Δαμάσκηνο ποικιλία Stanley (Stanley)
Το Stanley είναι μια παλιά ποικιλία από εγχώρια δαμάσκηνα (Prunus domestica) αμερικανικής επιλογής, η οποία δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά της μέχρι σήμερα. Γεννήθηκε το 1912 στο New York State Agricultural Experiment Station (Γενεύη, Οντάριο) διασχίζοντας τη διάσημη γαλλική ποικιλία D'Agen με τον Αμερικανό Μεγάλο Δούκα. Ανήκει στην ουγγρική ομάδα. Συνώνυμα: Stanley, Stanley. Ο συγγραφέας της ποικιλίας είναι ο Richard Wellington.
Το 1983, η ποικιλία προστέθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για την περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Συνιστάται για καλλιέργεια στα νότια της Ρωσίας.
Δέντρα μεσαίου δυναμικού, ύψους περίπου 3 μέτρων, με αραιή στρογγυλή κορώνα. Το στέλεχος έχει σκούρο γκρι χρώμα, ίσιο, ελαφρώς ραγισμένο, λεπιοειδές (μεσαίο νιφάδες). Οι βλαστοί είναι ελαφρώς δακτυλιοειδείς, όχι εφηβικοί, πορφυρό-ιώδες χρώμα. μεσοδιάστημα μεσαίου μήκους (3 - 3,5 cm). Τα φυτικά μπουμπούκια είναι μικρά (0,21 - 0,3 cm), σε απόσταση, σε σχήμα κώνου, με μυτερή άκρη. Φύλλα μεσαίου μεγέθους (μέσο μήκος - 7,5 cm, μέσο πλάτος - 5,4 cm), ανοιχτό πράσινο χρώμα, στρογγυλεμένο, με αμβλύ άκρη και στρογγυλεμένη βάση. η άκρη του φύλλου οριοθετείται από μια μονή λοφιοφόρη οδοντοστοιχία, οι οδοντίατροι είναι μεσαίου μεγέθους. Η λεπίδα των φύλλων με γυαλιστερή επιφάνεια, μεσαία κοίλη, χαλαρή συνοχή, χωρίς εφηβεία στην άνω πλευρά, η κάτω πλευρά είναι ελαφρώς εφηβική (μυώδης κατά μήκος των κεντρικών και πλευρικών φλεβών). Οι μίσχοι είναι μεσαίου μήκους (έως 1,9 cm), χρώματος ανθοκυανίνης. Οι αδένες είναι μεσαίου μεγέθους, ασημί, κίτρινο-πράσινο. σε κάθε φύλλο υπάρχουν 1-2 κομμάτια. Οι αρθρώσεις είναι ανοιχτό πράσινο χρώμα, μεσαίου μήκους (0,8 - 1 cm), λογχοειδή. 1 - 2 λουλούδια σχηματίζονται από τον οφθαλμό.
Τα ίδια τα λουλούδια είναι πολύ μεγάλα (έως 3,1 cm σε διάμετρο), σε σχήμα πιατακιού. Τα πέταλα είναι μεγάλα (μήκος - 1,3 cm, πλάτος - 1 cm), ωοειδή, με στρογγυλεμένη κορυφή και κυματιστές άκρες, λευκού χρώματος, ελαφρώς κλειστά, δεν υπάρχει κυματοειδές. Οι μπουμπούκια είναι λευκοί. Πολλές στήμονες: 28 κομμάτια σε κάθε λουλούδι. Τα νήματα είναι ίσια, μήκους 0,7 έως 1,2 cm. Το πιστόλι έχει μήκος 1,1 cm, η στήλη είναι ευθεία, μήκος 1 cm. Το στίγμα του πιστολιού είναι στρογγυλεμένο, που βρίσκεται πάνω και κάτω από το επίπεδο των ανθήρων. Οι ίδιοι οι ανθήρες είναι κίτρινοι. Χωρίς εφηβεία στην ωοθήκη. Το κάλυκα έχει σχήμα καμπάνας και όχι εφηβικό. Σέπια 0,6 × 0,3 cm σε μέγεθος, οβάλ, χωρίς οδοντωτό και εφηβικό. Τα πεντάλ είναι πολύ μεγάλα (2,1 cm), όχι εφηβικά.
Ο σχηματισμός των σχηματισμών φρούτων συμβαίνει σε κλαδιά ανθοδεσμών και στην ανάπτυξη του περασμένου έτους.
Μεγάλα και πολύ μεγάλα δαμάσκηνα Stanley (ελάχιστο βάρος - 30 - 35 g, μέσος όρος - 40 - 45 g, τα μεγαλύτερα δείγματα φτάνουν τα 50 g. Ύψος - 5,3 cm, πλάτος - 4 cm, πάχος - 3,7 cm), άνιση, ανώμαλη, με μια στρογγυλεμένη κορυφή και μια επιμήκη βάση (με λαιμό). Το κύριο χρώμα του φρούτου είναι πράσινο, το βασικό χρώμα είναι συμπαγές σκούρο μοβ. Η φλούδα είναι μεσαίου πάχους, χαλαρή συνοχή, καλύπτεται με μέσο αριθμό υποδόριων κουκίδων καφέ χρώματος και απουσιάζει μια παχιά κηρώδης άνθιση, η εφηβεία και οι ραβδώσεις. είναι δύσκολο να διαχωριστεί από τον πολτό. Χωνί μεσαίου βάθους. Το κοιλιακό ράμμα είναι μέτριο, έντονο, δεν σπάει. Peduncles πάχους 0,25 cm, μήκους 2 cm. Οι σπόροι είναι μεγάλοι (βάρος - 1,8 g, 3,3% του συνολικού βάρους του πολτού), επιμήκεις-οβάλ (μήκος - 3,2 cm, πλάτος - 1,5 cm), με μυτερή κορυφή και μια επιμήκη βάση, ανοιχτό καφέ χρώμα, η επιφάνεια είναι μεσαία άμορφη. Η διαχωρισσιμότητα από τον πολτό είναι καλή. Το ραχιαίο ράμμα είναι μεσαίο ανοιχτό. Η κεντρική πλευρά είναι μέτρια έντονη, οι πλευρικές πλευρές είναι ορατές. Η καρίνα είναι αιχμηρή, μεσαίου μεγέθους.
Ο πολτός έχει κίτρινο χρώμα, κοκκώδη-ινώδη σύσταση, πυκνή, αρωματική, στον ουρανίσκο - γλυκό με ελαφριά οξύτητα, μέση υγρασία. Το χρώμα της κοιλότητας είναι το ίδιο χρώμα με τον πολτό. Η χημική σύνθεση των νωπών καρπών έχει ως εξής: ξηρά ύλη - 21,6%, την ποσότητα σακχάρων - 13,8%, οξέα - 0,72%, πηκτίνες ουσίες - 1,02%, πολυφαινόλες - 460 mg / 100 g, ασκορβικό οξύ - 8, 9 mg / 100 g; δείκτης ζάχαρης-οξέος - 19,17%.
Ποικιλία Stanley καθολικής χρήσης: κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση, ξήρανση, κονσερβοποίηση Η αξιολόγηση των κονσερβοποιημένων προϊόντων είναι υψηλή: κατεψυγμένα φρούτα - 4,8 βαθμοί, κομπόστα - 5 βαθμοί, χυμός με πολτό - 4,6 βαθμοί, δαμάσκηνα - 4,5 βαθμοί, τουρσιά - 4,5 βαθμοί. Αξιολόγηση της γεύσης της φρέσκιας γεύσης δαμάσκηνου - 4,7 - 4,8 βαθμοί. Στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ, το 80-90% των δαμάσκηνων παράγονται από το δαμάσκηνο Stanley και τον διάδοχό του - την ποικιλία Amers (Standard x Stanley).
Η ανθοφορία πραγματοποιείται μεσοπρόθεσμα - γύρω στα μέσα Απριλίου. Τα φρούτα ωριμάζουν αργότερα - αρχές Σεπτεμβρίου.
Τα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν, κατά κανόνα, τον 4ο - 5ο χρόνο. Οι αποδόσεις είναι υψηλές, κανονικές (έως 60 kg / δέντρο ή 18 t / ha). Ωστόσο, τα δέντρα αυτού του δαμάσκηνου απαιτούν τη γονιμότητα του εδάφους.
Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στο χειμώνα. Ζώνη αντοχής στον παγετό - έως και μείον 34 ° C. Η ανοχή στην ξηρασία είναι μέτρια. Η αντίσταση στο κόκκινο σημείο (πολυστυμία) και ο καρχαρίας (ευλογιά) είναι υψηλή, σε γκρίζα σήψη (μονολίωση) - δεν είναι αρκετά υψηλή. Επίσης, τα δέντρα μπορεί να υποφέρουν από αφίδες δαμάσκηνου.
Η ποικιλία είναι εν μέρει αυτο-γόνιμη, οπότε παράγει καλές αποδόσεις χωρίς επικονιαστές. Οι καλύτεροι επικονιαστές για αυτόν είναι οι Bluefri, Empress, Chachakskaya Lepotika, Chachakskaya best κ.λπ. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο ίδιος ο Stanley είναι ένας καλός επικονιαστής για άλλες ποικιλίες που ανθίζουν την ίδια περίοδο.
Τα κύρια πλεονεκτήματα του δαμάσκηνου Stanley περιλαμβάνουν: υψηλή ποιότητα φρούτων, μεγάλα φρούτα, απόδοση και σκληρότητα χειμώνα.
Το κύριο μειονέκτημα είναι η ευαισθησία σε παράσιτα και μυκητιασικές ασθένειες.