Ποικιλία μήλου Grushovka Moscow
Το μήλο αχλαδιού της Μόσχας είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης της λαϊκής επιλογής, που χαρακτηρίζεται από άφθονη καρποφορία.
Μορφολογικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το Grushovka Moscow είναι ένα μεγάλο δέντρο με διακλαδισμένη κορώνα, το οποίο σε νεαρή ηλικία έχει πυραμιδικό σχήμα. Με την ηλικία, το στέμμα της μηλιάς εξαπλώνεται, με γέρνοντας κλαδιά. Σε δέντρα ηλικίας άνω των δέκα ετών, το στέμμα, κατά κανόνα, έχει σφαιρικό σχήμα. Η μηλιά έχει πυκνό φύλλωμα.
Το φυτό είναι όρθιο με έναν συμπαθητικό τύπο διακλάδωσης, κλαδιά χωρίς αγκάθια, φυτικούς βλαστούς με κοκκινωπό καφέ φλοιό. Οι γενετικοί βλαστοί (ringlets) είναι πολυάριθμοι, πιο σκοτεινοί από τους κύριους κλάδους, ελαφρώς εφηβικοί. Η σκιά του φλοιού των κύριων κλαδιών είναι κιτρινωπό-πορτοκαλί.
Τα φύλλα βρίσκονται σε μακριά μίσχους, ελλειψοειδή, επιμήκη, περιθώρια φύλλων με μικρά δόντια, το χρώμα των φύλλων είναι πράσινο, μερικές φορές κιτρινωπό-πράσινο. Υπάρχουν φύλλα (με διπλωμένη πλάτη). Τα νεαρά φύλλα είναι εφηβικά, ώριμα φύλλα με αραιά κάτω ή λεία. Οι αρθρώσεις είναι μεγάλες, δεν πέφτουν ή πέφτουν αργά.
Τα πέταλα στα μπουμπούκια είναι ροζ, ανθισμένα, αλλάζουν χρώμα σε ανοιχτό ροζ, σχεδόν λευκό. Λουλούδια σε διάμετρο έως 2,5 cm, σε σχήμα πιατακιού.
Το Androeus αντιπροσωπεύεται από δέκα στήμονες με ανθήρες που δεν προεξέχουν πέρα από το επίπεδο του στίγματος.
Χαρακτηριστικά του εμβρύου
Οι καρποί της μηλιάς Grushovka Moscow είναι μικροί ή μεσαίοι, βάρους όχι περισσότερο από 120 g, το μέσο βάρος ενός μήλου είναι 80 g.
Το σχήμα του καρπού είναι σφαιρικό, ελαφρώς πεπλατυσμένο, μερικές φορές κρεμμύδι. Το πιατάκι είναι ρηχό, επίπεδο, αλλά ευρύ. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα: στο κάτω μέρος του πιατακιού υπάρχουν πέντε (ανάλογα με τον αριθμό των καρπών). Το χωνί είναι μεσαίο, ρηχό, παχύ, ο μίσχος προεξέχει ελαφρώς πέρα από την άκρη του.
Το δέρμα είναι λεπτό, αρωματικό, απαλό, καλυμμένο με ένα στρώμα φυσικού κεριού, το οποίο κάνει το μήλο λιπαρό στην αφή. Το χρώμα των φρούτων κυμαίνεται από ανοιχτό πράσινο έως λευκό και ανοιχτό λεμόνι, με ενσωματωμένες ρίγες από βαθύ κόκκινο ή σκούρο ροζ. Μερικές φορές το μήλο καλύπτεται με ένα ομοιόμορφο ρουζ.
Ο πολτός είναι ζουμερός, χαλαρός, λευκός, ελαφρώς κιτρινωπός, μερικές φορές κρεμώδης ή παίρνει μια ροζ απόχρωση στα ώριμα μήλα. Ο πολτός έχει ένα λεπτό, φρέσκο, ζεστό άρωμα μήλου. Εάν ο καρπός είναι υπερβολικός, τότε ο πολτός γίνεται ξηρός και λιπαρός. Οι λευκές κουκίδες είναι ορατές κάτω από το δέρμα στον πολτό, είναι πολλές, αλλά δεν δίνουν τη σκληρότητα των φρούτων.
Η γεύση του καρπού είναι γλυκιά και ξινή, αρωματική, μερικές φορές με έντονη ξινή, γεγονός που υποδηλώνει την παρουσία μεγάλης ποσότητας βιταμίνης C.
Οι σπόροι είναι ελαφρύ κάστανο, επιμήκεις, μεσαίου μεγέθους, που βρίσκονται σε κλειστούς θαλάμους σπόρων.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας
- αυτή είναι μια από τις πιο ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες, η μηλιά μπορεί να αντέξει παγετούς έως και 50 μοίρες.
- τα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς νωρίς (το πέμπτο ή το έκτο έτος) ·
- πρόωρη ωρίμανση των φρούτων (τέλη Ιουλίου - Αύγουστος) ·
- τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, βιταμίνη C, απλά σάκχαρα, πηκτίνες και οργανικά οξέα.
- υψηλή απόδοση - από 80 έως 170 κιλά ανά δέντρο.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας
- διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης φρούτων σε ένα δέντρο ·
- ανεκτά κακές καλοκαιρινές περιόδους - μπορεί να ρίξει φρούτα.
- η μηλιά είναι πολύ ευαίσθητη σε βλάβες από ψώρα, ειδικά κατά τη διάρκεια της περιόδου βροχών.
- τα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση και μακροπρόθεσμη μεταφορά ·
- τα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για μαρμελάδες, κονσέρβες, ζύμωση.
- σύντομη περίοδος καταναλωτή ·
- ακανόνιστη καρποφορία.
Το αχλάδι της Μόσχας, ως πρώιμη ποικιλία μήλου, είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στις βόρειες και νότιες περιοχές. Προτεινόμενοι ιστότοποι προσγείωσης: περιοχές με καλό φωτισμό χωρίς δυνατούς ανέμους. Δεν συνιστάται η φύτευση σε χαμηλές περιοχές όπου μπορεί να συσσωρευτεί νερό.
Αυτή η ποικιλία χωρίζεται στις περιοχές Βόρεια, Βορειοδυτικά, Κεντρικά, Βόλγκο-Βιάτκα, Μέση Βόλγα, Ουράλ, Δυτική Σιβηρία και Ανατολική Σιβηρία.
Καλός βαθμός.
Για πολύ καιρό στο dacha μου καλλιεργώ μηλιές της ποικιλίας Grushovka. Κάθε δέντρο είναι περίπου 15 ετών. Σχεδόν κάθε στόχος από κάθε δέντρο βγάζω 2-3 σάκους μήλων. Τα ώριμα φρούτα είναι νόστιμα, ζουμερά και γλυκά. Η ωρίμανση πραγματοποιείται στις αρχές Αυγούστου. Είναι κρίμα που δεν αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, μόνο 3 εβδομάδες. Φτιάχνουμε κομπόστες, κονσέρβες, χυμούς, μαρμελάδες, κρασί από αυτά. Τρώμε τα υπόλοιπα, οπότε δεν έχουμε χρόνο να εξαφανίσουμε!
Έχουμε μια μηλιά της ποικιλίας Grushovka στον κήπο μας, είναι ήδη 20 ετών. Αυτή η ποικιλία έχει πρώιμη ωρίμανση. τα μήλα ωριμάζουν ήδη στις αρχές Αυγούστου. Τα ώριμα φρούτα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα με πολλές κόκκινες ή ροζ ρίγες. Έχει υπέροχη γεύση - γλυκό, ζουμερό, αρωματικό. Και η συγκομιδή είναι υψηλή. Συλλέγουμε έως και 3 σακούλες από ένα δέντρο! Είναι αλήθεια ότι το δέντρο απαιτεί αυξημένη φροντίδα, ειδικά από τις επιπτώσεις της ψώρα και των παρασίτων.