Variedad de frambuesa Meteor

Nacida en los años 70 del siglo pasado, la frambuesa llamada Meteor todavía goza de un gran éxito entre los agricultores y jardineros aficionados debido a la maduración muy temprana de las bayas, así como a su excelente sabor y uso universal. La variedad se obtuvo en los campos del bastión de Kokinsky del Instituto Tecnológico y de Selección de toda Rusia de Horticultura y Vivero (VSTISP). El autor de Meteor fue un destacado científico ruso, un especialista de renombre mundial en esta cultura, académico de la Academia Rusa de Ciencias Agrícolas Ivan Kazakov. En el proceso de hibridación, utilizó una vieja variedad rusa que nació en el siglo XIX - Noticias de Kuzminy también frambuesas de origen búlgaro Kostinbrodskaya. Como resultado de este cruce, y la posterior selección de las mejores plántulas, nació una forma muy prometedora, que en 1979 fue transferida a la prueba estatal, pero solo 14 años después, en 1993 se registró oficialmente como una variedad ingresada en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento RF.

Actualmente, Meteor está aprobado para el cultivo industrial en muchas regiones de nuestro país: Norte, Noroeste, Centro, Volgo-Vyatka, Tierra Negra Central y Volga Medio. Se observa una amplia geografía similar en la jardinería amateur. En las regiones relativamente del sur, nuestro héroe incluso muestra signos de renovación, presentando a sus propietarios, aunque una "bonificación" pequeña pero agradable en forma de una modesta cosecha de finales de verano en brotes jóvenes. Además, si las bayas de la cosecha temprana principal se forman de tamaño mediano, las frutas remontantes resultan ser mucho más grandes. Además, las ventajas incluyen la resistencia comparativa de las plantas a las enfermedades fúngicas, las buenas cualidades tecnológicas de los frutos, así como el débil escozor de los brotes, lo que facilita enormemente el trabajo del jardinero.

Sin embargo, no estuvo exento de inconvenientes, a los que varios propietarios se refieren a una baya insuficientemente grande, en su opinión, una gran cantidad de brotes, susceptibilidad al daño por ciertas enfermedades virales y daño por una serie de plagas. Sin embargo, a pesar de todo, incluida la expansión del surtido de frambuesas cada año, el ejército de fanáticos de nuestro héroe sigue siendo muy impresionante.

Propiedades agrobiologicas

La actividad de crecimiento de los arbustos es significativa. Las plantas pueden alcanzar una altura de 2 m, su forma no se extiende demasiado, pero la parte superior de los brotes está caída. Las bases de los tallos jóvenes son fuertes, erectas, de color verdoso con una notable capa cerosa en la superficie. Las espinas de los brotes son pequeñas, bastante delgadas y cortas. La intensidad de su aparición es muy débil. Esto hace que sea relativamente fácil atar los tallos al enrejado y luego cosecharlos fácilmente. Se requieren brotes de liga sin falta, tk. bajo el peso de la fruta, se inclinan hacia el suelo y también corren el riesgo de sufrir daños graves en climas ventosos. Es más conveniente doblar los tallos anuales hacia un lado del enrejado y los de dos años hacia el otro. Posteriormente, esto facilitará la recolección de frambuesas y la eliminación de partes vegetativas innecesarias de las plantas después de la fructificación. Las hojas de meteorito son complejas, y constan de tres, menos a menudo cinco, hojas de color verde brillante, de arrugas medias, ubicadas en una longitud moderada de pecíolos sin signos de pigmentación antocianina. La forma de las láminas de las hojas es ovalada con un punto en el extremo, el perfil se curva hacia abajo. En el borde de los folletos hay dientes de sierra de tamaño mediano. Los laterales comienzan a formarse aproximadamente desde la mitad del brote y, por lo tanto, la zona de fructificación se concentra en la mitad superior de los tallos. Las ramas de los frutos se caracterizan por una longitud media y un grado de ramificación. Por lo general, no se les atan más de 10-15 bayas. Los brotes de reemplazo aparecen de manera bastante activa, alrededor de 20-25 piezas por metro.Los chupones de raíz obstruirán en gran medida los espacios entre filas y requerirán un esfuerzo considerable para controlarlos. Pero la escasez de material de siembra para la reproducción de Meteor definitivamente no está amenazada por sus propietarios.

La fructificación principal se produce en los brotes del año pasado, y la variedad realmente abre la temporada, siendo una de las de maduración más temprana. Las primeras bayas maduran a finales de junio y el rendimiento es muy agradable. Al final de la temporada de crecimiento, en el caso de un otoño largo y cálido, las plantas pueden demostrar su remontabilidad parcial, produciendo una cosecha incluso a la tasa de crecimiento del año en curso. En general, el rendimiento típico de la variedad puede ser de hasta 2 kg de frambuesas por arbusto. En condiciones industriales, la productividad fluctúa, dependiendo de las condiciones climáticas de la región de cultivo y el nivel de tecnología agrícola, de 50 a 70 a 100 a 120 céntimos por hectárea. En términos de cosechas por unidad de área, nuestro héroe puede perder con algunas otras formas, sin embargo, teniendo en cuenta el período muy temprano de maduración de la fruta, permanece fuera de competencia.

El tamaño de las bayas maduras en la variedad es promedio, altura - 17-17,5 mm, diámetro - alrededor de 18 mm. Su masa habitual varía de 2,5 a 3,5 gramos, la forma es redonda-cónica, el color es rojo intenso con un brillo notable en la superficie. Las drupas están moderadamente interconectadas, por lo que se rompen en fragmentos solo con un cierto esfuerzo. La pulpa de la fruta es relativamente densa y firme, tiene un agradable sabor a postre y, además, tiene un aroma bastante fuerte típico del cultivo. El índice azúcar-ácido, que determina el grado de dulzura de las bayas, es muy alto en Meteor, alcanzando 7.5-8 unidades. En particular, el contenido total de azúcar supera constantemente el 8-9%, mientras que la acidez titulable es del 1,1 al 1,3%. Fracción de masa de sustancias secas 10-11%. Las antocianinas están presentes en 100 gramos de frutas en una cantidad de 160-170 mg, vitamina P - 55-65 mg y vitamina C - 23-27 mg.

El cultivo tiene una variedad de usos. En primer lugar, Meteor se come fresco con placer, lo que se ve facilitado por sus altos índices de cata. Para los agricultores que cultivan frambuesas para la venta, la variedad está impresionada por su madurez temprana, lo que le permite comenzar a vender en un momento de altos precios de mercado. Además, una característica positiva importante para el uso comercial es la buena transportabilidad de la cosecha recolectada, por lo que las bayas llegan a los estantes sin daño ni deterioro en la comerciabilidad. En la forma procesada, también conservan bien su forma, y ​​la riqueza del color hace que las compotas y mermeladas sean especialmente atractivas. Todas las preparaciones para el invierno se distinguen por sus altas características gastronómicas y la riqueza de la composición de minerales y vitaminas, lo que las hace muy útiles para el cuerpo en el período invernal. La congelación es una opción adicional para mantener frescas las frutas de Meteora. Después de la descongelación, las bayas prácticamente no pierden su forma, sabor y aroma.

En cultivo, la variedad se muestra desde el lado bueno. No requiere un cuidado personal excesivo y puede crecer en diversas condiciones climáticas y de suelo. Los arbustos son relativamente resistentes a las heladas, pero no son particularmente resistentes a la sequía, por lo que requieren un nivel suficiente de humedad del suelo durante la temporada de crecimiento. Al mismo tiempo, la humedad excesiva e incluso más encharcamiento también es inaceptable para ellos. Al elegir un sitio, es necesario controlar el nivel del agua subterránea, porque su ubicación poco profunda puede causar la pudrición del sistema de raíces de las plantas. El relieve del área debe brindar protección al frambuesa de los fuertes vientos que pueden dejar la tierra sin cubierta de nieve en invierno.

La plantación de arbustos se realiza en un suelo bien cultivado y fertilizado. De acuerdo con el esquema de plantación recomendado, la distancia entre las filas debe ser de 2-3 m, y entre las plantas en la fila de 60-70 cm.En el proceso de cultivo, se debe tener en cuenta la mayor resistencia de Meteor a las enfermedades fúngicas comunes, pero la baja resistencia al mosquito de la agalla, la araña roja, el crecimiento excesivo y la mancha púrpura. Sobre la base de esta especificidad, debería elaborarse una estrategia de protección vegetal.