Ποικιλία πιπεριών Butuz
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού δεν μπορούν να αντισταθούν στην καλλιέργεια γλυκών πιπεριών, αλλά δεν μπορούν όλοι να επιλέξουν τις ποικιλίες που είναι κατάλληλες για τον εαυτό τους. Αλλά θα βοηθήσουμε! Σήμερα θα εξετάσουμε την ποικιλία πιπεριού Butuz.
Χαρακτηριστικό φυτού
Αυτό είναι ένα φυτό στα μέσα της πρώιμης περιόδου, ο χρόνος από τη φύτευση έως την τεχνική ωριμότητα του καρπού είναι 110 ημέρες, συν 20 ημέρες για ωρίμανση. Το φυτό είναι μεγάλο, μέτρια απλωμένο, μπορεί να φτάσει σε ύψος 80 εκ. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους. Απόδοση φρούτων - έως 6 κιλά από 1 τ.μ. Οι πιπεριές είναι σε σχήμα κώνου, χωρίζονται σε τομείς, η άκρη είναι αμβλύ. Τα φρούτα είναι πολύ ζουμερά και τραγανά, με άρωμα πιπεριού και μπορούν να ζυγίσουν πάνω από 200 γραμμάρια. Πάχος τοιχώματος έως 7 mm. Στην τεχνική ωριμότητα, οι πιπεριές είναι πράσινες-λευκές, σε βιολογική ωριμότητα, είναι σκούρες κόκκινες με κηρώδη γυαλάδα. Αυτή η ποικιλία διατηρείται καλά και μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκα, αποξηραμένα και τυλιγμένα.
Αγροτεχνολογία
Η κύρια προϋπόθεση είναι η καλλιέργεια του Butuz σε θερμοκήπια ή σε καταφύγια ταινιών. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να έχετε τη μέγιστη απόδοση, αλλά στην περίπτωση φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος, η απόδοση των φρούτων θα είναι μικρή, τόσο σε βάρος όσο και σε μέγεθος.
Συνήθως, οι σπόροι φυτεύονται στα τέλη Φεβρουαρίου, αφού τους μουλιάσουν για δύο ημέρες σε ένα διάλυμα διεγερτικών ανάπτυξης (Epin κ.λπ.). Η φύτευση πραγματοποιείται σε προετοιμασμένο έδαφος (άμμος και τύρφη σε αναλογία 1: 1) με την προσθήκη αρκετών κρυστάλλων νιτρικού καλίου. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται τη 10-15η ημέρα. Όταν εμφανιστούν 5 αληθινά φύλλα, το πιπέρι βουτά σε ξεχωριστά δοχεία. Μπορείτε να φυτέψετε φυτά σε θερμοκήπιο όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους 12-15 βαθμούς, συνήθως στα μέσα Μαΐου. Το φυτό διαμορφώνεται σε δύο στελέχη, όλα τα θετρίνια αφαιρούνται πριν από το πρώτο πιρούνι.
Το πιπέρι Butuz είναι ανεπιτήδευτο και η φροντίδα του συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα και χαλάρωση του εδάφους, επίσης μην ξεχνάτε τη λίπανση με ανόργανα λιπάσματα - θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον τρία από αυτά. Η ποικιλία είναι ανοσοποιητική σε πολλές ασθένειες, αλλά είναι απαραίτητο να πραγματοποιούνται μία ή δύο προληπτικές θεραπείες με αντιμυκητιασικά φάρμακα. Η κύρια ενόχληση που μπορεί να συμβεί με τις πιπεριές είναι η εισβολή των αφίδων, είναι πολύ λάτρης των φρέσκων κορυφών λουλουδιών. Εάν βρεθούν αφίδες, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε αμέσως το φυτό με εντομοκτόνα διαλύματα (Aktara, Biotlin).
Λόγω του μεγάλου αριθμού φρούτων, οι βλαστοί πιπεριού μπορεί μερικές φορές να σπάσουν, για να αποφευχθεί αυτό, το φυτό πρέπει να δεθεί. Όταν εμφανίζεται επαρκής αριθμός φρούτων σε αυτό, αφαιρούνται όλες οι κορυφές των λουλουδιών, αυτό διεγείρει το φυτό να αναπτυχθεί γρήγορα και να ωριμάσει τις πιπεριές. Τα φρούτα συγκομίζονται συνήθως όταν αρχίζουν να γίνονται καφέ στη μία πλευρά ή είναι ήδη πλήρως ώριμα.
Ο Μπουτούζ φυτεύτηκε τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτά κρεβάτια, καθώς η βλάστηση των σπόρων ήταν σχεδόν εκατό τοις εκατό και πολλά φυτά αυξήθηκαν. Αμέσως, παρατηρώ ότι η ποικιλία δεν είναι απολύτως ιδιότροπη στις συνθήκες, η απόδοση, αν διέφερε ελαφρώς υπέρ του θερμοκηπίου, είναι αρκετά ασήμαντη. Απαιτείται καλτσοδέτα, γιατί σχεδόν η ίδια ποσότητα φύλλων και πιπεριών μεγαλώνει στους θάμνους, και το βάρος των φρούτων βάζει ισχυρούς θάμνους στο έδαφος. Δεν έσπασα ποτέ τις ανθισμένες κορυφές, αφαιρώ μόνο τις χαμηλότερες διεργασίες στο πρώτο πιρούνι. Επομένως, συλλέγουμε πιπεριές πριν από τον παγετό. Η γεύση τους είναι πολύ ευαίσθητη και δροσερή Το ανώτερο δέρμα φαίνεται μόνο να είναι κηρώδες, στην πραγματικότητα είναι λεπτό. Όταν στεγνώσουν, τα κοκκινωμένα φρούτα διατηρούν το πλήρες άρωμα τους.