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Variedad de fresa Elvira

Elvira es una variedad de fresas de jardín (fresas) de maduración temprana sin reparar para uso universal. Se crió en los Países Bajos y se arraigó bien en muchas partes de nuestro país. Recomendado para el cultivo bajo cubiertas de película y en invernadero, también muestra buenos resultados en campo abierto. La variedad es valorada por su gran tamaño de fruto, buen rendimiento, excelente sabor y resistencia a diversas enfermedades, así como tolerancia a la sombra.

La planta es vigorosa, de tamaño mediano, extendida, moderadamente frondosa. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde con un tinte esmeralda. Los tallos de las flores de fresa son fuertes, multi-primordiales y yacen en el suelo bajo el peso de la cosecha. Las bayas son bastante grandes, con una forma redondeada cónica ancha con un cuello, muy uniforme en la masa total. La piel es de color rojo brillante con un brillo lustroso. Los aquenios son amarillos, poco sumergidos. La pulpa es roja, firme, pero no firme, sin crujir al bocado, jugosa, muy aromática.

El sabor de las bayas es excelente, muy dulce, con una ligera acidez que diluye armoniosamente el paladar. Las frutas de Elvira son de uso universal, hermosas en su forma natural, adecuadas para cualquier procesamiento, congelación, decoran perfectamente varios postres. Las bayas toleran muy bien el transporte y el almacenamiento a largo plazo, lo que hace que la variedad sea adecuada para el cultivo comercial con el fin de vender productos frescos al mercado.

La fructificación de las fresas es muy estable, las frutas no tienden a hacerse más pequeñas al final de la temporada, en promedio, su peso es de 30-40 gramos, en la primera cosecha se observan ejemplares que pesan alrededor de 60 gramos. El rendimiento de Elvira es decente, de un arbusto es posible recolectar de 500 gramos a 1 kg de bayas, o incluso más, dependiendo de la intensidad de la tecnología agrícola.

La variedad es muy resistente a diversas enfermedades de carácter fúngico, además, esta invulnerabilidad se extiende tanto al sistema radicular y masa verde, como a los frutos. Por supuesto, la prevención sigue siendo muy deseable, especialmente si está cultivando sus fresas comercialmente y desea aprovecharlas al máximo. Debido a su inmunidad a las enfermedades fúngicas, Elvira se puede cultivar en un área con mucha humedad, también se siente muy bien en invernaderos.

Nuestra heroína tiene buena resistencia al invierno, se siente bastante cómoda en regiones frías, pero el refugio nunca está de más. La resistencia a la sequía de las plantas es relativa, sobrevivirán breves períodos sin humedad, pero una sequía prolongada tendrá un efecto muy perjudicial sobre la salud y productividad de los arbustos. En general, la variedad es muy tranquila ante diversas fluctuaciones climáticas, además, es tolerante a la sombra y puede dar frutos consistentemente perfectamente en un verano no muy caluroso con abundantes lluvias.

No hay características sobresalientes en la tecnología agrícola de esta fresa, todo es bastante estándar. No olvides llevar a cabo los cuidados más básicos, y además no escatimes en la alimentación si quieres obtener una cosecha abundante y sabrosa. Además, no descuide el rejuvenecimiento oportuno de la plantación. Esto debe hacerse al menos una vez cada 4-5 años; con el cultivo comercial, la renovación del material de siembra es relevante después de dos años de uso de las plantas.

Elvira es una maravillosa variedad holandesa digna de un lugar en su propiedad. Desafortunadamente, no se hizo tan popular como muchos de sus "compatriotas" y rara vez se menciona en la lista de las mejores entre las variedades de maduración temprana. Sin embargo, esta fresa claramente merece atención. Los jardineros hablan muy afectuosamente de ella, y ella ha caído repetidamente en el grupo de favoritos.

1 Comentario
Reseñas de intertexto
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Irishka, Sebastopol
Hace 2 años

Siempre traté las fresas de jardín de variedades tempranas con un ligero desdén; no importa cuánto lo intenté, el sabor no me convenía (lo que se pueda decir, pero para una baya temprana todavía hay poco: calor, luz y agua). Pero cuando probé las bayas de esta variedad, cambié radicalmente de opinión: las bayas son excelentes (tanto en sabor como en tamaño). No vendemos bayas tempranas, las comemos todas nosotros mismos, y estas bayas también son ideales para hacer postres (las bayas se pueden cortar, no fluirán ni perderán su forma), también se congelan y descongelan perfectamente. Sobre la salud de esta fresa, puedo decir que también es excelente: los arbustos no sufren de pudrición de la raíz, sequía y heladas.

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