Variedad de patata Sonny

Sonny es una variedad de papa de maduración tardía (Solanum tuberosum) de selección nacional. Se desconocen la fecha y el lugar de su origen, pero se cree que fue criado por cultivadores de papa aficionados bielorrusos. Entre los jardineros, otro nombre para él está muy extendido: "Bogatyr". Lo consiguió gracias al gran tamaño de los tubérculos. La variedad no está incluida en el registro estatal de plantas de la Federación de Rusia y no ha pasado las pruebas estatales. Tiene un propósito universal, se cultiva solo en parcelas domésticas personales.

El tiempo desde la aparición de brotes completos hasta la cosecha es de 120 a 140 días.

La planta es compacta, pero bastante alta, de extensión moderada, la cantidad de masa verde es media o más. El tallo principal es erecto o semi-erecto. Las hojas son de tamaño mediano, simples, de color verde oscuro mate. Los bordes de la placa de la hoja están ligeramente ondulados. Las flores del Sonny son blancas, recogidas en corolas compactas, se caen rápidamente. Se producen muy pocas bayas.

El sistema de raíces de las papas es poderoso, se forman un promedio de 15-25 tubérculos en un nido, ¡pero a veces este número llega a 40! Los tubérculos son uniformes, incluso de tamaño, con un peso medio de 85 gramos, y en ocasiones hay portadores de récords que pesan más de 500 gramos. Tienen una forma plana redondeada y una superficie lisa. La piel es fina, de estructura reticular, de color crema, a veces con un ligero tinte rosado, rugoso al tacto. La pulpa cortada es de color crema claro. Los ojos son pequeños, predominantemente superficiales, su mayor número se observa más cerca de la punta del tubérculo.

El rendimiento de la variedad es muy alto: se pueden obtener aproximadamente 4-7 kg de tubérculos de una planta. Según el tipo de suelo, las condiciones climáticas y la tecnología agrícola, la cifra puede ser mayor o menor. Es muy posible recibir hasta 10 kg de patatas de un nido. Desafortunadamente, no hay datos oficiales sobre el rendimiento del Sonny, ya que no fue sometido a pruebas estatales. Sin embargo, según los jardineros, de hecho puede producir una cantidad impresionante de tubérculos grandes.

El sabor de esta variedad es muy bueno. En cocina es versátil, apto para preparar una amplia variedad de platos. Especialmente indicado para asar, asar y hacer puré de patatas. Los tubérculos tienen una digestibilidad promedio, después del tratamiento térmico conservan su forma, así como un color agradable, por lo que el plato terminado se ve limpio y muy apetitoso. El contenido de almidón en la pulpa es del 13-14%, el contenido de materia seca aumenta ligeramente.

En cuanto a las regiones de cultivo preferidas, hay poca información sobre este tema. Sin embargo, según las observaciones de los jardineros, las plantas son relativamente poco exigentes para el tipo de suelo, pero muestran el mejor rendimiento en suelos livianos y fértiles. No tienen pretensiones en el cuidado, pero responden bien al agua y la alimentación. En el cultivo de esta variedad, hay una serie de características que pueden atribuirse con seguridad a sus méritos.

Se recomienda plantar papas exclusivamente con los ojos. Y esto, a su vez, significa que con 1 kg de semilla del hijo se pueden obtener dos, o incluso tres o cuatro veces más plantas de las que se obtendrían al plantar 1 kg de tubérculos de otras variedades. La tecnología de "cortar" el material de siembra es muy simple:

• el tubérculo se corta en varias partes, cada una con un brote;
• después de esta operación, enrolle cada parte en ceniza;
• Si deja que la semilla terminada se acueste durante un día, puede plantarla de manera segura en el suelo.

Es necesario mencionar un punto. Los tubérculos tienen un período de inactividad pronunciado (debido al cual, por cierto, están perfectamente almacenados), por lo tanto, deben germinarse antes de prepararse para la siembra. Esto mejorará la germinación y acortará la temporada de crecimiento.

Es aconsejable plantar el material de semilla lo antes posible, de modo que en el momento de la excavación, los tubérculos tengan tiempo de formarse lo suficiente y ganar una gran masa. La siembra se realiza en forma de anidamiento cuadrado según un esquema de 50 × 50 cm.La profundidad de plantación es de unos 15 cm en suelos ligeros, menos en suelos pesados.

Al comienzo de su desarrollo, las plantas necesitan un deshierbe regular. Pero tan pronto como el arbusto se forme y tome una sombra, la necesidad de deshierbar desaparecerá. Y ahora, la principal característica agrotécnica del Sonny es que no necesita en absoluto aporque, ¡incluso se podría decir que está contraindicado para él! El sistema de raíces requiere mucho espacio para formar una cantidad impresionante de tubérculos, además, no se desarrollan en un montón, a una distancia relativamente grande (50-70 cm) del tubérculo “uterino”. Esto, por cierto, facilita la excavación, ya que las patatas se encuentran más cerca de la superficie, a una profundidad de 3 a 25 cm.

Como se mencionó, las plantas responden bien al riego. Pero hay que decir que también toleran muy bien las sequías de corta duración. Por lo tanto, la variedad no necesita una humedad regular del suelo, especialmente en las regiones del norte, pero este evento definitivamente no será superfluo. Los jardineros, por cierto, notan la resistencia de las plantas a las malas condiciones climáticas. Incluso en las estaciones más frías y húmedas, ¡no te quedarás sin una cosecha!

Esta papa también responde bien a la fertilización en el suelo, pero no requiere ninguna cantidad especial. Fertilice según sea necesario, en las dosis recomendadas para su tipo de suelo y región específicos.

La excavación debe realizarse no antes de septiembre, para que los tubérculos tengan tiempo de madurar completamente y ganar suficiente masa. Se pueden almacenar durante mucho tiempo, no son propensos a la germinación e incluso en presencia de daños mecánicos leves, rara vez se pudren.

El hijo es resistente al cáncer, sarna común, nematodo del quiste dorado, Fusarium y Alternaria, pata negra. También es inmune al tizón tardío, sin embargo, debido al período de maduración tardía, puede verse afectado, por lo que es recomendable realizar un tratamiento preventivo oportuno de las plantas y cortar las puntas 2-3 semanas antes de la cosecha. Según las observaciones de los jardineros, al escarabajo de la patata de Colorado no le gustan especialmente estas patatas y solo le presta atención cuando ya no hay nada para comer. Pero aún así, se deben tomar medidas de control de plagas. Y no es necesario utilizar "química", puede hacerlo con remedios caseros. Esta variedad es muy adecuada para la agricultura ecológica.

Un punto aparte es necesario mencionar la resistencia de esta variedad a la degeneración. El material de semilla tendrá que renovarse muy raramente, mientras que siempre obtendrá un rendimiento estable de tubérculos grandes.

Quizás, ya hemos enumerado todas las principales ventajas de nuestro héroe. Es especialmente popular entre los jardineros debido a su alto rendimiento, excelente sabor, cuidado poco exigente y excelente calidad de conservación. La lista de ventajas puede continuar durante mucho tiempo, pero vale la pena hablar de las desventajas. El más importante es la falta de registro oficial de la variedad en el registro estatal de plantas de la Federación de Rusia y cualquier otra fuente confiable. El sonny es un "caballo oscuro" entre toda la variedad de variedades de papa, por lo que es bastante difícil adquirir material de semilla. Encontrar y comprar es una cosa, pero asegurarse de que este sea realmente el mismo "héroe" es un evento muy difícil. En general, si existe un 100% de material de semilla de esta variedad, con un conjunto específico de características genéticas, es una pregunta bastante interesante que necesita un artículo completamente separado. Pero si, sin embargo, encuentra un vendedor que es responsable de la calidad de sus productos y las papas se ajustan claramente a la descripción de Sonny, entonces puede intentar cultivar esta variedad de manera segura en su sitio y usted estará convencido de sus características sobresalientes.