Ποικιλία αγιοκλημάτων Tomichka

Μεταξύ των νέων καλλιεργειών μούρων που διαδόθηκαν ενεργά τις τελευταίες δεκαετίες στη Ρωσία, το αγιόκλημα κατέχει εξέχουσα θέση. Αυτό το φυτό προσελκύει την προσοχή με πολλές από τις ιδιότητές του, αλλά το κύριο είναι η ικανότητα καλλιέργειας και καρποφορίας στις βόρειες περιοχές, όπου άλλες καλλιέργειες φρούτων παρουσιάζουν χαμηλά αποτελέσματα. Η ποικιλία Tomichka, για την οποία θα μιλήσουμε τώρα, είναι ένα παράδειγμα μιας δημοφιλούς και απαιτητικής ποικιλίας αγιοκλημάτων.

Πληροφορίες δημιουργίας

Είναι γνωστό ότι η ποικιλία εκτράφηκε στις φυτείες του σημείου στήριξης Bakcharsky του N.I. MA Lisavenko, στα νότια της περιοχής Τομσκ. Οι ειδικοί της Bakchar είναι αναγνωρισμένοι ηγέτες στη μελέτη του αγιοκλήματος και της εισαγωγής των νέων ποικιλιών του. Αυτό το σχεδόν θρυλικό ρείθρο λειτουργεί από τα μέσα της δεκαετίας του '30! Τις τελευταίες δεκαετίες, πραγματοποιήθηκε κολοσσιαία εργασία για την εισαγωγή διαφόρων καλλιεργειών στις βόρειες περιοχές της χώρας. Αλλά το αγιόκλημα είναι η κύρια υπερηφάνεια των ανθρώπων του Μπακάρ!

Μπορούμε μόνο να προσθέσουμε ότι μια ομάδα με επικεφαλής τους IK Gidzyuk και ZI Luchnik δούλεψε στον Tomichka. Για την απόκτηση μιας νέας ποικιλίας, χρησιμοποιήθηκαν σπόροι από ένα ελίτ δενδρύλλιο του Turchaninov. Η ποικιλία εγκρίθηκε για εισαγωγή το 1984 και έλαβε πιστοποίηση τρία χρόνια αργότερα.

Περιγραφή της εμφάνισης

Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, περίπου το ύψος ενός ατόμου, συμπιεσμένος στη βάση και ελαφρώς απλωμένος από τη μέση, λόγω του γεγονότος ότι τα άκρα των βλαστών κλίνουν προς το έδαφος. Ελαφριά εφηβεία παρατηρείται στη λεπίδα των φύλλων, τα ίδια τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο ή πράσινο, ωοειδές, με μυτερή άκρη. Τα μικρά λουλούδια έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα.

Το σχήμα των μούρων του Tomichka είναι πολύ χαρακτηριστικό! Η κορυφή τους είναι έντονα πεπλατυσμένη, ακόμη και ελαφρώς καταθλιπτική, η οποία δεν παρατηρείται σε κανένα από τα αγιόκλημα. Το σχήμα του καρπού συγκρίνεται με ένα κυλινδρικό, και με μια κανάτα, και με ένα σταγόνα.

Το ίδιο το μούρο είναι αρκετά μεγάλο, μπορεί να έχει μήκος έως 23-25 ​​mm και ζυγίζει κοντά σε ένα γραμμάριο. Το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι σκούρο μοβ, με κηρώδη καπνιστή άνθιση που χαρακτηρίζει όλα τα αγιόκλημα. Τα μούρα ωριμάζουν νωρίς, σε ορισμένες περιπτώσεις έως τα μέσα Ιουνίου. Άλλα χαρακτηριστικά του καρπού:

• η επιφάνεια είναι ελαφρώς ανώμαλη, με λεπτό δέρμα.
• ο πολτός είναι ζουμερός, με ευχάριστη γλυκόξινη γεύση.
• τα ώριμα μούρα καταρρέουν γρήγορα από τα κλαδιά και αυτό είναι σχεδόν το κύριο μειονέκτημα της ποικιλίας.
• η μέση απόδοση είναι 2 - 2,5 kg ανά θάμνο, υπό την προϋπόθεση ότι τα μούρα συλλέγονται εγκαίρως.

Το φυτευμένο φυτό αρχίζει συνήθως να αποδίδει καρπούς το τέταρτο έτος.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας και χρήσης

Ο Tomichka, όπως και τα περισσότερα αγιόκλημα, δεν είναι ικανός αυτο-γονιμοποίησης. Ως επικονιαστές, οι ποικιλίες εκτρέφονται με βάση το αγιόκλημα του Turchaninov, καθώς και τον Bakcharskaya, Μπλε άξονας, Μπλε πουλί, Pavlovskaya και μερικοί άλλοι.

Διαφέρει σε εξαιρετική αντοχή στον παγετό, αντέχει σε σοβαρούς παγετούς της Σιβηρίας. Είναι επίσης ανθεκτικό στα παράσιτα, περιστασιακά μπορεί να επηρεαστεί μόνο από αφίδες. Προτιμά υγρά, αλλά χαλαρά και καλά αεριζόμενα εδάφη, ειδικά αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη. Σε πιο νότιες, άγονες περιοχές, δίνει καλές αποδόσεις μόνο υπό την κανονική και άφθονη ποτίσματος.

Έχει καθολική χρήση στο νοικοκυριό. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, είναι πλούσια σε βιταμίνες και αμινοξέα. Είναι ευρέως γνωστές ως πρώτη ύλη για μαρμελάδες, μαρμελάδες, κομπόστες και άλλες συντηρήσεις. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία, μαζί με πολλά άλλα, καθιστά δυνατή την παραγωγή χρωμάτων τροφίμων που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κρασιών, συμπεριλαμβανομένου του περίφημου γεωργιανού "Kakheti".

Επίσης, δεν μπορεί παρά να θυμηθούμε τη διακόσμηση του Tomichka.Οι ψηλοί, συμπαγείς θάμνοι του μπορούν να αποτελέσουν διακόσμηση του κήπου, δεδομένου ιδίως ότι μεγαλώνουν σε ένα μέρος για έως και 30 χρόνια ή περισσότερο!