Ποικιλία μήλου Papiroyantarnoe

Το Papiroyantarnoe είναι μια ποικιλία μήλου με περίοδο ωρίμανσης φρούτων στα τέλη του καλοκαιριού, που λαμβάνεται με τη διασταύρωση δύο ποικιλιών, οι καρποί των οποίων στερούνται χρωματικού χρώματος - Papirovka x Amber. Τόπος εκκόλαψης - Sverdlovsk Horticultural Selection Station. Ο συγγραφέας είναι L.A. Κότοφ. Η ποικιλία περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο για την Περιφέρεια Ουράλ.

Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους, το στέμμα είναι γεμάτο, δυνατό, στρογγυλό σχήμα. Τα σκελετικά κλαδιά εκτείνονται από τον κορμό σε ευρεία γωνία.

Τα φρούτα είναι μονοδιάστατα, μεσαίου ή μεγάλου μεγέθους, στρογγυλεμένα, απαλά με ραβδώσεις. Το μέσο βάρος ενός μήλου είναι 100 - 120 g, τα μεγαλύτερα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 140 - 200 g. Το δέρμα των φρούτων είναι ξηρό και λείο. Τα μήλα είναι ανοιχτό κίτρινο πορτοκαλί χρώμα, λιγότερο συχνά - ασπρόμαυρα, πολύ παρόμοια με τα υγρά. Δεν υπάρχει χρώμα κάλυψης στα φρούτα. Χωνί μικρού μεγέθους, χωρίς σκουριά. Το πιατάκι είναι μικρό και αρκετά ευρύ.

Ο πολτός του φρούτου είναι κρεμ λευκό, πυκνή, λεπτόκοκκη δομή, πολύ τρυφερός, ζουμερός, με αξιοσημείωτο ευχάριστο άρωμα. Η ποικιλία ξεπερνά την Papirovka σε χαρακτηριστικά γεύσης. Τα μήλα χαρακτηρίζονται από μια πολύ καλή και εξαιρετική γλυκόξινη γεύση του τύπου επιδόρπιο. Σε κλίμακα δοκιμής 5 σημείων, η γεύση είναι 4,4 βαθμοί. Όσον αφορά τη χημική σύνθεση, οι καρποί της μηλιάς Papiroyantarnoye περιέχουν: ξηρές διαλυτές ουσίες (13,5%), την ποσότητα σακχάρων (10,8%), οξέα (0,8%), βιταμίνη C (19,8 mg / 100 g), βιταμίνη P (κατεχίνες) (258 mg / 100 g). Τα μήλα είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση και επεξεργασία.

Η περίοδος ωρίμανσης των αφαιρούμενων φρούτων πέφτει στα τέλη Αυγούστου (20). Τα μήλα αποθηκεύονται συνήθως για 1,5-2 μήνες, το πολύ - έως και 3 μήνες.

Η πρώιμη ωριμότητα της μηλιάς είναι μέτρια, η καρποφορία εμφανίζεται 5 - 7 χρόνια μετά τον εμβολιασμό. Οι αποδόσεις είναι σταθερές, η μέση απόδοση στην περιοχή Ural για 5 χρόνια ήταν 62 c / ha. Η σκληρότητα του χειμώνα είναι αρκετά υψηλή. Η αντίσταση στις ασθένειες και τα παράσιτα είναι καλή. Σε βρεγμένα χρόνια, η κρούση των φύλλων και των καρπών είναι αδύναμη.

Εκτός από τη φωτεινότερη γεύση των μήλων Papiroyantarny, σε σύγκριση με το Papirovka, η ποικιλία διακρίνεται από την υψηλότερη αντοχή στον παγετό, τον πυκνότερο πολτό και τη μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των φρούτων. Σε σύγκριση με την ποικιλία Ural Yantar, οι καρποί της μηλιάς Papiroyantarnoe είναι μεγαλύτεροι και η αντίσταση στην ψώρα είναι αισθητά υψηλότερη.

Σύμφωνα με τους πιο έμπειρους κηπουρούς, η ποικιλία είναι πολλά υποσχόμενη όχι μόνο για τα Ουράλια, αλλά και για τις δυτικές περιοχές της Ρωσίας.