Col de Saboya variedad Vertu 1340

Me encanta el repollo de Saboya porque todos los platos que lo acompañan son hermosos e inusuales. Y el sabor es excelente. La mayoría de las veces hago rollos de repollo rellenos, frito las hojas rebozadas, preparo ensaladas, lo agrego al borscht y las sopas. Pero no me amargo.

Vertu 1340 se puede atribuir a las variedades tardías. No diré que me gusta la forma en que se almacena. Las cabezas se secan en la parte superior, pero por dentro pueden pudrirse. Por lo tanto, de todas nuestras variedades de repollo tardío y medio tardío, tratamos de usarlo en primer lugar.

No hay nada complicado en la tecnología agrícola, todo es como con el repollo blanco común. Antes de plantar, coloco las plántulas en una solución acuosa de Prestige durante un par de horas. Al principio, protege las plantas jóvenes de todas las plagas y les da la oportunidad de crecer más fuertes y activamente. Vertu responde positivamente a la fertilización mineral, especialmente potasio, y a la introducción de cenizas. Sin miedo a las heladas, resistente al frío. El riego debe ser suficiente, pero no excesivo. Las cabezas de repollo crecen bastante, algunas son simplemente enormes, ligeramente aplanadas, más grandes que todas las demás variedades de repollo de Saboya. Y sabe mejor que otras variedades.

Autor: Guzeva Olga Sergeevna, Lgov.