Αυξανόμενο λάχανο Romanesco στον κήπο

Πρόσφατα, το λάχανο Romanesco, το οποίο συχνά ονομάζεται "κοράλλι", μπορεί συχνά να δει κανείς στα ιδιωτικά οικόπεδα των εραστών της εξωτικής κηπουρικής. Αυτό είναι ένα από τα υποείδη του κουνουπιδιού, οι ταξιανθίες του οποίου είναι οργανωμένες με τη μορφή γεωμετρικού σχήματος - ενός φράκταλ.

Εκτός από τις διακοσμητικές ιδιότητες, όλες οι ευεργετικές ιδιότητες του κουνουπιδιού είναι εγγενείς στο Romanesco.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Σε αντίθεση με άλλους τύπους λάχανου, το Romanesco είναι αρκετά λεπτό και απαιτεί κάποια εμπειρία για να το καλλιεργήσει. Το Romanesco, όπως και ο πλησιέστερος συγγενής του, το κουνουπίδι, είναι ένα φυτό με μικρές ώρες φωτός της ημέρας, επομένως, είναι εξαιρετικά σημαντικό και για τα δύο είδη να τηρούν τον χρόνο φύτευσης, διαφορετικά δεν θα συμβεί σχηματισμός ταξιανθιών. Το καθεστώς θερμοκρασίας, καθώς και η παροχή υγρασίας, δεν είναι λιγότερο σημαντικά.

Εάν η διάρκεια των ωρών της ημέρας μπορεί να ρυθμιστεί χειροκίνητα (για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας ένα ειδικό πλέγμα για σκίαση), τότε το καθεστώς θερμοκρασίας είναι πιο περίπλοκο. Σε θερμοκρασία περιβάλλοντος άνω των 18 ° C, δεν δημιουργείται σχηματισμός ταξιανθιών, επομένως, είναι απαραίτητο να τηρείται αυστηρά ο χρόνος φύτευσης φυτωρίων, έτσι ώστε η φάση ανθοφορίας να πέφτει την άνοιξη, ή το φθινόπωρο (Σεπτέμβριος - αρχές Οκτώβριος).

Τα οφέλη της καλλιέργειας στον κήπο

Ο κήπος χωρίς ζιζάνια είναι το ιδανικό μέρος για λάχανο romanesco.

• Πρώτον, είναι πολύ εύκολο να διατηρηθεί ένα σύστημα υγρασίας στον κήπο - η επιφάνεια του εδάφους δεν είναι τόσο ευαίσθητη στο στέγνωμα όσο, για παράδειγμα, σε μια ανοιχτή περιοχή (σε έναν κήπο λαχανικών).
• Δεύτερον, στον κήπο, εάν δεν είναι πυκνά με δέντρα, μπορείτε να δημιουργήσετε τις πιο ευνοϊκές συνθήκες για φωτισμό και τη διάρκεια των ωρών φωτός της ημέρας. Συνιστάται να φυτέψετε φυτά λάχανου Romanesco με τέτοιο τρόπο ώστε τα φυτά να βρίσκονται στον ήλιο για 4 ώρες το πρωί και το βράδυ, και κατά τη διάρκεια της ημέρας στη σκιά. Ο καθορισμός του καταλληλότερου τόπου για φύτευση δενδρυλλίων είναι αρκετά απλός - απλώς προσέξτε τις σκιές που πέφτουν από τα δέντρα και τους θάμνους κατά τη διάρκεια της ημέρας.
• Τρίτον, το έδαφος στον κήπο, κατά κανόνα, δεν περιέχει παθογόνους μύκητες και ιούς που προκαλούν ασθένειες λάχανου, για παράδειγμα, καρίνα.

Να πάρει φυτά

Όπως με τα περισσότερα είδη λάχανου, η καλλιέργεια δενδρυλλίων (σπορά σπόρων) ξεκινά 35-45 ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Κατά κανόνα, οι σπόροι λάχανου (συμπεριλαμβανομένου του Romanesco) δεν χρειάζονται θεραπεία πριν από τη σπορά, αν και ορισμένοι κηπουροί καταφεύγουν σε διάφορες μεθόδους παρασκευής, για παράδειγμα, είναι εμποτισμένοι σε διαλύματα διεγερτικών (Epin, Zircon), επεξεργασμένοι με ιχνοστοιχεία, ουρία, και τα λοιπά.

Με επαρκή ποσότητα σπόρου, συνιστάται η χρήση πλαστικών δίσκων με βάθος περίπου 7 cm για την καλλιέργεια δενδρυλλίων. Εάν υπάρχουν λίγοι σπόροι, τότε είναι καλύτερο να σπείρετε σπόρους Romanesco σε μεμονωμένους κύβους τύρφης-χούμους (φλιτζάνια). Το βάθος φύτευσης των σπόρων λάχανου είναι περίπου 1 cm.

Μετά τη σπορά, η θερμοκρασία διατηρείται στο εύρος των 20-22 ° C, και με την εμφάνιση των δενδρυλλίων, μειώνεται στους 8-10 ° C.

Τα φυτά λάχανου Romanesco χρειάζονται καλό φωτισμό. Ο φωτισμός μπορεί να διευθετηθεί τεχνητά χρησιμοποιώντας φυτο-LED πλήρους φάσματος, αλλά είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε λαμπτήρες με ένα σύνολο στοιχείων φωτός του κόκκινου και του μπλε φάσματος σε αναλογία 2: 4.

Το κουνουπίδι, συμπεριλαμβανομένου του Romanesco, διακρίνεται από τις αυξημένες απαιτήσεις για το περιεχόμενο των ιχνοστοιχείων, ιδίως του βορίου και του μολυβδαινίου. Η λιμοκτονία του μολυβδαινίου - ειδικά με αυξημένη περιεκτικότητα αζώτου στο έδαφος - εκδηλώνεται στο μαρασμό του σημείου ανάπτυξης. Τα φυτά που δεν έχουν βόριο στο πλαίσιο της περίσσειας αζώτου αναπτύσσουν μια ισχυρή συσκευή φύλλων, ενώ η καλλιεργητική περίοδος καθυστερεί εις βάρος της ανθοφορίας.

Η έλλειψη μολυβδαινίου και βορίου είναι πιο αισθητή στα εδάφη τύρφης και λιβαδιού, επομένως, στη φάση των 3-4 αληθινών φύλλων, τα φυτά χρειάζονται διατροφή φυλλώματος. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα βορικού οξέος 0,02% και ένα διάλυμα μολυβδαινικού αμμωνίου 0,05%, με ρυθμό ροής 12-15 λίτρα ανά 100 τετραγωνικά Μ. σπαρμένη περιοχή.

Προετοιμασία ενός χώρου για φύτευση λάχανου Romanesco

Πρώτον, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το στρώμα της χλόης στην επιλεγμένη περιοχή με ένα φτυάρι μπαγιονέτας έτσι ώστε τα φυτά να φυτευτούν εκεί σύμφωνα με το σχήμα 70 × 25 εκ. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το στρώμα εδάφους (περίπου στο μπαγιονέτ) του φτυαριού). Το ανασκαμμένο χώμα αναμιγνύεται με καλά σάπια κοπριά αγελάδας (ή λίπασμα) και προστίθενται σύνθετα λιπάσματα με μικροστοιχεία (χαλκός, μολυβδαίνιο και βόριο). Συνιστάται η προσθήκη αγροπερίτη ή βερμικουλίτη στο χωμάτινο μείγμα - αυτά τα αδρανή υλικά έχουν καλή ικανότητα συγκράτησης νερού, γεγονός που καθιστά ευκολότερη τη διατήρηση του συστήματος υγρασίας. Το έτοιμο χωμάτινο μείγμα γεμίζεται σε τάφρο και φυτεύονται φυτά Romanesco.

Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να βυθίζετε τις ρίζες των φυτών σε ένα κρεμώδες πουρέ από πηλό και μουλεϊ. Οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν αυτήν τη μέθοδο φύτευσης: οι ρίζες κατεβαίνουν στην οπή φύτευσης και χύνονται με νερό για να σχηματίσουν υγρή λάσπη, μετά την οποία γεμίζουν με ξηρό έδαφος.

Διατροφή ρίζας και φυλλώματος

Η διατροφή των ριζών ξεκινά 10-15 ημέρες μετά τη φύτευση. Ως λιπάσματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λίπασμα που έχει υποστεί ζύμωση για 10 ημέρες, περιττώματα πουλιών και κουνελιών κ.λπ. Για παράδειγμα, για 10 λίτρα υγρού, προσθέστε μισό λίτρο μουλεϊν και 1 κουταλιά της σούπας. σύνθετο ορυκτό λίπασμα.

Μετά από 2 εβδομάδες, πραγματοποιείται μια δεύτερη σίτιση με ένα διάλυμα ανόργανων αλάτων (30 g νιτρικού καλίου και 40 g ενός υδατικού εκχυλίσματος υπερφωσφορικού, συν 2 g βορικού οξέος) - η δοσολογία υποδεικνύεται ανά 10 λίτρα νερού.

Η τρίτη σίτιση πραγματοποιείται στη φάση σχηματισμού ταξιανθίας. Για 10 λίτρα νερού, προσθέστε 2 λίτρα μουλεϊνίου, 30 γραμμάρια καθένα από νιτρικό αμμώνιο και υπερφωσφορικό, καθώς και 20 γραμ. Άλατος καλίου.

Οι θεραπείες φυλλώματος με μικροστοιχεία (βόριο και μολυβδαίνιο) πραγματοποιούνται μεταξύ των κύριων επιδέσμων. Για τη σάλτσα φυλλώματος, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε χηλικά άλατα βορίου και μολυβδαινίου, τα οποία διακρίνονται από την εξαιρετική υδατοδιαλυτότητα και την υψηλή απόδοση.