Snowdrop ποικιλία μήλων
Το Snowdrop είναι μια ποικιλία νωρίς το χειμώνα. Αποκτήθηκε στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών ως αποτέλεσμα της ελεύθερης επικονίασης του δέντρου μηλιάς Vydubetskaya. Δημιουργήθηκε από επιστήμονες Mazunin M. A, Mazunina N.F. και Putyatin V.I. Ζώνη στη Δυτική Σιβηρία και την περιοχή του Ουράλ, όπου είναι ευρέως διαδεδομένη.
Μπαγιάτικη ποικιλία. Το δέντρο είναι ένας φυσικός νάνος, που φτάνει σε ύψος 2 m στα αποθέματα σπόρων και όχι περισσότερο από 1,5 m στα κλωνικά αποθέματα που λαμβάνονται με φυτική πολλαπλασιασμό. Η κορώνα γέρνει ή επίπεδη-οριζόντια, απλώνεται. Οι βλαστοί γενικά αυξάνονται προς τα κάτω από τον κύριο κλάδο ή οριζόντια. Το κλάδεμα σχηματισμού πρέπει να γίνεται τακτικά. Η κορώνα σχηματίζεται παράλληλα με το έδαφος. Η μηλιά χρειάζεται τακτικά κλάδεμα, στηρίγματα και γαρνιτούρες, γιατί κάτω από το βάρος του καρπού, τα κλαδιά κρεμά έντονα. Η ποικιλία ριζώνει πολύ καλά.
Το στέλεχος και τα κύρια κλαδιά έχουν ανοιχτό καφέ φλοιό. Η καρποφορία εμφανίζεται σε όλους τους τύπους σχηματισμών φρούτων, καθώς και στις αυξήσεις του περασμένου έτους.
Οι μη παχιά βλαστοί διακρίνονται από έναν πρασινωπό καφέ φλοιό. Μεγάλα φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος έχουν επιμήκη στρογγυλή μορφή και άκρη σε μικρή πόλη. Ισχυρά εφηβικά.
Η μηλιά είναι πολύ ταχέως αναπτυσσόμενη. Τα πρώτα φρούτα απομακρύνονται από το δέντρο ήδη 3-4 χρόνια μετά τον εμβολιασμό. Ένα νεαρό δέντρο αποδίδει καρπούς ετησίως. Καθώς το δέντρο μεγαλώνει, η καρποφορία γίνεται ελαφρώς περιοδική. Μέση απόδοση - έως 80 - 90 κιλά ανά δέντρο.
Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη. Καλές επικονιαστές - Χαλί, Γη, Sokolovskoe.
Η μηλιά Snowdrop διακρίνεται για την υψηλή αντοχή του χειμώνα. Αντέχει σε θερμοκρασίες έως και μείον 40 ° C. Έχει υψηλές παραγωγικές ικανότητες. Αφού παγώσει σε ιδιαίτερα ακραίους χειμώνες, αποκαθιστά πλήρως το χαμένο μέρος της κορώνας σε 1-2 χρόνια και δίνει και πάλι καλές αποδόσεις.
Η αντοχή στην ξηρασία είναι υψηλή. Με την παρατεταμένη ξηρασία, το δέντρο δεν πεθαίνει, αλλά η ποιότητα του καρπού μειώνεται. Επομένως, για να σχηματιστεί μια πλήρης συγκομιδή, η μηλιά πρέπει να ποτίζεται. Το Snowdrop έχει μέση αντίσταση σε ασθένειες και παράσιτα. Η αντίσταση στην ψώρα είναι αρκετά υψηλή. Στα πιο δυσμενή χρόνια, η ποικιλία επηρεάστηκε από ψώρα κατά 1 βαθμό. Είναι απαράδεκτο στα εδάφη, έχει καλή οικολογική προσαρμοστικότητα.
Τα φρούτα είναι μέσου μεγέθους, ζυγίζουν 140 - 170 γραμμάρια. Υπό συνθήκες εντατικής γεωργικής τεχνολογίας, παρατηρήθηκε μεγέθυνση φρούτων έως 300 γραμμάρια (μεμονωμένες περιπτώσεις). Το σχήμα των μήλων είναι στρογγυλό-κωνικό με λεπτές νευρώσεις. Το δέρμα είναι λείο, γυαλιστερό, ξηρό. Το κύριο χρώμα είναι ανοιχτό κίτρινο, το βασικό χρώμα είναι ελαφρώς κοκκινωπό, θολό για τα περισσότερα φρούτα. Πολλά υποδόρια σημεία μεσαίου μεγέθους και σαφώς ορατά. Το μίσχο είναι λείο, όρθιο, μεσαίου μήκους και πάχους. Ο πολτός είναι πυκνός, ασπρόμαυρος, πολύ ζουμερός, λεπτόκοκκος, καλή γλυκόξινη γεύση, εκτιμώμενος σε 4,3 βαθμούς. Το μήλο έχει ένα ευχάριστο ελαφρύ άρωμα.
Η χημική σύνθεση του καρπού: διαλυτή ξηρή ύλη - 14,4%, σάκχαρα - 9,2%, τιτλοδοτημένα οξέα - 0,8%, ασκορβικό οξύ - 18,7 mg / 100 g, πηκτίνες ουσίες - 1,3% σε σχέση με το ακατέργαστο βάρος.
Snowdrop φρούτων μήλου για καθολική χρήση. Χρησιμοποιούνται τόσο φρέσκα όσο και με τη μορφή κομπόστες, μαρμελάδες, κονσέρβες.
Τα μήλα είναι έτοιμα για κατανάλωση στις αρχές Σεπτεμβρίου. Η ωριμότητα των καταναλωτών και η αφαιρούμενη διάρκεια είναι οι ίδιες. Η περίοδος αποθήκευσης είναι 120 ημέρες (έως τον Ιανουάριο). Μέχρι το τέλος της ωρίμανσης, η γεύση του καρπού επιδεινώνεται, ο πολτός γίνεται μαλακός, "βαμβακερός".
Το γενετικό υλικό της ποικιλίας Snowdrop χρησιμοποιείται από τους κτηνοτρόφους για τη δημιουργία μηλιές με χαμηλή ανάπτυξη.
