Ποικιλία ντομάτας τίγρη Amur
Το ασυνήθιστο χρώμα των ντοματών έχει εισέλθει πολύ καιρό στον κήπο. Στα βάθρα, οι κουλτούρες των πιο ασυνήθιστων χρωμάτων επιδεικνύουν. Ωστόσο, υπάρχουν ακόμα καλλιεργητές ντομάτας που προτιμούν τις κλασικές ποικιλίες κόκκινων φρούτων. Θα ήθελα να συμβουλεύσω αυτούς τους συντηρητικούς κήπους, ως πείραμα, να φυτέψουν μια ασυνήθιστη, ακόμη και εξωτική ποικιλία στον ιστότοπο, που ανήκει στα λεγόμενα δίχρωμα. Έχει ένα αρκετά δυνατό όνομα - την τίγρη Amur και αναγνωρίζεται από πολλούς καλλιεργητές λαχανικών ως το πιο νόστιμο μεταξύ των ριγωτών ειδών. Η καινοτομία ανακοινώθηκε πριν από πολύ καιρό, το 2014ο έτος. Οι δημιουργοί της Agrofirma Aelita LLC εργάστηκαν για τη δημιουργία του. Η μοναδική ντομάτα συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτεύξεων Αναπαραγωγής της Ρωσίας το 2015 και έλαβε εισαγωγή σε όλες τις περιοχές της χώρας. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από καταφύγια ταινιών σε προσωπικά θυγατρικά οικόπεδα. Παρά την τόσο μικρή ηλικία, η τίγρη Amur έχει ήδη λάβει ενθουσιώδεις απαντήσεις, αν και, όπως πάντα, δεν ήταν χωρίς κριτική. Αλλά πρώτα τα πράγματα πρώτα.
Περιγραφή
Εγκαταστάσεις απροσδιόριστου τύπου, ύψους 1,5 - 2,0 μέτρων. Ο σχηματισμός βλαστών είναι μέτριος, το φύλλωμα είναι πάνω από το μέσο όρο. Το στέλεχος και οι βλαστοί είναι ισχυροί, μάλλον παχύ, το ριζικό σύστημα είναι καλά αναπτυγμένο. Τα φύλλα είναι κανονικού τύπου, μεσαίου μεγέθους, με ελαφρώς ζαρωμένη επιφάνεια, σκούρο πράσινο χρώμα. Η συνολική εντύπωση του θάμνου είναι όμορφη, ισχυρή, αλλά καθαρή. Η ταξιανθία είναι ενδιάμεση. Ο τύπος καρποφορίας είναι καρπικός, οπότε η συνολική απόδοση είναι υψηλή. Η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται πάνω από το 7ο φύλλο, ενώ τα επόμενα εμφανίζονται κάθε 3 φύλλα. Σε κάθε συστάδα φρούτων μιας ντομάτας, σχηματίζονται 8-12 ωοθήκες. Στο κύριο στέλεχος της τίγρης Amur, 20 - 25 ντομάτες μπορούν να σχηματιστούν ταυτόχρονα. Το μίσχο είναι αρθρωτό.
Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι ένα καταπληκτικό θέαμα. Κρέμονται με φρούτα εξωτικού χρώματος, κάτι που είναι ασυνήθιστο τόσο στο στάδιο της ωρίμανσης όσο και σε πλήρη ωριμότητα. Οι ντομάτες είναι επίπεδες, στρογγυλεμένες, ελαφρώς ραβδωτές, μεσαίας πυκνότητας. Το Κρατικό Μητρώο περιγράφει τις τομάτες ως μεγάλες, βάρους 240 γραμμαρίων. Ο δημιουργός ισχυρίζεται ότι έχει μικρότερο βάρος 120 - 150 γραμμάρια. Ωστόσο, υπάρχει μεγάλη επιβεβαίωση από τους καλλιεργητές λαχανικών σχετικά με τα μεγάλα φρούτα, τα δείγματα μεγαλώνουν πολύ βαρύ, με βάρος έως 300 γραμμάρια και ακόμη περισσότερα. Παρεμπιπτόντως, πολλοί καλλιεργητές τομάτας καλλιεργούν μεσαίου μεγέθους ντομάτες, βάρους 50 έως 80 γραμμάρια, κάτι που φυσικά είναι απογοητευτικό. Μπορεί να εξηγηθεί μόνο με την εκ νέου ταξινόμηση. Η περιγραφή του Amur Tiger δηλώνει ότι όλες οι ντομάτες τόσο στο κάτω όσο και στο άνω πινέλο έχουν το ίδιο μέγεθος. Όμως, οι καλλιεργητές ντομάτας διαφωνούν, σημειώνοντας ότι στις χαμηλότερες συστάδες οι ντομάτες εξακολουθούν να είναι μεγαλύτερες από ό, τι στις ανώτερες. Το χρώμα ενός άγουρου φρούτου είναι ασυνήθιστα όμορφο - σκούρες πράσινες ρίγες και κηλίδες εμφανίζονται σε αντίθεση με ανοιχτό πράσινο φόντο, σαν να μιμούνται έναν χρωματισμό τίγρης. Σε μια ώριμη κατάσταση, το χρώμα μιας πραγματικής ποικιλίας ντομάτας αλλάζει σε κόκκινο ή σοκολάτα, και οι ρίγες παραμένουν πράσινες (και όχι κίτρινες-πορτοκαλιές, όπως περιγράφουν πολλοί). Το δέρμα είναι λεπτό, ελαφρώς γυαλιστερό. Ο πολτός είναι σκούρο κόκκινο, τρυφερό, ζουμερό, αρωματικό. Θάλαμοι σπόρων - 6 τεμάχια. Είναι μικροί, γεμάτοι, αρκετά σπόροι. Το Κρατικό Μητρώο σημειώνει την καλή γεύση. Αλλά, σύμφωνα με τις κριτικές εκείνων που μεγάλωσαν την ποικιλία, η γεύση είναι εξαιρετική, η γεύση είναι γλυκιά, με ελαφριά ξινή.
Χαρακτηριστικά
- Όσον αφορά την ωρίμανση, η τίγρη Amur ανήκει στα μέσα της σεζόν. Η περίοδος από την εμφάνιση πλήρων βλαστών έως την αρχή της καρποφορίας διαρκεί περίπου 108 - 112 ημέρες.
- η εμπορεύσιμη απόδοση φρούτων σε καταφύγια ταινιών, σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, ανήλθε σε 11,0 - 11,5 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Περίπου αυτοί οι δείκτες επιβεβαιώνονται από καλλιεργητές λαχανικών - περίπου 3,0 κιλά λαμβάνονται από ένα φυτό και από 1 τετραγωνικό. μέτρα - περίπου 11,0 kg.
- Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις των καλλιεργητών λαχανικών, η κουλτούρα είναι σε θέση να αντέξει τον κρύο καιρό και να δείξει καλά αποτελέσματα ακόμη και στο ανοιχτό χωράφι.Αλλά το φυτό δεν είναι τόσο ανθεκτικό σε υπερβολικά υψηλές θερμοκρασίες - είναι δυνατόν να ρίξετε μερικά από τα άνθη, τα οποία, φυσικά, επηρεάζουν την απόδοση της ποικιλίας όχι προς το καλύτερο.
- Υπάρχουν ενδείξεις ότι ορισμένα άνθη υποφέρουν από διπλασιασμό, το οποίο στη συνέχεια θα οδηγήσει στο σχηματισμό μιας μεγάλης, αλλά άσχημης ντομάτας. Επομένως, εάν βρεθεί ένα λουλούδι που είναι πολύ μεγάλο, είναι καλύτερο να το αφαιρέσετε έτσι ώστε το φυτό να ξοδεύει την ενέργειά του στο σχηματισμό «σωστών» ντοματών.
- Εάν η τίγρη Amur μεγαλώνει σε έναν ανοιχτό κήπο σε δροσερές περιοχές, τότε μέρος της συγκομιδής δεν θα έχει χρόνο να ωριμάσει. Σε αυτήν την περίπτωση, η πρακτική της συλλογής ντοματών στο στάδιο της ωριμότητας του blanche. Σε συνθήκες δωματίου, αυτά τα φρούτα ωριμάζουν καλά και δείχνουν την ίδια καλή γεύση.
- το δέρμα είναι λεπτό, οπότε ο ήρωάς μας είναι επιρρεπής σε ρωγμές μεγάλων φρούτων.
- η ασυλία δεν περιγράφεται στο Κρατικό Μητρώο, οι δημιουργοί επίσης δεν παρέχουν δεδομένα σχετικά με την αντοχή της ποικιλίας σε ορισμένες ασθένειες. Αλλά σύμφωνα με τη γενική άποψη των κηπουρών, το φυτό είναι αρκετά ανθεκτικό σε μεγάλες ασθένειες τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε εσωτερικούς χώρους.
- η δυνατότητα μεταφοράς της συγκομιδής στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης είναι καλή. Αλλά ένα σημαντικό μειονέκτημα είναι η πολύ μικρή διάρκεια ζωής.
- ο τρόπος κατανάλωσης φρούτων, σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, είναι καθολικός. Οι ντομάτες είναι κατάλληλες για την παρασκευή σαλάτας, την επεξεργασία σε προϊόντα ντομάτας και την κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Όσον αφορά την τελευταία μέθοδο, η γνώμη των κηπουρών διαφέρει από την επίσημη πηγή. Ναι, στην κονσερβοποίηση, διατηρείται το ασυνήθιστο χρώμα της ντομάτας, αυτό, φυσικά, είναι ένα πλεονέκτημα. Όμως, το δέρμα του καρπού τίγρης Amur δεν αντέχει στη θερμική επεξεργασία και εκρήξεις, πράγμα που δεν χρωματίζει καθόλου το περιεχόμενο του βάζου.
Αγροτεχνολογία
Όπως και οι περισσότερες νέες ποικιλίες, ο ήρωάς μας καλλιεργείται καλύτερα στα φυτά. Η περίοδος σποράς που προτείνεται από τους δημιουργούς είναι από τις 20 Μαρτίου έως τις 10 Απριλίου. Αλλά σε κάθε περιοχή, αυτή η περίοδος προσαρμόζεται σημαντικά λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά. Για να προσδιορίσετε σωστά τον χρόνο σποράς, λαμβάνοντας υπόψη όλες τις αποχρώσεις, πρέπει να γνωρίζετε ότι μέχρι τη μεταφύτευση τα φυτά θα πρέπει να είναι περίπου 55-60 ημερών. Οι σπόροι δείχνουν σχεδόν 100% βλάστηση. Η προετοιμασία των σπόρων και η καλλιέργεια δενδρυλλίων πραγματοποιούνται με τον συνηθισμένο τρόπο. Η συνιστώμενη πυκνότητα εκτροφής της τίγρης Amur δεν υπερβαίνει τα 4 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Όπως όλες οι εσοχές, ο ήρωας μας χρειάζεται μια καλτσοδέτα σε πέργκολα. Η αγκύρωση πρέπει να πραγματοποιείται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, έτσι ώστε το φυτό να μην σπαταλά μάταια θρεπτικά συστατικά. Σε ένα θερμοκήπιο, είναι συνηθισμένο να σχηματίζεται ένα φυτό σε 1 στέλεχος, στο δρόμο - σε 1 - 2 στελέχη. Ωστόσο, ορισμένοι καλλιεργητές τομάτας είχαν καλά αποτελέσματα όταν σχηματίζουν 3 - 4 μίσχους. Έτσι, οι θάμνοι, διαμορφωμένοι σε 3 στελέχη, σχηματίστηκαν έως και 10 συστάδες φρούτων. Οι έμπειροι καλλιεργητές τομάτας συνιστούν το πότισμα των ντοματών δύο φορές την εβδομάδα σε ζεστό καιρό χρησιμοποιώντας τη μέθοδο στάγδην. Ως επικάλυψη, χρησιμοποιούνται γενικά ισορροπημένα λιπάσματα ή οργανικές ύλες, για παράδειγμα, εγχύσεις βοτάνων με την προσθήκη τέφρας.
Η τίγρη Amur είναι ακόμη πολύ νεαρή, ώστε να δημιουργηθεί μια ολοκληρωμένη εικόνα που χαρακτηρίζει πλήρως αυτήν την ποικιλία. Αλλά κάθε χρόνο, μικρά κομμάτια του μωσαϊκού θα διπλώνονται σε έναν καμβά και κατανοώντας πώς να μεγαλώνει πιο σωστά αυτή η ντομάτα, τι αγαπάει και τι δεν θα βοηθήσει τους καλλιεργητές ντομάτας να διαμορφώσουν τελικά τη γνώμη τους για την ποικιλία. Αλλά γίνεται ήδη ξεκάθαρο ότι ο ήρωάς μας δεν θα γίνει άλλος βαθμός επιτυχίας. Άλλωστε, πολλοί κηπουροί το έχουν προσθέσει στη λίστα των αγαπημένων τους καλλιεργειών. Επιπλέον, οι σπόροι που συλλέγονται από τη μεγαλύτερη και πιο όμορφη ντομάτα το επόμενο έτος δεν μπορούν να δείξουν το αποτέλεσμα χειρότερο, και ίσως ακόμη καλύτερο από το προηγούμενο έτος. Αλλά για λόγους αντικειμενικότητας, πρέπει να πούμε ότι υπήρχαν και εκείνοι που δεν ήταν ικανοποιημένοι με το μέγεθος των ντοματών, τη γεύση τους και το λεπτό δέρμα τους, το οποίο δεν σώζει από το σπάσιμο στον κήπο και στο βάζο.