Variedad de patata Red Sonya

Red Sonya es una variedad de patata ultra temprana (Solanum tuberosum) para uso de mesa. Criado por especialistas de la empresa "EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH" en Alemania. En 2015, tres años después de presentar una solicitud de admisión, fue incluido en el registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia. Zonificado en dos regiones del país: Volgo-Vyatka y North Caucásico. Resistente a daños mecánicos, apto para limpieza a máquina y transporte a largas distancias. Con la tecnología agrícola adecuada, puede producir dos cosechas por temporada. Adecuado para el cultivo bajo películas de cobertura.

La temporada de crecimiento de las papas desde la aparición de brotes completos hasta la maduración es de 50 a 65 días, pero la primera excavación ya se puede realizar en el día 45.

La planta es alta o mediana, tipo hoja. El tallo principal es semi-erecto. Las hojas de tamaño mediano o grande, de tipo cerrado o intermedio, son de color verde claro, a veces de color más oscuro. La corola es de tamaño mediano, con una fuerte intensidad de coloración antocianina en el lado interno.

Se forman 6-10 tubérculos que pesan 78-122 gramos en una planta. Los tubérculos de la variedad son ovalados, incluso. La corteza es fina, pero densa, de color rojo, suave al tacto. La pulpa en el corte tiene un color amarillo, no es propensa a oscurecerse durante el corte y el tratamiento térmico. Los ojos son pequeños, superficiales.

El rendimiento comercializable de Red Sonya durante las pruebas estatales promedió 174-340 c / ha, que es 28-96 c / ha más que los indicadores de Goryanka, Pushkinets. En el día 45 después de la germinación completa, durante la primera excavación, es posible recolectar 89-175 c / ha, 37-55 c / ha más alto que los resultados de Baron, y durante la segunda excavación, en el día 55 de crecimiento. temporada, - 161-318 c / ha, 48-64 kg / ha más que la norma Baron. La mayor cantidad de cultivo se obtuvo en la región de Sverdlovsk: 374 c / ha, 81 c / ha más que el estándar de Baron. La comerciabilidad es alta: 82-97%, manteniendo la calidad: 93%.

El sabor de las patatas es excelente. Según la clasificación de la EAPR (Asociación Europea para la Investigación de la Papa), se clasifica como tipo culinario B, es decir, una variedad de elaboración media. Los tubérculos son versátiles en uso, adecuados para preparar absolutamente cualquier plato, especialmente adecuados para freír, hornear y rellenar. Después del tratamiento térmico, conservan su forma y color, por lo que se ven atractivos y prolijos cuando terminan. El contenido de almidón en los tubérculos oscila entre el 13,3 y el 14,6%.

Red Sonya es poco exigente para los suelos y las condiciones climáticas de crecimiento, gracias a lo cual se ha extendido a muchas regiones de Rusia. Sin embargo, en términos agrotécnicos, es muy caprichoso y necesita una atención especial. Entonces, para obtener una buena cosecha, las plantas deben recibir un riego abundante oportuno, así como aflojar el suelo y aplicar una cantidad suficiente de fertilizantes. A continuación se muestra una lista más detallada de recomendaciones.

• Antes de plantar, los tubérculos deben germinarse. Esto promoverá una mejor germinación y una maduración más temprana. También hay tratamiento con estimulantes del crecimiento, así como con agentes profilácticos contra enfermedades y plagas.
• Antes de plantar, se debe tener cuidado de preparar adecuadamente el suelo para el cultivo. Esto es arar, desgarrar y fertilizar. Sería bueno sembrar el área seleccionada con abono verde: son excelentes predecesores de las papas y, según los jardineros, aumentan significativamente su rendimiento.
• El originador de la variedad aconseja plantar 43 mil plantas por hectárea de área, o 430 plantas por cien metros cuadrados. Patrón de plantación 30-32 × 75 cm.
• Como se mencionó, Red Sonja es sensible a los niveles de humedad del suelo. Con un riego oportuno y abundante, el rendimiento aumenta significativamente, la cantidad de tubérculos pequeños disminuye. Para garantizar las mejores condiciones de cultivo, se debe instalar un sistema de riego automático.
• Un punto importante es llevar a cabo técnicas agrotécnicas estándar durante la temporada de crecimiento de las plantas. Esto incluye aflojar el suelo y aporquear, escardar, tratamiento preventivo contra plagas y enfermedades, así como la alimentación, pero lo hablaremos a continuación.
• Es necesario mantener la rotación de cultivos. No plante tubérculos en un área donde hayan crecido anteriormente cultivos de solanáceas, esto puede provocar daños por enfermedades en las plantas y, en consecuencia, una disminución en el rendimiento.

El originador de la variedad indica las tasas de fertilización recomendadas. Sin embargo, no olvide que la dosis debe ajustarse en función de las características de su suelo.

• La fertilización con nitrógeno debe aplicarse en cantidades limitadas. Su mayor contenido en el suelo ralentiza el desarrollo de los tubérculos y acelera la tasa de crecimiento de la masa verde.
• Los fertilizantes fosfatados se utilizan a razón de 100 kg / ha.
• La fertilización con potasio se lleva a cabo en una cantidad de 200-250 kg / ha.
• El magnesio se agrega en una dosis estándar o ligeramente mayor, típica de un tipo particular de suelo.

Red Sonya es muy resistente al cáncer, los nematodos del quiste, los virus A e Y, la costra común. Resistencia media al tallo negro. Según el Instituto de Investigación de Fitopatología de toda Rusia, es moderadamente susceptible al tizón tardío por las copas, los tubérculos son menos susceptibles a esta enfermedad.

Una característica de la variedad es su rápido desarrollo al comienzo de la temporada de crecimiento, por lo que la primera cosecha se puede recolectar bastante temprano. A pesar de su edad relativamente pequeña, esta especie se ha extendido ampliamente por el territorio de Rusia y ha recibido un número considerable de críticas positivas. Es especialmente apreciado por su alto rendimiento, poco exigente a las condiciones climáticas y suelos, excelente sabor, excelente presentación y buena calidad de conservación. Además, los tubérculos son resistentes a los daños mecánicos, lo que los hace adecuados para la cosecha y el transporte mecánicos.

Se considera que un claro inconveniente de Red Sonya es la exigencia de cuidado de las plantas, especialmente la sensibilidad a la humedad del suelo, pero un jardinero experto puede hacer frente fácilmente a este matiz. Según los productores de papa, la desventaja también es la heterogeneidad de los tubérculos en tamaño y su número relativamente pequeño en un nido.