Variedad de zanahoria Nantes 4
Nantes 4 - zanahorias de maduración media obtenidas en la Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal Instituto de Investigación de Selección y Cultivo de Semillas de Cultivos de Hortalizas de toda Rusia (asentamiento VNIISSOK, región de Moscú). Desde la germinación completa hasta la cosecha, pasan de 80 a 100 días. La variedad destaca por su alta plasticidad a las condiciones de crecimiento. Recomendado para cultivo en todas las regiones. Diseñado para cultivo al aire libre.
Foto: VNIISSOK
Raíz de naranja, cilíndrica, con la parte superior redondeada y roma y superficie lisa, de 14 a 17 cm de largo, con un peso de 90 a 160 gramos (tamaño mediano). La cabeza es ligeramente cóncava, de 2 cm de diámetro, al final de la temporada de crecimiento adquiere un color verdoso o morado. El corazón de la fruta es pequeño y redondeado. La pulpa es de color naranja brillante, excelente sabor, moderadamente dulce, tierna y jugosa. El contenido de caroteno en esta zanahoria aumenta, hasta un 19 mg%. De una plaza. Los metros obtienen de 2,5 a 6,5 kg de rendimiento (25 - 65 t / ha). Comercializabilidad: 78%. Durante el almacenamiento, las zanahorias no se ven afectadas por la podredumbre y el moho, retienen jugosidad y firmeza.
Los brotes son amigables. En madurez técnica, el cultivo de raíces sobresale ligeramente por encima de la superficie de la tierra. Para obtener raíces hermosas, se requiere un arado profundo del suelo.
La variedad Nantskaya 4 fue reasignada para procesamiento, consumo en fresco y almacenamiento en invierno. Perfecto para alimentos dietéticos y para bebés, porque contiene una gran cantidad de vitaminas.
Las ventajas de las zanahorias Nantes 4 incluyen: alto sabor, excelente calidad de conservación y productividad, resistencia a la floración.
En mi sitio, siempre cultivo varias variedades de zanahorias de diferentes calidades. Nantes también es uno de ellos. Es sabroso, dulce, jugoso, de bella forma y de color brillante. Pero trato de usarlo primero. En el otoño, hacemos ensaladas, principalmente lo uso para preparaciones de verduras para el invierno, muelo parte de la cosecha en un rallador y la envío a almacenamiento en el congelador, hacemos jugos. O nuestra bodega es demasiado húmeda, o Nantes es la más delicada de mis variedades, pero después del Año Nuevo comienza a pudrirse y, si la guardas hasta la primavera, se desperdicia mucho.
Por favor, dígame qué variedades son estables, qué puede recomendarme, ¡gracias!
La variedad no es particularmente importante. El secreto es que en las cajas de plástico para verduras espolvoreamos zanahorias con aserrín en capas. Y al sótano. Hasta la nueva cosecha, se almacena nada más salir del huerto. Sin pérdida en absoluto.
Hemos plantado Nantes 4 durante 5 años en el otoño. Si septiembre es lluvioso, al final, y si hace sol, seco, luego en el medio. Créame, el año que viene, a finales de abril, ¡su jardín con zanahorias plantadas hará las delicias de la vista! Empezamos a comer en julio. ¡A los niños les encanta esta zanahoria porque es muy dulce!
También cultivo zanahorias de Nantes en mi jardín. Las zanahorias no tienen huecos y son buenas en ensaladas. Siembro en dos etapas en abril y mayo. Desenterrando el de abril después de las patatas. No espero hasta finales de otoño, cuando se seca en el suelo. Y el de mayo después de la primera helada. Lo guardo en una bolsa en el sótano. Permanece en pie hasta la primavera, se encuentra en mal estado, pero muy raramente.
He estado usando esta zanahoria durante más de siete años. Los mejores resultados se mostraron al sembrar semillas en suelo con una mezcla de arena (dado que el suelo de la zona es negro con una mezcla de arcilla, para facilitarlo se agregó arena). Con este método de siembra, las raíces quedaron homogéneas, jugosas, sin grietas y no torpes.El sabor es dulce, sin amargor. Se almacena bien en el sótano usando una mezcla de arena seca y ceniza.
Una de las mejores variedades para la Región de la Tierra Negra. Llevamos mucho tiempo sembrando. Nunca te decepcionaré. El sabor es muy bueno, jugos hechos para niños. También sembramos con arena - 1 hora de semillas por 15 partes de arena - usando una botella de plástico con un agujero en la tapa. Corremos por el surco, sacudiendo periódicamente la arena y el cuello de la botella hacia abajo. Enterramos las mejores raíces a finales de otoño en semillas y las aislamos. Las semillas son siempre tuyas.
Para ser honesto, yo mismo no cultivo zanahorias (no hay un lugar adecuado en el sitio). Pero mi padre lo logró. Las zanahorias se plantan con fines comerciales; la variedad Nantes es la adecuada para estos fines. En el proceso de cultivo, participo directamente y, como resultado, una gran cantidad de zanahorias en mis contenedores (más de 100 kg este año). Que estoy haciendo con ella Esta variedad está mal almacenada, por lo que la trituramos en una cosechadora y en el congelador. Y lo más importante, este año descubrí la mermelada de zanahoria y la fruta confitada. ¡Yo recomiendo!
La he estado plantando por cuarto año. Desde la primera cosecha me hizo muy feliz. Probé diferentes variedades, pero esta nunca falla. Las zanahorias vienen con muestras grandes y no es necesario diluirlas. Casi todas las frutas son uniformes, y este es el factor principal para mí. No me gusta sufrir con pulpos. 2017 en la República de Udmurtia fue frío y abundante por las lluvias. Muchos tiraron las zanahorias debido a la putrefacción, mientras que la mía creció en la calidad a la que estaba acostumbrado. Todas las hortalizas de raíz son anaranjadas y sin signos de podredumbre. La puse en una fila elevada. El único problema es un almacenamiento deficiente. Tienes que procesar y congelar.
Recomendaría esta zanahoria para cultivar en suelos pesados (donde otras variedades no crecen bien).
En mi sitio, el suelo es franco y las zanahorias como suelos más ligeros. Por tanto, mi cosecha de zanahorias siempre ha sido muy pobre. Decidí hacer un "último intento" y luego atarme para siempre con su aterrizaje. Compré las semillas de la primera zanahoria que encontré. Era el 4 de Nantes.
Y la primera vez tuve una cosecha normal. Las raíces eran jugosas, pequeñas (alrededor de 12 cm), pero uniformes y no nudosas ni bifurcadas como de costumbre.
Y me di cuenta de que las variedades de zanahorias que son demasiado largas y grandes no son adecuadas para suelos pesados, ya que les resulta difícil germinar en ese suelo. Y el pequeño y redondeado "Nantes 4" crece en sus capas superiores, por lo que se puede obtener una buena cosecha en suelos francos e incluso arcillosos.
Desafortunadamente, no sé cómo se almacena, ya que no lo cultivo para estos fines.
Una abuela me aconsejó esta variedad en la tienda: “¡Compra, no te arrepentirás! Este es un clásico y un clásico es eterno ". Y desde hace más de 25 años cultivo Nantes como variedad principal, aunque experimento constantemente con otras.
Nantes "rompe" mi marga, no se agrieta al mismo tiempo y no sale a mirar los lechos vecinos.
Y una cualidad más importante. No se utilizan muchas variedades después de ser arrancadas. Y este tiene tapas fragantes que van bien con ensaladas y sopas de primavera, ¡y los tubérculos jóvenes son tan crujientes y jugosos!
Para obtener una buena cosecha, recomiendo a todos que agreguen ceniza a los senderos de siembra.
Nantes 4 es mi variedad de zanahoria favorita. Solía cultivar Nandrin, pero algunas de las zanahorias se rompieron cuando las desenterraron, ya que el cultivo de raíces es muy largo. El suelo es pesado, no se puede manejar una pala. Y Nantes tiene una longitud normal, es conveniente excavar. Pero esto no es lo principal: es sabroso y está bien almacenado, lo principal es poder hacerlo.Seco bien la arena, si está mojada se pudrirá rápidamente. Y lo puse en capas en una caja de madera, tratada con mortero de cal por todos lados. Hasta la primavera tan fresca. Y también necesitas procesar las paredes con cal para matar el hongo, también estropea las verduras. Esto debe hacerse todos los veranos.
Te contaré cómo cultivo zanahorias de Nantes 4. En la región del Volga, el verano es caluroso, así que lo siembro dos veces: en abril y junio. Comemos aceite de abril durante todo el verano, lo agregamos a las preparaciones de invierno; plantado en junio, se almacena. Estaba convencido por mi propia experiencia de que Nantes, sembrado más tarde, conserva su presentación hasta el próximo verano: no se pudre, no se flaquea, a diferencia de la siembra de abril. Lo metemos en cajas de madera, lo espolvoreamos con aserrín y lo bajamos al sótano. También agregaré que al crecer, debo adelgazar las zanahorias, hago una cama junto a las cebollas, ya que el olor a cebolla ahuyenta a las plagas.