μέσο βάρος 1 - 2 kg, λευκό-πρασινωπό χρώμα. Εσωτερικό κούτσουρο από μικρό έως μεσαίο μήκος. Παραγωγικότητα - 250 - 670 kg / ha. Παραγωγικότητα ανά τετραγωνικό. μέτρα - 6 - 8 κιλά. Η απόδοση των εμπορεύσιμων προϊόντων είναι έως και 98%.
Αυτό το λάχανο συνιστάται να καταναλώνεται φρέσκο, γιατί αποθηκεύεται άσχημα. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Η χημική σύνθεση του λάχανου έχει ως εξής: ξηρά ύλη - 7,1 - 9,6%, η ποσότητα των σακχάρων - 3,3 - 4,6%, ασκορβικό οξύ - 21 - 41 mg /%.
Πλεονεκτήματα του λάχανου Gribovskaya 147: καλή γεύση, φιλική ωρίμανση των κεφαλιών, αντοχή στην ξηρασία και χαμηλές θερμοκρασίες.
Το κύριο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η χαμηλή αντοχή της στη ρωγμή. Ως εκ τούτου, πρέπει να συλλέξετε εγκαίρως - αμέσως μετά το σχηματισμό της κεφαλής του λάχανου. Επίσης, μεταξύ των ελλείψεων, αξίζει να σημειωθεί η ευαισθησία στην βαρίτιδα και την αγγειακή βακτηρίωση.