Variedad de patata Juvel
Juvel es una variedad de patata ultra temprana alemana (Solanum tuberosum) para uso de mesa. Criado por criadores de la empresa "Bavaria-Saat Vertriebs GmbH", no está incluido en el registro estatal de plantas de la Federación de Rusia, pero ha ganado una gran popularidad en muchas regiones de Rusia. Se diferencia en alta productividad, adaptación a cualquier suelo y clima. Adecuado para limpieza mecánica y almacenamiento a largo plazo. Recomendado para cultivar en pequeñas granjas y patios traseros personales. Puede producir dos cosechas por temporada.
El período desde la germinación completa hasta la maduración es de solo 50-65 días.
La planta es baja, de tipo intermedio, erecta o semi erecta, con una cantidad moderada de masa verde. Las hojas son de tamaño mediano, simples, de color verde oscuro, con una ligera ondulación en los bordes. Las flores de la papa son grandes, de color violeta claro, recogidas en corolas compactas.
En un nido, se forman hasta 20 tubérculos con un peso promedio de 80-150 gramos. Los tubérculos de Juvel son de forma ovalada, ligeramente alargados, la superficie es uniforme, sin protuberancias. La corteza es de color amarillo claro, firme, suave al tacto. La pulpa es amarilla, no se oscurece durante el corte y el tratamiento térmico. Los ojos son pequeños, superficiales y discretos.
El rendimiento potencial es bastante alto, hasta 750 kg / ha, cuando se excava durante 65-75 días de vegetación. Al excavar en el día 45 después de la germinación completa, es posible recibir hasta 400 c / ha. La comerciabilidad de los tubérculos es alta, la calidad de mantenimiento es del 94%.
El sabor de la variedad Juvel es normal, incluso para un aficionado. Se clasifica como tipo culinario B (según la clasificación EAPR - la Asociación Europea para la Investigación de la Papa), es decir, al grupo de punto de ebullición medio. El sabor es mediocre sin características sobresalientes. Los tubérculos son adecuados para todo tipo de platos, pero funcionarán mejor cuando estén fritos, así como como complemento de sopas, ensaladas o mezclas de verduras. Puede utilizarse a escala industrial para la fabricación de productos semiacabados y chips. El contenido de almidón en la pulpa es del 10 al 15%.
Según los jardineros, el sabor de esta variedad no es tan malo. Alguien incluso elogia mucho esta papa, especialmente como una papa joven hervida con eneldo. A alguien no le gusta hervido y triturado, pero frito se considera muy excelente. Y para algunos, incluso parece insípido en cualquier plato. Bueno, como dicen, ¡los gustos son diferentes!
Juvel es poco exigente para el suelo y el clima, se adapta bien a cualquier condición de cultivo. Muestra el mejor rendimiento en suelos ligeros y fértiles. Responde bien a la fertilización y al riego abundante. Además, las plantas pueden tolerar fácilmente las fluctuaciones de temperatura a corto plazo. A continuación se presentan algunas características agronómicas que le ayudarán a lograr el mejor rendimiento.
- Se recomienda encarecidamente germinar los tubérculos 2-3 semanas antes de plantar. Esto contribuirá a una mejor germinación y un retorno más temprano de los productos comercializables. También es necesario encurtir los tubérculos con medicamentos contra enfermedades específicas de su área de cultivo.
- El sitio para plantar debe elegirse soleado.
- Los tubérculos se plantan de acuerdo con el esquema de 60 × 25-30 cm, la profundidad de incrustación es de 8-10 cm.
- A Juvel le encanta la tierra húmeda. Es necesario asegurar un riego abundante oportuno, la mejor solución sería instalar sistemas de riego automático.
- No se olvide de las prácticas agrícolas estándar, contribuyen a un aumento en la cantidad de cultivo. Esto es desyerbar y aflojar el suelo, aporcar, así como un tratamiento preventivo obligatorio contra enfermedades y plagas.
- Mantener la rotación de cultivos. Cuando se plantan patatas en un área donde anteriormente han crecido otras solanáceas, aumenta la probabilidad de infección de las plantas con enfermedades características de este cultivo.
El creador ofrece una breve lista de recomendaciones de fertilización.
- La fertilización con nitrógeno debe realizarse en una cantidad mínima. Si es necesario, es posible aplicar unos 140 kg / ha al momento de la siembra.El contenido excesivo de nitrógeno en el suelo provoca una ralentización del desarrollo de los tubérculos y un deterioro de su sabor, así como la activación del crecimiento de las copas.
- Los complejos de potasa se aplican en dosis medias, alrededor de 150 kg / ha. Sin embargo, es posible aplicar dosis más altas, hasta 300 kg / ha.
- Los fertilizantes fosfatados deben aplicarse en una cantidad de aproximadamente 100 kg / ha.
- La fertilización de papas con magnesio se lleva a cabo a razón de 60-80 kg por hectárea de área.
No olvide que la dosis debe ajustarse en función de las características de su suelo específico y las condiciones climáticas de la temporada.
Juvel es resistente al nematodo del quiste dorado, cáncer, virus Y, podredumbre, virus del enrollamiento de la hoja. Resistencia media al patógeno del tizón tardío en la parte superior, los tubérculos rara vez se ven afectados.
La variedad se distingue por una formación muy temprana de tubérculos, por lo que, ya en el día 45 de la temporada de crecimiento, se puede realizar la primera excavación para disfrutar de las papas jóvenes. Además, con el cuidado adecuado y la tecnología agrícola adecuada, se pueden cosechar dos cultivos completos en una temporada. Una gran ventaja de la variedad es su resistencia a la sequía a corto plazo, que es muy valiosa para el cultivo en las regiones del sur del país.
Juvel tiene muy buenas críticas sobre sí mismo. Los jardineros se enamoraron de él por su alto rendimiento, formación temprana y amigable de tubérculos, excelente presentación, versatilidad en la cocción, poco exigente para las condiciones de crecimiento. También es necesario mencionar la buena calidad de conservación: los tubérculos no germinan durante mucho tiempo, se pueden almacenar hasta la primavera del próximo año. Prácticamente no hay desventajas de esta papa, excepto por el sabor peculiar y una mayor sensibilidad a la humedad del suelo. Pero en términos del resto de sus indicadores, claramente no es inferior a otras variedades modernas ultra tempranas de la selección alemana, ¡y a veces incluso puede darles una ventaja!