Ποικιλία μήλου Orlovskoe ριγέ

Το ριγέ Orlovskoe είναι μια ποικιλία μήλων στα τέλη του φθινοπώρου, που εκτρέφεται το 1957 στο All-Russian Research Institute of Selection of Fruit Crops ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης δύο ποικιλιών - Macintosh με την Bessemyanka Michurinskaya. Το 1958, οι σπόροι σπέρθηκαν και το 1966 καταγράφηκε η έναρξη της πρώτης καρποφορίας. Ήδη το 1967, το σπορόφυτο διατέθηκε στην ελίτ. Οι συγγραφείς της μηλιάς είναι οικιακοί κτηνοτρόφοι Ε.Ν. Sedov και T.A. Τρόφιμοβα.

Το 1970, η ποικιλία μπήκε στο κρατικό τεστ και από το 1986 έχει χωριστεί σε ζώνες (έχει εγκριθεί για χρήση στην παραγωγή) στις περιοχές της Κεντρικής Μαύρης Γης και στις Κεντρικές περιοχές της Ρωσίας, καθώς και στην περιοχή Mogilev (Δημοκρατία της Λευκορωσίας) . Αυτή η μηλιά είναι πολλά υποσχόμενη για καλλιέργεια σε εντατικούς κήπους.

Η ριγέ ποικιλία Orlovskoe έχει συμμετάσχει επανειλημμένα σε διεθνείς εκθέσεις φρούτων στη γερμανική πόλη Ερφούρτ και κέρδισε δύο φορές το υψηλότερο βραβείο - ένα χρυσό μετάλλιο (το 1977 και το 1984). Στη χώρα μας, στην έκθεση "Αναβίωση του Ρωσικού Χωριού" από το Εκθεσιακό και Εκθεσιακό Συγκρότημα "VDNH-EXPO", που πραγματοποιήθηκε τον Οκτώβριο του 1999, η ποικιλία αυτή απονεμήθηκε δίπλωμα.

Οι μηλιές χαρακτηρίζονται από ένα μέσο σθένος ανάπτυξης και ένα επαρκές επίπεδο χειμερινής ανθεκτικότητας στις συνθήκες της περιοχής Oryol και των γειτονικών περιοχών. Το σχήμα της κορώνας είναι στρογγυλό. Τα κύρια κλαδιά, όταν αφήνουν τον κορμό, σχηματίζουν μια σωστή γωνία μαζί του, τα άκρα των κλαδιών κατευθύνονται προς τα πάνω. Ο φλοιός στα κύρια κλαδιά είναι λείος και καφέ χρώματος.

Οι βλαστοί είναι πυκνοί, ελαφρώς γευστικοί, με χαμηλή τριχόπτωση, σκούρο κεράσι. Οι φακές είναι μεσαίου μεγέθους, συχνά βρίσκονται σε βλαστούς. Τα νεφρά είναι συμπιεσμένα, κωνικά σε σχήμα. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ανοιχτό πράσινο χρώμα, γενικά ωοειδή, με καμπυλότητα κατά μήκος της κεντρικής φλέβας, απότομη μυτερή και λυγισμένη άκρη. Η επιφάνεια της λεπίδας είναι γυαλιστερή, ζαρωμένη, με βαθιά νεύρα, ελαφρώς εφηβική. Οι άκρες των φύλλων είναι κυματιστές, με χονδροειδείς οδοντώσεις. Οι μίσχοι είναι παχιά, χρωματισμένες στη βάση και μπορούν να έχουν μεσαίο ή μικρό μήκος. Οι αρθρώσεις είναι μικρού μεγέθους, λογχοειδή, αλλά μπορεί να απουσιάζουν εντελώς.

Τα λουλούδια είναι αρκετά μεγάλα, σε σχήμα πιαταριού. Τα πέταλα είναι κλειστά, στρογγυλεμένα, ανοιχτό ροζ χρώμα. Οι μπουμπούκια έχουν λευκό-ροζ χρώμα. Τα στίγματα των πιστολιών βρίσκονται κάτω από το επίπεδο των ανθήρων.

Οι καρποί της μηλιάς Orlovskoe είναι μεγάλοι ή πάνω από το μέσο μέγεθος, το μέσο βάρος ενός μήλου είναι συνήθως 120 - 150 γραμμάρια. Το σχήμα του καρπού είναι επιμήκη, στρογγυλό-κωνικό. Το κύριο χρώμα των μήλων κατά την περίοδο της αφαιρούμενης ωρίμανσης είναι πρασινωπό-κίτρινο, τη στιγμή της ωριμότητας του καταναλωτή - χρυσό. Το αναπόσπαστο χρώμα εκφράζεται στα περισσότερα από τα φρούτα σε θολές ρίγες και στίγματα βαθύ μοβ-πορφυρού χρώματος πάνω από ένα ροζ ρουζ. Η φλούδα στα μήλα είναι λεπτή, λεία, λιπαρή, με γυαλιστερή λάμψη, καλυμμένη με γαλάζια κεριά. Τα υποδόρια σημεία είναι ανοιχτού χρώματος, εύκολα ορατά. Οι μίσχοι είναι ίσιοι, μεσαίου ή μικρού μήκους, μάλλον λεπτοί. Η χοάνη έχει στενό, κοφτερό σχήμα, μεσαίο ή περισσότερο από μεσαίο βάθος, δεν υπάρχει σκουριά. Το πιατάκι είναι αρκετά βαθύ με ελαφρώς ραβδώσεις πλευρές. Το κάλυκα στα περισσότερα φρούτα είναι κλειστού τύπου, αλλά μπορεί επίσης να είναι ανοιχτό. Η καρδιά είναι μεγάλη, σε σχήμα καρδιάς. Θάλαμοι ανοιχτού τύπου σπόρων. Οι σπόροι έχουν σκούρο καφέ και ακανόνιστο σχήμα, και συχνά έχουν υποανάπτυξη στη δομή.

Ο πολτός του φρούτου είναι λευκός με κρεμώδη σκιά, λεπτόκοκκη δομή, τρυφερό, πολύ αρωματικό και πολύ ζουμερό. Η γεύση των μήλων είναι αρμονική, γλυκιά και ξινή (το οξύ γίνεται πολύ έντονο).Η εκτίμηση της γεύσης της βέλτιστης ώριμης ποιότητας φρούτων σε κλίμακα 5 βαθμών είναι 4,2 - 4,6 βαθμοί. Η εκτίμηση της εξωτερικής ελκυστικότητας των μήλων είναι 4,6 βαθμοί. Όσον αφορά τη χημική σύνθεση, τα φρούτα ριγέ μήλου Orlovskoe περιέχουν: το άθροισμα των σακχάρων (10,1%), ασκορβικό οξύ (8,2 mg / 100 g), τιτλοδοτούμενα οξέα (0,78%), ουσίες πηκτίνης (10,7%), P-δραστικές ουσίες ( 212 mg / 100 g).

Η περίοδος της αφαιρούμενης ωρίμανσης του καρπού πέφτει στις αρχές Σεπτεμβρίου. Σε ψυγείο, τα μήλα αποθηκεύονται για περίπου 4 μήνες (μέχρι το τέλος Δεκεμβρίου), αλλά μπορούν να παραμείνουν φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Η ποικιλία είναι υψηλή καρποφορία. Η πρώτη καρποφορία εμφανίζεται τον 4ο χρόνο μετά τη φύτευση (που είναι πολύ νωρίτερα σε σύγκριση με το φθινόπωρο ριγέ). Η απόδοση είναι αρκετά υψηλή και είναι κατά μέσο όρο 200 kg / εκτάριο. Οι μηλιές στην ηλικία των 7 - 8 ετών δίνουν έως και 40 - 50 κιλά φρούτων και τα 10 - 15 ετών αποδίδουν 60 - 80 κιλά συγκομιδής το καθένα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα και ανθεκτική στις κρούσεις.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ριγέ μηλιάς Orlovskoe είναι: υψηλό επίπεδο πρώιμης ωριμότητας και απόδοσης, καλή γεύση των μήλων και οι υψηλές εμπορικές τους ιδιότητες, συγκριτική αντοχή των φρούτων και των φύλλων στη φλούδα.

Το κύριο μειονέκτημα είναι το πολύ λεπτό δέρμα του φρούτου, το οποίο απαιτεί αυξημένη φροντίδα κατά τη συγκομιδή.