Ποικιλία πατάτας Τιρά
Το Tiras είναι μια ουκρανική ποικιλία πατάτας (Solanum tuberosum) πρώιμης ωρίμανσης για επιτραπέζιους σκοπούς. Αναπαραγωγή από τους ειδικούς του πειραματικού σταθμού Polesie του Ινστιτούτου Καλλιέργειας Πατάτας του NAAS στις αρχές της δεκαετίας του 2000. Διαφέρει στην αντοχή στην ξηρασία, κατάλληλο για καλλιέργεια σε κάθε τύπο εδάφους. Μπορεί να δώσει δύο συγκομιδές ανά σεζόν με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία.
Η περίοδος από την εμφάνιση πλήρων βλαστών έως την ωρίμανση είναι 70-80 ημέρες, το πρώτο σκάψιμο μπορεί να γίνει πολύ νωρίτερα, περίπου την 40η ημέρα της καλλιεργητικής περιόδου.
Φυτά μεσαίου ύψους, άφθονα φυλλώδη. Τα φύλλα είναι επιμήκη, σμαραγδένιο χρώμα, με οδοντωτές άκρες. Τα λουλούδια είναι κόκκινα-ιώδη. Άφθονη ανθοφορία. Τα στόλον έχουν μήκος περίπου 5-6 cm.
Το Tiras έχει ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, 9-12 πολύ μεγάλοι κόνδυλοι μπορούν να σχηματιστούν σε ένα φυτό, ο αριθμός μπορεί συχνά να είναι υψηλότερος. Η μάζα των εμπορικών αντιγράφων φτάνει τα 116-140 γραμμάρια, μερικές φορές περισσότερο. Οι κόνδυλοι έχουν ένα οβάλ επιμήκη σχήμα. Το δέρμα είναι ροζ χρώματος, απαλό στην αφή. Ο πολτός είναι λευκός. Τα μάτια είναι πολυάριθμα, το βάθος τους είναι μέσο.
Η απόδοση της ποικιλίας είναι αρκετά υψηλή. Στις 40-45 ημέρες μετά την πλήρη βλάστηση, είναι δυνατή η συλλογή 210 εκατοστών πατάτας ανά εκτάριο περιοχής. Στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, τις ημέρες 70-80, είναι δυνατόν να λάβετε 460 c / ha. Υπό ευνοϊκές συνθήκες εποχής, σε καλά προετοιμασμένα γόνιμα εδάφη, η απόδοση μπορεί να είναι ακόμη υψηλότερη. Η απόδοση των εμπορεύσιμων κονδύλων είναι πολύ υψηλή, αλλά συχνά το μέγεθός τους μπορεί να είναι πολύ μεγάλο. Η διατήρηση της ποιότητας είναι καλή - 93%.
Το Tiras έχει εξαιρετική γεύση, οι ειδικοί τους έχουν εκτιμήσει σε 4 βαθμούς στα 5. Ο πολτός είναι καλά βρασμένος, η περιεκτικότητα σε άμυλο σε αυτό είναι 10-14,5%. Οι κόνδυλοι είναι κατάλληλοι για την παρασκευή μιας ποικιλίας πιάτων, αλλά δεν είναι ιδιαίτερα κατάλληλοι για σαλάτες και σούπες, καθώς και για τηγάνισμα. Αλλά ο πουρέ από αυτούς αποδεικνύεται εξαιρετικός!
Ο ήρωάς μας διακρίνεται από τις ανεπιθύμητες εδαφικές συνθήκες, χάρη στις οποίες μπορεί να καλλιεργηθεί σε πολλές περιοχές της Ρωσίας και της Ουκρανίας. Ακόμα και σε εδάφη με χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά και ανόργανα συστατικά, μπορεί να δώσει αρκετά μεγάλη απόδοση. Επίσης, αυτή η πατάτα είναι ανθεκτική στην ξηρασία, ικανή να δείξει καλά αποτελέσματα στις πιο καυτές εποχές, ενώ άλλες ποικιλίες δεν αντέχουν σε τέτοιες καιρικές συνθήκες. Στη γεωργική τεχνολογία, τα φυτά είναι απλά, δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα, αλλά υπάρχουν μερικές αποχρώσεις, παρατηρώντας τις οποίες μπορείτε να επιτύχετε καλύτερες αποδόσεις.
- Συνιστάται ιδιαίτερα η βλάστηση των κονδύλων πριν από τη φύτευση. Αυτό θα βελτιώσει τη βλάστηση του σπόρου, καθώς και θα επιταχύνει την ωρίμανση. Παρεμπιπτόντως, η έντονη αδρανής περίοδος των κονδύλων παίζει έναν άλλο σημαντικό ρόλο - αποθηκεύονται τέλεια για περίπου ένα χρόνο, χωρίς βλάστηση.
- Η φύτευση πραγματοποιείται όταν το έδαφος θερμαίνεται στους + 6 ° C τουλάχιστον. Οι παγετοί επιστροφής θα έχουν κακή επίδραση στα φυτά, επομένως δεν πρέπει να βιαστείτε να φυτέψετε.
- Οι κόνδυλοι φυτεύονται σε απόσταση περίπου 30-35 cm μεταξύ τους, το πλάτος μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 65-70 cm. Το βάθος φύτευσης είναι στάνταρ για έναν συγκεκριμένο τύπο εδάφους.
- Οι βασικές τεχνικές καλλιέργειας είναι απαραίτητες για να έχετε τις καλύτερες αποδόσεις πατάτας. Αυτό είναι το βοτάνισμα, η άλεση και η χαλάρωση του εδάφους, καθώς και το πότισμα και η σίτιση. Παρόλο που η Tiras δεν είναι απαραίτητη για τη γονιμότητα του εδάφους, εξακολουθεί να ανταποκρίνεται καλά στην πρόσθετη γονιμοποίηση.
- Είναι απαραίτητο να πραγματοποιείται έγκαιρη προληπτική θεραπεία φυτεύσεων από παράσιτα και ιδιαίτερα ασθένειες. Είναι επίσης σημαντικό να παρατηρήσετε την εναλλαγή των καλλιεργειών στην τοποθεσία.
Η ποικιλία έχει μια μέση αντίσταση στην όψιμη φλεγμονή των κορυφών και των κονδύλων, του ιού κυλίνδρων φύλλων. Είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στην κοινή κηλίδα (σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, μπορεί να επηρεαστεί ακόμη από δυσμενείς εποχές), τον καρκίνο και διάφορα νηματώδη.
Ο ήρωας μας ερωτεύτηκε τους κηπουρούς όχι μόνο στην πατρίδα τους, αλλά και στο εξωτερικό. Η εξαιρετική παρουσίαση των κονδύλων εκτιμάται πολύ, κάποιος λέει ακόμη ότι η Tiras είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες για καλλιέργεια με σκοπό την πώληση. Επίσης, στη λίστα των πλεονεκτημάτων είναι η εξαιρετική γεύση, η πρώιμη φιλική ωρίμανση, η ανεπιτήδευτη φροντίδα και η απαίτηση σε συνθήκες καλλιέργειας, καλή ποιότητα διατήρησης, αντοχή σε διάφορες ασθένειες πατάτας.
Η υψηλή απόδοση πρέπει να σημειωθεί ως ξεχωριστό στοιχείο. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, τουλάχιστον 12 κόνδυλοι σχηματίζονται σταθερά σε μία φωλιά, επιπλέον, συχνά πολύ μεγάλου μεγέθους, με μάζα άνω των 150 γραμμαρίων.
Δεν υπήρχαν εμφανείς ατέλειες στην ποικιλία. Ωστόσο, υπάρχει διαμάχη για τη γεύση του. Κάποιος τους μιλάει με θαυμασμό και κάποιος το αντίστροφο. Ορισμένοι κηπουροί αρνούνται να καλλιεργήσουν Tiras υπέρ άλλων ποικιλιών που είναι πιο νόστιμες κατά τη γνώμη τους. Λοιπόν, ανάμεσα σε αυτά τα άκρα είναι δύσκολο να ξεχωρίσεις το «χρυσό μέσο», επομένως, για να καταλάβεις ποια από τα υποστηριζόμενα δικαιώματα, μπορείς να αξιολογήσεις μόνο τις πατάτες, για να το πεις, ανάλογα με το γούστο σου.