Ποικιλία κερασιών Lyubskaya

Το Lyubskaya είναι μια παλιά εγχώρια ποικιλία κερασιών σε εθνικό επίπεδο με φρούτα που ωριμάζουν αργά. Είναι διάσημο για την υψηλή απόδοση. Η ακριβής προέλευση δεν έχει αποδειχθεί. Το 1982, εμφανίστηκε η πρώτη περιγραφή της ποικιλίας, της οποίας ο συγγραφέας είναι ο διάσημος επιστήμονας-καλλιεργητής φρούτων Nikolai Ivanovich Kichunov. Δείχνει ότι αυτή η ποικιλία έχει εκτραφεί εδώ και πολύ καιρό στην περιοχή Korochansky της περιοχής Kursk. Ένα άλλο δημοφιλές όνομα για αυτό το κεράσι είναι η Lyubka.

Από το 1947, η ποικιλία έχει υποβληθεί για δοκιμές κατάστασης. Την ίδια χρονιά χωρίστηκε στις βορειοδυτικές περιοχές (περιφέρειες Novgorod, Kaliningrad και Pskov), Central (Μόσχα, Bryansk, Ryazan, Kaluga, Smolensk, Tula), Central Chernozem (Tambov, Kursk, Belgorod, Lipetsk, Oryol) ), Srednevolzhsky (περιοχές Ulyanovsk, Samara, Penza και Δημοκρατία της Mordovia), Nizhnevolzhsky (Saratov, Volgograd, Astrakhan and Republic of Kalmykia) και Βόρειος Καυκάσιος (περιοχή Rostov, Krasnodar και Stavropol εδάφη, Adygea και Kabardino, Adygea και Kabardino Περιφέρειες της Βόρειας Οσετίας - Καρατσάι-Τσερσεσία).

Τα δέντρα είναι μικρά (όχι περισσότερο από 2,5 μέτρα ύψος), ασθενώς αναπτυσσόμενα. Το στέμμα είναι σπάνιο, φαρδύ, στρογγυλό ή απλωμένο σε σχήμα, συχνά κλαίει, γέρνει. Ο φλοιός του κορμού είναι τύπου ρωγμής, χρώματος καφέ-γκρι. Τα κλαδιά είναι καμπύλα · όταν αφήνουν τον κορμό, σχηματίζουν γωνίες κοντά στους 45 μοίρες. Τα ετήσια κλαδιά έχουν γέρνοντας σχήμα, το χρώμα τους είναι καφέ, με ασημί άνθος. Τα φυτικά μπουμπούκια αποκλίνουν ελαφρώς από το βλαστό, έχουν στρογγυλεμένο κωνικό σχήμα. ωοειδή γενετικά μπουμπούκια. Φύλλα μεγέθους 8,7 × 5 cm, σκούρο πράσινο, επιμήκη οβάλ ή στενό οβάλ, στραμμένη στη βάση, με ομαλή ή μάλλον απότομη μετάβαση στην κορυφή. άκρα φύλλων με διπλό οδοντωτό οδοντωτό. Η λεπίδα των φύλλων είναι ελαφρώς γυαλιστερή, πυκνή. Οι αδένες έχουν μικρό, στρογγυλεμένο, καφέ ή κίτρινο-καφέ χρώμα, που βρίσκονται στη βάση της λεπίδας των φύλλων σε ποσότητα 1-2 τεμαχίων. Οι αρθρώσεις είναι μικρές, μυτερές. Η ανάπτυξη της ρίζας είναι σχεδόν απουσία.

Λουλούδια με διάμετρο 3 - 3,4 cm, που συλλέγονται σε ταξιανθίες 3 - 4 τεμαχίων. Πέταλα με επιμήκη βάση και στρογγυλεμένη κορυφή με εγκοπή, ελαφρώς κυματοειδές, κοίλο, στρογγυλεμένο. Το κάλυκα είναι με ραβδώσεις, σχήμα κύπελλου, χρωματισμένο πρασινωπό. Το μήκος της στήλης είναι 1 cm, τα νήματα δεν υπερβαίνουν το 1 cm, το στίγμα του πιστολιού είναι κάτω ή στο ίδιο επίπεδο με τους ανθήρες. Πεντικέ με μέγεθος έως 2,5 - 3 cm.

Από τη φύση του καρποφόρου, η ποικιλία Lyubskaya είναι ένα τυπικό κεράσι, οι ωοθήκες φρούτων σχηματίζονται κυρίως σε ετήσια κλαδιά.

Τα μούρα, κατά κανόνα, έχουν μεσαίο μέγεθος (μέγιστο βάρος φρούτων - 4 - 5 g), στρογγυλό-αμβλύ σχήμα καρδιάς, με στρογγυλεμένη, ελαφρώς αμβλύ κορυφή. Στις ωοθήκες σχηματίζονται 1-2 φρούτα, πολύ λιγότερο συχνά 3 - 4. Το δέρμα είναι λεπτό, αλλά δυνατό, σκούρο κόκκινο, με γυαλιστερή γυαλάδα και πολλές υποδόριες παρακένσεις. η κοιλιακή πλευρά των κερασιών είναι ελαφρύτερη, με μια σαφώς έντονη σκοτεινή γραμμή ραφής. Η χοάνη είναι ρηχό έως μεσαίο βάθος, αλλά ευρύ. Ο χυμός είναι ανοιχτό κόκκινο ή κόκκινο. Πέτρα βάρους 0,2 - 0,3 g (6 - 8% του συνολικού βάρους του μούρου), μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους (10 × 8,5 × 7 mm), ωοειδές έως ωοειδές, ελαφρώς μυτερή άκρη, στρογγυλεμένη βάση. η δυνατότητα διαχωρισμού από τον πολτό είναι καλή. Οι μίσχοι είναι λεπτοί, σχετικά μακρύς (από 3,5 εκατοστά και άνω), σε άγουρα μούρα κρατούν σταθερά, σε πλήρως ώριμα μούρα - μεσαίο. Ο πολτός έχει χρώμα σκούρο κόκκινο, η γεύση είναι γλυκόξινη, πολύ ζουμερή, λεπτή με συνέπεια.

Στα φρούτα που καλλιεργούνται στην κεντρική Ρωσία, η χημική σύνθεση περιέχει: ξηρά ύλη - 14,5%, την ποσότητα σακχάρων - 9,5%, ελεύθερα οξέα - 1,7%, ασκορβικό οξύ - 20 mg / 100 g υγρού βάρους.Συγκριτικά, τα μούρα Lyubskoy που καλλιεργούνται στην επικράτεια του Κρασνοντάρ περιέχουν: ξηρά ύλη - 15,1%, την ποσότητα σακχάρων - 10%, ελεύθερα οξέα - 1,8%, ασκορβικό οξύ - 11,7 mg / 100 g.

Η γεύση των κερασιών Lyubskaya είναι μέτρια και επομένως, τα φρέσκα μούρα δεν καταναλώνονται. Αυτή η ποικιλία προορίζεται κυρίως για τεχνική χρήση (κρασί, μαρμελάδα, κομπόστες), ξήρανση και γρήγορο πάγωμα.

Το επίπεδο πρώιμης ωριμότητας της ποικιλίας είναι υψηλό - τα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς 2 - 3 χρόνια μετά τη φύτευση, αυξάνοντας γρήγορα την απόδοση. Για παράδειγμα, κατά το πέμπτο έτος ανάπτυξης, η απόδοση φτάνει τα 5-6 kg / der. Τα κεράσια ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου. Η ποικιλία δεν είναι επιρρεπής σε χύσιμο, τα φρούτα μπορούν να κρέμονται στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, φτάνοντας στις καλύτερες ποιότητές τους. Η ωρίμανση των μούρων είναι ταυτόχρονη.

Η πιθανή παραγωγικότητα εκτιμάται ως υψηλή, ενώ το πραγματικό επίπεδο παραγωγικότητας καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τη γενική κατάσταση των δέντρων, τις συνθήκες χειμώνα και τη ζημία από ασθένειες. Στην κεντρική Ρωσία, η παραγωγικότητα κατά μέσο όρο 10 - 12 κιλά φρούτων ανά φυτό, αλλά συχνά φτάνει και τα 25 κιλά. Υπάρχουν περιπτώσεις κατά τις οποίες οι μέγιστες αποδόσεις συλλέχθηκαν έως 35 - 50 kg φρούτων από ένα δέντρο. Υπό τις συνθήκες της επικράτειας του Κρασνοντάρ, η μέση παραγωγικότητα των δέντρων ηλικίας από 7 έως 16 ετών για 10 χρόνια καρποφορίας ήταν 10,3 kg / v. Η μέγιστη απόδοση παρατηρήθηκε σε δέντρα 11 ετών - 54 kg / der. Η καρποφορία είναι ετήσια.

Η ανθοφορία λαμβάνει χώρα σε μεσοπρόθεσμες περιόδους και, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, διαρκεί από 5 έως 8 ημέρες.

Το Lyubskaya χαρακτηρίζεται από υψηλό επίπεδο αυτογονιμότητας. Αλλά όταν φυτεύετε μαζί με επικονιαστικές ποικιλίες, ο αριθμός των ωοθηκών αυξάνεται σημαντικά. Κατάλληλοι επικονιαστές: Vladimirskaya, Zhukovskaya, Anadolskaya, Molodezhnaya, Fertile Michurina, Lotovaya, Shpanka νωρίς. Επίσης, η ίδια η Lyubskaya είναι ένας εξαιρετικός επικονιαστής για πολλές ποικιλίες κερασιών.

Το επίπεδο της παγετού και της χειμερινής σκληρότητας των δέντρων εκτιμάται ως μέσο: αρκετά συχνά καταγράφεται η κατάψυξη του κορμού και των σκελετικών κλαδιών. Αυτή η περίσταση μειώνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των δέντρων: εάν στις νότιες περιοχές τα κεράσια ζουν για 20 - 25 χρόνια, τότε στη μεσαία λωρίδα - το πολύ 15 χρόνια. Ωστόσο, το επίπεδο αντοχής στον παγετό των γενετικών μπουμπουκιών εκτιμάται ως υψηλό (τάξη μεγέθους υψηλότερο από αυτό της ποικιλίας Vladimirskaya).

Η αντοχή σε κοινές μυκητιασικές ασθένειες είναι χαμηλή - η ευαισθησία στην κοκοκύκωση και τη μονολίωση μπορεί να φτάσει τα 4 σημεία. Μερικές φορές τα φυτά σώζονται μόνο με συνεχείς θεραπείες μυκητοκτόνων.

Λόγω του ανεπαρκούς επιπέδου παγετού και της χειμερινής σκληρότητας του ξύλου, το Lyubskaya είναι ακατάλληλο για αναπαραγωγή σε βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Η βέλτιστη περιοχή καλλιέργειας είναι οι κεντρικές και νότιες περιοχές της Ρωσίας. Στην πραγματικότητα, αυτό το κεράσι πήρε τη μέγιστη διανομή σε αυτά.

Η ποικιλία έχει αυξημένη ανάγκη για χώμα και φροντίδα: είναι πολύ σημαντικό να τηρούνται οι βέλτιστες δόσεις οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων.

Παρατηρήθηκε υψηλή τάση του Lyubskaya σε αυθόρμητες νεφρικές μεταλλάξεις (κλώνοι). Διαφέρουν ως προς τη συνήθεια των φυτών, το μέγεθος και την ποιότητα των μούρων, την παραγωγικότητα και τους χρόνους ωρίμανσης. Γνωστά είναι η Lyubskaya αργά, η ανθοδέσμη Lyubskaya, η Lyubskaya παραγωγική κ.λπ.

Μεταξύ των κύριων πλεονεκτημάτων αυτού του κερασιού είναι: ένα υψηλό επίπεδο δυνητικής παραγωγικότητας. καλή μεταφορά των μούρων μικρή φυτική συνήθεια, επιτρέποντας την ποικιλία να χρησιμοποιηθεί σε εντατική κηπουρική.

Τα κύρια μειονεκτήματα περιλαμβάνουν: ανεπαρκές επίπεδο ανθεκτικότητας στον παγετό των δέντρων, έντονη ευαισθησία σε μυκητιασικές ασθένειες, πολύ ξινή γεύση μούρων.