Ποικιλία φράουλας Κεντ
Το Kent είναι μια μη επιδιορθωτική ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης φράουλας. Ανατράφηκε το 1973 στην πόλη του Kentville από υπαλλήλους του καναδικού ερευνητικού σταθμού. Το γενεαλογικό περιέχει τις ποικιλίες Redgauntlet, Tioga και Raritan. Το 1974, οι κτηνοτρόφοι επιτέλεσαν τελικά τα χαρακτηριστικά ποικιλίας του φυτού και από το 1978 η καινοτομία έχει αρχίσει να υφίσταται δοκιμές μεγάλης κλίμακας. Τρία χρόνια αργότερα, το 1981, η φράουλα καταχωρήθηκε επίσημα και άρχισε να διανέμεται ενεργά σε διάφορες χώρες. Εκτιμάται για την καλή απόδοση, την πρώιμη ωρίμανση, την εξαιρετική παρουσίαση των μούρων και την εξαιρετική γεύση τους. Κατάλληλο για καλλιέργεια τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε εσωτερικούς χώρους. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε περιοχές με μάλλον κρύο κλίμα.
Το φυτό είναι ψηλό και ισχυρό, όρθιο, απλωμένο. Τα μουστάκια σχηματίζουν έναν μεσαίο ή μεγάλο αριθμό. Τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρο πράσινο χρώμα, σε μακριά μίσχους. Οι μίσχοι είναι μακρύι, κάτω από το βάρος των μούρων τοποθετούνται στο έδαφος. Κατά το πρώτο έτος της καρποφορίας, ο Κεντ σχηματίζει αρκετούς μίσχους (περίπου 5), στον επόμενο περισσότερο (10-15).
Τα μούρα έχουν μεσαίο μέγεθος, στρογγυλό-κωνικό σχήμα. Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η παρουσία ενός μικρού φυματίου, και μερικές φορές αρκετών, στο λαιμό του φρούτου. Ο ίδιος ο λαιμός είναι πολύ κοντός ή απουσιάζει. Τα αχέν είναι κίτρινα, επιφανειακά. Το δέρμα είναι λαμπερό κόκκινο, λαμπερό. Η σάρκα της φράουλας είναι κόκκινη, πολύ σφριγηλή, αλλά χωρίς μήλο στο τσίμπημα, ζουμερό και αρωματικό. Τα μούρα διαχωρίζονται εύκολα από το μίσχο, το σέπαλο σπάει σε μεσαίο βαθμό.
Η γεύση του φρούτου είναι πολύ γλυκιά, με μέτρια διακριτική ξινή. Η γεύση του Κεντ είναι ανώτερη από πολλές άλλες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Λόγω του πυκνού πολτού, τα μούρα ανέχονται καλά τη μεταφορά, έχουν εξαιρετική παρουσίαση και θα προσελκύσουν την προσοχή των αγοραστών στην αγορά. Υπάρχει, ωστόσο, μια απόχρωση - ένα χαρακτηριστικό φυματίωσης της ποικιλίας στο λαιμό του μούρου μπορεί μερικές φορές να είναι πολύ έντονο, δίνοντας στα φρούτα μια πολύ περίεργη εμφάνιση. Ωστόσο, αυτό είναι ένα μεμονωμένο φαινόμενο και δεν θα προκαλέσει προβλήματα στο εμπόριο. Οι φράουλες είναι ευέλικτες στη χρήση, εξαιρετικές φρέσκες, κατάλληλες για όλα τα είδη επεξεργασίας, καθώς και για αποθήκευση σε κατεψυγμένη μορφή και κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.
Το μέσο βάρος των μούρων κατά την πρώτη συγκομιδή είναι περίπου 30 γραμμάρια, ορισμένα δείγματα φτάνουν σε βάρος 40 γραμμάρια ή περισσότερο. Σε μεταγενέστερες συγκομιδές, τα φρούτα γίνονται πολύ μικρότερα, τα οποία, παρεμπιπτόντως, είναι το κύριο μειονέκτημα του Κεντ, και το βάρος τους μπορεί να μειωθεί σε περίπου 15 γραμμάρια, ή ακόμα και λιγότερο. Η καρποφορία στον ήρωά μας είναι αρκετά εκτεταμένη, ξεκινά γύρω στα μέσα Μαΐου, μαζί με Μέλι... Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των δοκιμών της ποικιλίας στην πατρίδα του, η απόδοση ήταν κατά μέσο όρο περίπου 17-18 τόνοι ανά εκτάριο. Σύμφωνα με τα φυτώρια, είναι δυνατή η συγκομιδή από 0,7 κιλά μούρων από ένα φυτό. Δυστυχώς, τέτοιοι αριθμοί δεν μπορούν να ονομαστούν μεγάλοι και μπορούμε να πούμε ότι το Κεντ είναι σημαντικά κατώτερο από άλλες σύγχρονες ποικιλίες. Πολλές μεγάλες γεωργικές επιχειρήσεις και αγρότες εγκατέλειψαν αυτές τις φράουλες υπέρ άλλων, πιο παραγωγικών.
Τα φυτά είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά σε γκρι μούχλα, ωίδιο, διάφορα κηλίδες φύλλων και επίσης αντέχουν με σιγουριά στα ακάρεα φράουλας Η ποικιλία είναι επιρρεπής σε μαλακή σπονδυλική στήλη, αλλά με την έγκαιρη πρόληψη αυτό δεν θα είναι πρόβλημα. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της φράουλας είναι η εξαιρετική ανθεκτικότητα του χειμώνα. Ακόμα και σε παγωμένους χειμώνες με λίγο χιόνι, τα φυτά είναι σε θέση να επιβιώσουν. Στις συνθήκες ορισμένων περιοχών της Ρωσίας, αυτό το χαρακτηριστικό του Κεντ μπορεί να είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα, επειδή ενώ άλλες ποικιλίες συχνά δεν μπορούν να αντέξουν τις σκληρές κλιματολογικές συνθήκες, ο ήρωας μας αισθάνεται εντελώς φυσιολογικός και ευχαριστεί με μια ετήσια σταθερή συγκομιδή. Επιπλέον, τα φυτά είναι επίσης ανθεκτικά στον παγετό, ανέχονται ήρεμα παγετούς από την άνοιξη. Ωστόσο, είναι καλύτερο να φροντίζετε το καταφύγιο των φυτεύσεων, ώστε να μην το διακινδυνεύετε.
Ένα άλλο μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της φράουλας είναι ότι είναι ανθεκτικό στη σκιά.Μπορείτε να το φυτέψετε με βεβαιότητα σε μια σκιασμένη περιοχή και να μην φοβάστε για τη γεύση των μούρων. Όσον αφορά την ανοχή στην ξηρασία, μπορούμε να πούμε τα εξής: η ξηρασία δεν θα επηρεάσει αρνητικά τα φυτά, αλλά οι αποδόσεις μπορούν να επηρεαστούν σοβαρά. Όμως, η ποικιλία αντιμετωπίζει απόλυτα ήρεμα το νερό. Σε περιόδους βροχών, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη γεύση των μούρων - θα παραμείνουν στα καλύτερά τους. Το μόνο πράγμα είναι ότι ο κίνδυνος προσβολής από μυκητιασικές ασθένειες αυξάνεται, αλλά αυτό το πρόβλημα μπορεί εύκολα να λυθεί με προληπτικά μέτρα.
Στη γεωργική τεχνολογία, το Κεντ είναι απολύτως απλό, πολύ ανεπιτήδευτο και δεν απαιτεί τη δημιουργία ειδικών συνθηκών. Επιπλέον, ευδοκιμεί σε μεγάλη ποικιλία εδαφών. Οι φράουλες χρειάζονται την ελάχιστη φροντίδα, η οποία είναι ιδιαίτερα βολική για όσους επισκέπτονται τον ιστότοπό τους μόνο τα σαββατοκύριακα. Έγκαιρο πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, βοτάνισμα, σίτιση ανάλογα με τις ανάγκες - αυτό είναι όλο το πρόβλημα. Αξίζει να πούμε ότι η ποικιλία εκτιμάται πολύ για την ανεπιτήδευτη ποιότητα, χάρη σε αυτήν την ποιότητα πολλοί κηπουροί δεν το αρνούνται. Ενώ οι σύγχρονες ποικιλίες απαιτούν συνεχώς προσοχή, το Κεντ μπορεί, όπως λένε, να "φυτέψει και να ξεχάσει". Φυσικά, τα φυτά θα ανταποκριθούν πολύ καλά σε όλες τις προσπάθειές σας και θα σας ανταμείψουν με μια πιο γενναιόδωρη συγκομιδή.
Από τις αγροτεχνικές αποχρώσεις, πρέπει να επισημανθούν μόνο μερικά σημαντικά σημεία. Τα φυτά πρέπει να φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα 50 × 50 εκ. Μια πιο συμπαγής φύτευση είναι ανεπιθύμητη, καθώς οι θάμνοι είναι πολύ ισχυροί και εξαπλώνονται και κυριολεκτικά θα είναι περιορισμένοι. Επιπλέον, το ριζικό σύστημα των φραουλών θα υποφέρει από έλλειψη διατροφής και ο κίνδυνος ασθένειας θα αυξηθεί. Η δεύτερη απόχρωση είναι ότι είναι εξαιρετικά σημαντικό να αναζωογονήσετε εγκαίρως τη φυτεία. Ορισμένες πηγές το κάνουν αυτό κάθε 3-4 χρόνια, ωστόσο, σύμφωνα με τους κηπουρούς, το Κεντ δείχνει την καλύτερη απόδοση μόνο στα πρώτα δύο χρόνια καλλιέργειας, στο τρίτο είναι ήδη πολύ λιγότερο.
Τι θα ήθελα να πω στο τέλος. Αυτή η ποικιλία, δοκιμασμένη από το χρόνο και την εμπειρία, αξίζει σίγουρα την προσοχή. Αλλά, δυστυχώς, θεωρείται πλέον ξεπερασμένο, και είναι πραγματικά. Πρώτον, υπολείπεται των αγαπημένων της αγοράς φράουλας όσον αφορά την απόδοση. Δεύτερον, οι κτηνοτρόφοι δεν κοιμούνται, και ο ήρωάς μας δεν μπορεί πλέον να "χτυπήσει" μια θέση για τον εαυτό του στον ιστότοπο μόνο λόγω της καλής γεύσης του - υπάρχουν ποικιλίες που είναι πιο νόστιμες. Τρίτον, το Κεντ έχει μια πολύ ασταθή καρποφορία, μετά τη δεύτερη συγκομιδή, η συγκομιδή δεν θα σας ευχαριστήσει πλέον - θα υπάρχει ένα μικροπράγμα στους θάμνους που δεν θέλετε να συλλέξετε. Εάν υπάρχουν άλλες ποικιλίες στην αγορά, συμπεριλαμβανομένων των απομεινάρια ποικιλιών, ικανών να σχηματίσουν μεγάλα φρούτα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, αυτή η απόχρωση έχει γίνει σχεδόν μοιραία για τον ήρωά μας. Λόγω αυτού του ελλείμματος, όχι μόνο οι αγρότες και οι γεωργικές επιχειρήσεις, αλλά και οι απλοί κηπουροί, εγκατέλειψαν την καλλιέργειά του.
Ωστόσο, παρά μια τέτοια λίστα μειονεκτημάτων, η ποικιλία έχει εξαιρετικά πλεονεκτήματα. Το κύριο είναι ότι αυτή η φράουλα μπορεί να καλλιεργηθεί σε μια μεγάλη ποικιλία κλιματολογικών συνθηκών. Όταν εκείνοι οι πολύ σύγχρονοι "γίγαντες" της αγοράς φράουλας δεν επιβιώνουν, το Κεντ δείχνει σταθερά καλά αποτελέσματα και αισθάνεται υπέροχα. Ένα άλλο μεγάλο πλεονέκτημα είναι η ευκολία συντήρησης, η οποία συχνά είναι πολύ σημαντική για τους κηπουρούς. Ο ήρωάς μας δεν απαιτεί άφθονη σίτιση και «χορό με ντέφι», κάτι που είναι απαραίτητο για την καλλιέργεια πολλών δημοφιλών ποικιλιών υψηλής απόδοσης. Σε γενικές γραμμές, εάν ζείτε σε μια περιοχή με δύσκολο κλίμα ή απλά δεν έχετε χρόνο να φροντίσετε τις φυτεύσεις, τότε αυτή η φράουλα είναι μια εξαιρετική λύση. Και αν θέλετε κάτι πολύ νόστιμο και υψηλής απόδοσης, τότε είναι καλύτερο να δώσετε προσοχή σε άλλες ποικιλίες, ευτυχώς, τώρα υπάρχουν πολλά να διαλέξετε.
