Meyer Lemon (Meyer Lemon)

Εσπεριδοειδή ευρέως γνωστό στους λάτρεις της καλλιέργειας εσπεριδοειδών που είναι κοινά σε πολλές χώρες. Σε ορισμένα από αυτά είναι επίσης μια βιομηχανική καλλιέργεια, που καταλαμβάνει σημαντικές γεωργικές περιοχές. Ανήκει στις κλασικές υβριδικές ποικιλίες, διαφέρει σημαντικά από τους εκπροσώπους της ομάδας "πραγματικών λεμονιών". Στην περιγραφή της εμφάνισής του, όπως και στις συστάσεις για φροντίδα, υπάρχουν πολλές αντιφάσεις. Ας τον γνωρίσουμε!

Προέλευση της ποικιλίας

Ένα άτομο που ενδιαφέρεται για τη "βιογραφία" του Meyer θα παρατηρήσει αμέσως ότι πολλές πηγές περιέχουν μια φράση παρόμοια με την ακόλουθη: "Η προέλευση δεν είναι ακριβώς γνωστή, υπάρχουν πολλές επιλογές και υποθέσεις". Αλλά το ίδιο προσεκτικό άτομο, συνεχίζοντας την αναζήτησή του, σύντομα θα ανακαλύψει ότι πραγματικά δεν υπάρχει "σύνολο επιλογών", αλλά υπάρχουν μόνο δύο εκδόσεις:

1) Η Meyer προήλθε στη φύση πολύ καιρό, ως αποτέλεσμα της φυσικής, αυθόρμητης υβριδοποίησης μεταξύ πορτοκαλιών και λεμονιών.

2) Αυτό είναι το είδος του λεγόμενου "καντονέζικο λεμόνι", το οποίο επεξεργάστηκε διεξοδικά οι Κινέζοι κηπουροί-κτηνοτρόφοι πριν από πολλούς αιώνες. Σε κάθε περίπτωση, και τα δύο φυτά είναι τόσο κοντά που ορισμένοι κυτρολόγοι προτείνουν να τα συνδυάσετε σε ένα είδος.

Το φυτό που τώρα ονομάζουμε ποικιλία Meyer ήταν και παραμένει μια δημοφιλής καλλιέργεια μπανιέρας στην Κίνα, ειδικά στα νοτιοανατολικά της χώρας. Εδώ στο Πεκίνο, παρατηρήθηκε από τον Αμερικανό βοτανολόγο και επιχειρηματία Franz Meyer, και έφερε αρκετά αντίγραφα στην πατρίδα του.

Αυτό το γεγονός συνέβη το 1908 και μετά από λίγα χρόνια ο νεοφερμένος διαδόθηκε ευρέως στα νηπιαγωγεία της Καλιφόρνια. Φυσικά, οι Αμερικανοί ονόμασαν την ποικιλία με το όνομα «νονός» της, αν και άλλες παραλλαγές του ονόματος εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται στον κόσμο: Πεκίνο ή κινεζικό λεμόνι, κινεζικός νάνος. Συμφωνώ, στην ιστορική δικαιοσύνη, είναι ακόμη πιο κατάλληλα!

Οι ανατροπές της μοίρας του λεμονιού

Ένα σημαντικό γεγονός συνέβη στη ζωή ενός κινεζικού δέντρου στη νέα ηπειρωτική χώρα. Μέχρι τη δεκαετία του '40 του ΧΧ αιώνα, που είναι ήδη μια δημοφιλής βιομηχανική ποικιλία, το ξεπέρασε το πρόβλημα. Αποδείχθηκε ότι σχεδόν όλα τα φυτά είναι φορείς του κακόβουλου ιού tristeza, ο οποίος σκότωσε εκατομμύρια εσπεριδοειδή σε όλο τον κόσμο. Όσοι δεν πέθαναν από τον ιό παρέμειναν στείροι. Τα δείγματα του ίδιου του Meyer σχεδόν δεν υπέφεραν από τη δράση της τριστέζα, αλλά ήταν ασυμπτωματικοί φορείς της νόσου.

Ήταν μια ετυμηγορία για το είδος! Η συντριπτική πλειονότητα των δέντρων του στις Ηνωμένες Πολιτείες και στη συνέχεια στην Ευρώπη καταστράφηκαν.

Αλλά το 1950, οι Καλιφορνέζοι κατάφεραν να αναπαράγουν μια ποικιλία από τον Κινέζο νάνο, ο οποίος ουσιαστικά δεν μολύνθηκε από τον άθλιο ιό. Μετά από πολλές δοκιμές και ελέγχους, πιστοποιήθηκε και το 1975 έλαβε άδεια για βιομηχανική αναπαραγωγή. Ο νέος κλώνος άρχισε να ονομάζεται "βελτιωμένη Meyer".

Το πρόβλημα είναι ότι στην Ευρώπη και την Ασία δεν υπήρξε πλήρης καταστροφή των «παλιών κλώνων», όπως συνέβη στην αμερικανική ήπειρο. Τώρα αναμιγνύονται με τη «βελτιωμένη έκδοση», τόσο πολύ που μερικές φορές χωρίς εργαστηριακές μελέτες δεν θα καταλάβετε ποιος είναι μπροστά σας. Η Τριστέζα συνεχίζει να καταστρέφει τις φυτείες εσπεριδοειδών.

Υπάρχει επίσης ένα ξεχωριστό «σοβιετικό ίχνος» στη μοίρα του ήρωά μας. Στα 30, εισήχθη από την Αμερική στη Σοβιετική Ένωση. Επιστήμονες από τη Σοβιετική Ένωση, αφού μελέτησαν τον επισκέπτη, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι θα αναπτυχθεί καλά στις ακτές της Μαύρης Θάλασσας του Καυκάσου λόγω της αυξημένης χειμερινής ανθεκτικότητάς του. Επιπλέον, εδώ άρχισαν να τον εμβολιάζουν σε ένα τριπολικό, και τον κράτησαν στο ανοιχτό πεδίο. Προς έκπληξη των κτηνοτρόφων, ο «Αμερικανός» που εμβολιάστηκε στο τριπολικό ήταν σημαντικά λιγότερο μολυσμένος με τριστέζα. Από τότε, παραμένει ένα από τα πιο δημοφιλή στην Ένωση, και πολλοί άνθρωποι το αποκαλούν ακόμα "Αμπχαζιανό".

Περιγραφή του πολιτισμού

Είναι ιδανικό για διατήρηση εσωτερικών χώρων, κυρίως λόγω της μικρής κορώνας και της γρήγορης εισόδου σε καρπούς.

Ενδιαφέρων! Τα σπορόφυτα αυτού του εσπεριδοειδούς αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς στο πέμπτο, και μερικές φορές ακόμη και στον τέταρτο χρόνο μετά τη σπορά - ένα αδιαμφισβήτητο ρεκόρ μεταξύ όλων των ποικιλιών λεμονιού!

Επιπλέον, τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση και το ίδιο το δέντρο διακρίνεται από την αυξημένη διακόσμηση.

Χαρακτηριστικά της κορώνας... Στο σπίτι, μεγαλώνει σε ύψος 1,5 m, συχνότερα ακόμη χαμηλότερο. Το σχήμα της κορώνας είναι στρογγυλό, συμμετρικό. Ο Κινέζος νάνος τείνει να μεγαλώσει πολλά πλευρικά κλαδιά, ακόμη και χωρίς πολλή ανθρώπινη παρέμβαση. Τα αγκάθια είναι μικρά, υπάρχουν πολύ λίγα από αυτά στα κλαδιά.

Ένα σχετικό μειονέκτημα είναι ότι τα εσπεριδοειδή τείνουν να αναπτύσσονται όχι ως τυπικό δέντρο, αλλά με τη μορφή ενός θάμνου. Για να δημιουργήσετε ένα στέλεχος, πρέπει να κάνετε ένα ειδικό κλάδεμα χύτευσης τα πρώτα χρόνια της ζωής του φυτού.

Το φύλλωμα του Meyer είναι παχύ, όμορφο. Τα ίδια τα φύλλα είναι μικρά, βαθύ σκούρο πράσινο χρώμα, πολύ σκληρά (πυκνότερα από τα συνηθισμένα λεμόνια), γυαλιστερά. Είναι σε σχήμα αυγού, με μικρές οδοντωτές άκρες.

Ενδιαφέρων! Τα φύλλα αυτού του φυτού, όταν τρίβονται στην παλάμη του χεριού σας, στερούνται της χαρακτηριστικής μυρωδιάς λεμονιού. Η μυρωδιά τους είναι επίσης έντονη, αλλά μάλλον μοιάζει με αιθέριο έλαιο με εσπεριδοειδή.

Όταν φυλάσσεται σε εσωτερικούς χώρους, αυτά τα εσπεριδοειδή τείνουν να χάνουν πολλά φύλλα το χειμώνα, μερικές φορές πέφτουν σχεδόν εντελώς. Οι άπειροι λάτρεις των εσπεριδοειδών φοβούνται από αυτό το γεγονός, αλλά δεν πρέπει να ανησυχείτε πάρα πολύ. Συνήθως την άνοιξη, μετά από αύξηση της ημέρας και αύξηση της υγρασίας του αέρα, το φύλλωμα μεγαλώνει ξανά.

Εάν παρέχετε δροσερό χειμώνα ή πρόσθετο φωτισμό το χειμώνα, δεν συμβαίνει τέτοια πτώση φύλλων. Προφανώς, αυτό εξηγεί τη διασπορά στην εκτίμηση της αντοχής των φυτών. Κάποιος το θεωρεί ανεπιτήδευτο, καλά ανεκτικό ξηρό αέρα και έλλειψη φωτός, ενώ άλλοι, αντίθετα, παραπονούνται ότι η ποικιλία είναι επιλεκτική για τη διατήρηση των συνθηκών.

Προσοχή! Μέχρι τώρα, υπάρχουν πολλές μορφές και κλώνοι του Meyer. Πράγματι, μερικές φορές συμπεριφέρονται διαφορετικά στην περιποίηση. Αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά την εισαγωγή των "Κινέζων" στη συλλογή σας.

Και ένας ακόμη παράγοντας δεν μπορεί να αγνοηθεί όταν περιγράφεται το στέμμα αυτών των εσπεριδοειδών. Ανήκει στα πιο ανθεκτικά χειμώνα μέλη της οικογένειας, τα ενήλικα δείγματα είναι σε θέση να επιβιώσουν από μια μικρή πτώση της θερμοκρασίας σε μείον 10 ° C!

Ανθίζοντας ιδιότητες... Μια απομεινάρια ποικιλία, υπάρχουν έως και τέσσερα κύματα ανθοφορίας ανά σεζόν! Όπως ήδη αναφέρθηκε, ακόμη και τα σπορόφυτα ανθίζουν ασυνήθιστα νωρίς, και στα μοσχεύματα, τα φρούτα μπορούν να βγουν σε δύο εποχές. Είναι αλήθεια ότι σε αυτήν την ηλικία είναι ανεπιθύμητα στα κλαδιά.

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό είναι ότι τα μπουμπούκια εμφανίζονται σε νεαρούς βλαστούς του τρέχοντος έτους. Αυτά, όπως και τα ανθισμένα λουλούδια, έχουν καθαρό λευκό χρώμα, αν και μερικές γραμμές εξακολουθούν να διαφέρουν σε μια σχεδόν αισθητή, μοβ ή μπλε απόχρωση. Τα άνθη είναι μικρά, διαμέτρου περίπου 3-4 cm, πολύ αρωματικά.

Ενδιαφέρων! Η ευχάριστη μυρωδιά αυτών των λουλουδιών έχει μια συναρπαστική επίδραση σε πολλούς ανθρώπους.

Οι μπουμπούκια βρίσκονται στο στέμμα με διαφορετικούς τρόπους. Τα singles κυριαρχούν, αλλά συχνά σχηματίζουν μικρές ταξιανθίες.

Περιγραφή των φρούτων... Τα φρούτα του Meyer είναι εύκολο να διακριθούν από όλα τα άλλα μέλη του είδους. Είναι μικρά, με μέσο βάρος 80 έως 120 γραμμάρια, σχεδόν στρογγυλό σχήμα. Το χρώμα τους είναι ασυνήθιστο - φωτεινό κίτρινο, μάλλον πορτοκαλί. Μοιάζει πολύ περισσότερο με το χρώμα ενός πορτοκαλιού. Θυμάστε την πρώτη έκδοση της προέλευσης της ποικιλίας; Το χρώμα του φρούτου το αποδεικνύει τέλεια!

Το δέρμα είναι λεπτό, διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Η επιφάνεια είναι λεία, γυαλιστερή, χωρίς χαρακτηριστική ανθεκτικότητα.

Το φυτό χαρακτηρίζεται από αυξημένη πρόωρη ωριμότητα, μερικές φορές περνούν μόνο 8 μήνες από τον οφθαλμό σε ώριμα φρούτα. Το μειονέκτημά του είναι η χαμηλή μεταφορά του.Για να αντισταθμιστεί κάπως αυτό, τα φρούτα μαζεύονται ελαφρώς άγουρα, αργότερα μπορούν να ωριμάσουν.

Σπουδαίος! Συχνά, οι καταναλωτές σημειώνουν την υπερβολική οξύτητα των φρούτων. Πιθανώς, η γνώμη διαμορφώθηκε ακριβώς από τη δοκιμή ανεπαρκών ώριμων δειγμάτων. Ένα πραγματικά ώριμο Meyer είναι πολύ γλυκό. Είναι αναμφισβήτητα το πιο γλυκό από όλα τα λεμόνια και μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια χωρίς ζάχαρη.

Άλλα σημαντικά χαρακτηριστικά:

- Ο πολτός είναι ασυνήθιστα ζουμερός, το βάρος του χυμού μερικές φορές υπερβαίνει το 51% του βάρους του ίδιου του φρούτου.

- Το χρώμα του πολτού είναι κιτρινωπό, σαν πορτοκαλί. Ο πολτός είναι τρυφερός, αρωματικός, αποτελούμενος από 6 - 10 φέτες.

- Οι περισσότεροι καταναλωτές σημειώνουν την ασυνήθιστη γεύση των φρούτων. Είναι δύσκολο να εκφραστεί με λόγια, τις περισσότερες φορές λένε - "κάτι δεν είναι λεμόνι". Σε κάθε περίπτωση, μαζί με μια ευχάριστη, λεπτή γλυκύτητα, υπάρχει μια ελαφριά, εκλεπτυσμένη νότα πικρίας.

- Υπάρχουν πάντα πολλοί σπόροι μέσα στον πολτό. Συνήθως υπάρχουν περίπου δώδεκα από αυτά, αλλά υπάρχουν περισσότερα.

- Αυξημένη απόδοση. Τα καλά δείγματα είναι μερικές φορές απλά διάστικτα με μικρά πορτοκαλί φρούτα.

Ανακεφαλαίωση

Όταν περιγράφουμε τον ήρωά μας, χρησιμοποιούσαμε συχνά τη λέξη "ασυνήθιστο". Πράγματι, το λεμόνι Meyer ξεχωρίζει μεταξύ άλλων ποικιλιών. Έχετε παρατηρήσει ότι ακόμη και η λέξη "Λεμόνι" λείπει από το λατινικό της όνομα; Πολλοί ειδικοί, βιολόγοι, όπως ήδη αναφέρθηκε στο παρελθόν, προτείνουν γενικά να μην το θεωρήσουν ως τέτοιο. Αλλά είναι επίσης αδύνατο να "κολλήσει" το πείσμα σε άλλο είδος εσπεριδοειδών. Είναι διαφορετικός από όλους τους άλλους - έναν ατομικιστή!

Στις Ηνωμένες Πολιτείες, και όχι μόνο εκεί, συνεχίζει να είναι μια δημοφιλής βιομηχανική κουλτούρα. Μαζί με αυτό, έχει κερδίσει τη φήμη ότι είναι ένα εξαιρετικό φυτό εσωτερικού χώρου. Οι λάτρεις των λουλουδιών συμπαθούν την απόδοση, την πρώιμη ωριμότητα, το μικρό μέγεθος. Είναι επίσης σημαντικό τα κλαδιά του να ριζώνονται τέλεια με μοσχεύματα. Είναι αλήθεια ότι δεν μπορείτε να το καλέσετε εύκολα, έχει τις δικές του ιδιοτροπίες.

Προκειμένου ο Meyer να μεγαλώσει επιτυχώς στο σπίτι, είναι σημαντικό να του οργανωθεί ένας δροσερός χειμώνας με σχετικά υγρό αέρα. Αυτό μπορεί να είναι, για παράδειγμα, μια θερμαινόμενη αλλά μονωμένη χαγιάτι. Στην ιδανική περίπτωση, η εσωτερική θερμοκρασία αυτή τη στιγμή του έτους κυμαίνεται μεταξύ 5 - 12 ° C.

Το καλοκαίρι, η αφθονία του φωτός και η ελαφρώς υψηλή υγρασία είναι σημαντικά. Θα είναι υπέροχο αν ο ιδιοκτήτης καταφέρει να πάρει το δοχείο με ένα δέντρο στον κήπο, ή τουλάχιστον σε ένα ανοιχτό μπαλκόνι, προστατεύοντας το δείγμα από το έντονο φως του ήλιου.

Εάν δημιουργήσετε τέτοιες συνθήκες για αυτόν, το λεμόνι του Meyer σίγουρα θα ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη με μια άφθονη συγκομιδή και μια υπέροχη διακοσμητική θέα!