Pepino variedad pepinillo parisino
El pepinillo parisino es una variedad de pepino de maduración temprana polinizada por abejas de un período de maduración temprano, obtenida por criadores de la agrofirma Poisk (Vereya). El período desde la germinación hasta el comienzo de la fructificación es de 40 a 45 días. En 2006, la variedad se agregó al registro estatal de la Federación de Rusia. Aprobado para su uso en las regiones Central (Ivanovo, Moscú, Vladimir, Ryazan, Smolensk, Tula, Bryansk, Kaluga) y Central Black Earth (regiones de Voronezh, Oryol, Kursk, Tambov, Belgorod, Lipetsk). Recomendado para cultivar en parcelas de jardín privado. Adecuado para túneles de película y campo abierto.
Las plantas son indeterminadas, de crecimiento medio, predominantemente del tipo de floración femenina; la ramificación de los brotes laterales es moderada. Las hojas son verdes, medianas y grandes. Los frutos se atan gradualmente a lo largo de toda la longitud del brote.
Los frutos son fusiformes, con tubérculos grandes, cortos (6-11 cm), con un peso de 60 a 80 gramos. La piel es verde con rayas blancas de longitud media. La pubescencia es de densidad media. Las espinas son negras. La pulpa sin huecos, con excelente sabor, no tiene sabor amargo. El rendimiento de frutos comercializables es de 2.5 - 4 kg / metro cuadrado, o 101 - 303 c / ha, que es 19 - 79 c / ha más bajo que los grados estándar de Grace y Druzhina. La producción de productos comercializables es baja: 63 - 84%. Se requiere la recolección diaria de Zelents. La fructificación es uniforme durante toda la temporada de crecimiento.
El pepinillo parisino es resistente a la mancha del olivo, al mildiú polvoriento y velloso, y también es resistente a las altas temperaturas del aire. Los pepinos no superan la longitud, sino que se caen en barriles si no se recogen a tiempo.
Zelenets agrofirm Nuestro jardín
Una variedad universal: se utiliza fresca, en ensaladas y enlatada. Por supuesto, debido a su alto sabor, tamaño de fruta y pulpa densa y crujiente, este pepino es el más valorado en encurtidos y encurtidos.
Ventajas de esta variedad: madurez temprana, excelente sabor del fruto, ideal para conservas.
Frutas demasiado crecidas
Las desventajas incluyen el rápido crecimiento excesivo (tripa) de la fruta. Por lo tanto, si rara vez aparece en el país o no tiene tiempo para recolectar pepinos de manera oportuna, es mejor observar más de cerca otras variedades e híbridos.
En el mercado, el pepino de pepinillo parisino, además de la empresa Poisk, es producido por muchas otras empresas (Sedek, Gavrish, huerta rusa, Our garden, etc.), por lo tanto, las características externas de los zelents pueden diferir.
¡Pepinos deliciosos!
Siembro esta variedad todo el tiempo. Me gusta mucho para la costura, lo principal es no dejar que crezca demasiado, pero los barriles demasiado crecidos van bien para salar en un barril, lo principal es que no se amarillean. Son estos pepinos los que saqué en el barril, ya que tienen espinas negras, y este es el principal signo de salazón, son estos los que permanecen firmes en el barril y no se vuelven amargos. En el pepinillo parisino se forman muchos ovarios, hay muy pocas flores estériles, los frutos crecen juntos y tienen aproximadamente el mismo tamaño. Arbusta bien y no le teme al mildiú polvoriento. No lo ato, trenza bien los brazos del mini invernadero hasta una altura no superior a 50 cm.
Mi variedad favorita. Pepinos deliciosos. De color verde brillante, crujiente, aromático, maduran juntos.No tienen sabor amargo. Mismo tamaño que la púa. Son muy buenos tanto frescos como ligeramente salados, en escabeche, salados. Los planto a intervalos de dos semanas, y hasta finales de otoño estamos con pepinos. Los hacemos con rábano picante y ajo. Mermelada real.