Καλλιέργεια σέλινο φύλλων από σπόρους

Το σέλινο είναι ένας σχετικά σπάνιος επισκέπτης στα οικόπεδά μας, ωστόσο, τα τελευταία 10-15 χρόνια, η δημοτικότητά του στους κηπουρούς έχει αυξηθεί αισθητά.

Στην κουλτούρα, είναι γνωστοί δύο τύποι σέλινου - ρίζα και φύλλα, τα οποία θα συζητηθούν στο πλαίσιο αυτού του άρθρου.

Μερικά χαρακτηριστικά του σέλινου

Οι αρχάριοι καλλιεργητές λαχανικών συχνά παραπονιούνται για την «κακή βλάστηση» των σπόρων σέλινου και κατηγορούν τους «αμελείς» πωλητές για αυτό. Οι σπόροι του σέλινου των φύλλων είναι πολύ βλαστικοί, αλλά για την επιτυχή καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας, πρέπει να γνωρίζετε μερικά μυστικά.

• Μυστικό αρ. 1. Το κέλυφος των σπόρων σέλινου περιέχει συγκεκριμένα ένζυμα - αναστολείς της βλάστησης. Εάν δεν υπήρχαν αναστολείς, σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, οι θρυμματισμένοι σπόροι θα μπορούσαν να βλαστήσουν και τα ανώριμα φυτά θα πεθάνουν με την έναρξη του παγετού. Μέχρι την άνοιξη, οι αναστολείς καταστρέφονται πλήρως, και με την έναρξη ευνοϊκών συνθηκών, οι σπόροι βλαστάνουν.
• Μυστικός αριθμός 2. Κατά την καλλιέργεια σέλινο φύλλων, η θερμοκρασία περιβάλλοντος παίζει σημαντικό ρόλο. Το βέλτιστο εύρος θερμοκρασίας είναι από 18 έως 21 ° C - υπό τέτοιες συνθήκες, το σέλινο αναπτύσσει μια κομψή ροζέτα από φύλλα. Σε περίπτωση παρατεταμένης έκθεσης σε χαμηλότερες θετικές θερμοκρασίες (10-12 ° C), τα φυτά θα αναπτύξουν μίσχους λουλουδιών.
• Μυστικός αριθμός 3. Μεταξύ των καλλιεργειών στον κήπο, υπάρχουν πολλοί εκπρόσωποι της οικογένειας σέλινου (πρώην - ομπρέλα) - αυτοί είναι μαϊντανός, άνηθος, καρότα, παστινάκες και άλλα. Προφανώς, οι εκπρόσωποι της ίδιας οικογένειας μπορεί να επηρεαστούν από κοινές ασθένειες, επομένως, είναι απαραίτητο να διατεθούν "καθαρές" περιοχές για το σέλινο, δηλαδή εκείνες όπου οι σχετικές καλλιέργειες δεν καλλιεργήθηκαν πέρυσι.
• Μυστικός αριθμός 4. Οι σπόροι σέλινου ταξινομούνται ως φωτοευαίσθητοι, δηλαδή βλασταίνουν μόνο στο φως.

Παρασκευή προετοιμασίας και σπορά σπόρων φύλλων σέλινου

Η προετοιμασία των σπόρων για σπορά ξεκινά με την εμβάπτιση σε λιωμένο νερό για την απομάκρυνση των αναστολέων βλάστησης. Μπορείτε να προετοιμάσετε λιωμένο νερό στο ψυγείο, πρώτα να το καταψύξετε και μετά να λιώσετε τον πάγο που προκύπτει. Μπορείτε να προετοιμάσετε λιωμένο νερό το χειμώνα λιώνοντας πάγο ή χιόνι - αυτό είναι ιδανικό.

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εμβάπτισης (η διάρκεια της διαδικασίας είναι 10-12 ώρες · το μέγιστο - μια ημέρα), είναι απαραίτητο να αντικαθίσταται το υγρό κάθε ώρα, εναλλάσσοντας το νερό τήξης με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, το οποίο επιταχύνει σημαντικά την οξείδωση και την καταστροφή του αναστολείς.

Στο τέλος της εμβάπτισης, οι σπόροι βλαστάνονται σε ένα υγρό πανί καμβά. Κατά κανόνα, μέσα σε 24 ώρες, μερικοί από τους σπόρους είναι ραμφισμένοι - αυτό είναι ένα σήμα για σπορά.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, οι σπόροι σέλινου βλαστάνουν στο φως - δεν μπορούν να θάβονται βαθιά στο έδαφος. Οι σπόροι σπέρνονται στην προετοιμασμένη επιφάνεια και συμπιέζονται ελαφρά, πιέζοντας στο έδαφος. Επιτρέπεται να πασπαλίζετε τους σπόρους με ένα μικρό στρώμα αδρανούς υλικού (άμμος, βερμικουλίτης, περλίτης).

Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι υπάρχει μια μοναδική τεχνική επεξεργασίας φωτοευαίσθητων σπόρων. Η ουσία της μεθόδου είναι η ακτινοβόληση των πρησμένων σπόρων με κόκκινο φως με μήκος κύματος 660-670 nm. Ως πηγή φωτός, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά phyto-LED, τόσο κόκκινο όσο και πλήρες φάσμα. Για ακτινοβόληση, αρκούν 2-3 ώρες, μετά την οποία οι σπόροι σπέρνονται και πασπαλίζονται με χώμα (το επιτρεπόμενο πάχος στρώσης είναι έως 1 cm).

Για την επιτυχή ανάπτυξη των δενδρυλλίων, απαιτείται η δημιουργία ενός «φαινομένου θερμοκηπίου» - για την κάλυψη των δοχείων σποράς με πλαστικό περιτύλιγμα ή γυαλί. Ωστόσο, οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών χρησιμοποιούν μη υφασμένα υλικά όπως το spandbond για αυτό το σκοπό, γεγονός που μειώνει σημαντικά την ένταση εργασίας των φυτών.Τα καταφύγια από πολυαιθυλένιο ή γυαλί έχουν κάποια μειονεκτήματα. Το γυαλί δεν επιτρέπει την υπέρβαση των ακτίνων υπερύθρων (θερμότητας), με αποτέλεσμα να υπάρχει κίνδυνος υπερθέρμανσης. Είναι επίσης αρκετά ζεστό κάτω από το καταφύγιο πολυαιθυλενίου, και τη νύχτα η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο είναι συγκρίσιμη με την εξωτερική θερμοκρασία. Όταν χρησιμοποιείτε spandbond, αυτό το αποτέλεσμα δεν παρατηρείται, επιπλέον, είναι δυνατό να ποτίσετε χωρίς να αφαιρέσετε το καταφύγιο. Υπό ευνοϊκές συνθήκες (t = 19-24 ° C), τα φυτά θα πρέπει να εμφανίζονται εντός 2 εβδομάδων.

Καλλιέργεια σέλινο φύλλων μέσω φυταρίων

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι καλλιέργειας σέλινου μέσω φυτωρίων:

1. σπορά (ή συλλογή) σε τύρφη (δισκία).
2. κατάδυση σε χώμα θερμοκηπίου ·
3. "Συνδυασμένη επιλογή".

• Συνιστάται να καταφύγετε στην πρώτη μέθοδο με περιορισμένη προσφορά σπόρων. Η ουσία της μεθόδου είναι η σπορά σπόρων (ή η συλλογή σποροφύτων) σε τύρφη, κύπελλα τύρφης / χούμους. Κατά τη χρήση αυτής της μεθόδου, το ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων ουσιαστικά δεν έχει υποστεί βλάβη, επομένως το ποσοστό επιβίωσης είναι σχεδόν 100%.
• Η δεύτερη μέθοδος περιλαμβάνει τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στη φάση 2 αληθινών φύλλων στο έδαφος του θερμοκηπίου. η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι περίπου 5-7 εκ. Αυτή η μέθοδος έχει μειονεκτήματα - μερική βλάβη στις ρίζες κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, καθώς και την ανάπτυξη ενός επιφανειακού ριζικού συστήματος και, κατά συνέπεια, την ανάγκη αυστηρού ελέγχου του καθεστώς υγρασίας του εδάφους.
• Η τρίτη μέθοδος περιλαμβάνει τη φύτευση δενδρυλλίων απευθείας σε ανοιχτό έδαφος και συνιστάται η χρήση του εάν υπάρχει επαρκής παροχή σπόρων. Για ευκολία, συνιστάται η σπορά σε ορθογώνιους δίσκους με βάθος περίπου 7 εκ. Πριν από τη φύτευση, το χώμα κόβεται σε κύβους με ένα κοφτερό μαχαίρι και μεταμοσχεύεται σε ανοιχτό έδαφος με ένα κομμάτι γης. Στη συνέχεια, γίνεται αραίωση, αφαιρώντας τα λιγότερο αναπτυγμένα φυτά και αφήνοντας 2-3 από τα πιο ισχυρά. Η «συνδυασμένη επιλογή» πραγματοποιείται μετά την έναρξη σταθερής θερμότητας, όταν η θερμοκρασία της νύχτας δεν πέφτει κάτω από τους 9 ° C.

Τα σπορόφυτα του σέλινου των φύλλων φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα 10 × 30 ή 20 × 20.

Φροντίδα σέλινο φύλλων

Για το σέλινο των φύλλων, είναι απαραίτητο να κατανείμετε περιοχές με χαμηλή επιφάνεια με ρηχά υπόγεια νερά, καθώς και να διασφαλίζετε έγκαιρο πότισμα.

Για να επιτύχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή, συνιστάται να ταΐζετε τα φυτά δύο φορές με ένα μείγμα λιπάσματος (υπερφωσφορικό - 45 g, θειικό κάλιο - 20 g και νιτρικό αμμώνιο - 15 g; ανά 10 λίτρα νερού). Την πρώτη φορά που τρέφονται 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση στο έδαφος, τη δεύτερη φορά - μετά από 30-40 ημέρες. Είναι επιθυμητό να πραγματοποιείτε κορυφαία σάλτσα μετά από κάθε κοπή χόρτων.

Το φυλλώδες σέλινο συχνά προσβάλλεται από σαλιγκάρια και γυμνοσάλιαγκες, οπότε πρέπει να χρησιμοποιηθούν ειδικά δηλητηριώδη δολώματα για την καταπολέμηση αυτών των παρασίτων. Μην παραμελείτε τις λαϊκές θεραπείες, για παράδειγμα, ξεσκόνισμα του εδάφους με ζεστό πιπέρι κλπ.

Το σέλινο φύλλων συλλέγεται 2-3 φορές ανά σεζόν.