Variedad de patata Courage
Courage es una variedad de papa de mesa medio-temprana (Solanum tuberosum) de selección holandesa. Criado por especialistas de la empresa "HZPC Holland B.V." a principios de la década de 2000. En 2007, se incluyó en el registro estatal de plantas de la Federación de Rusia en dos regiones: Central (Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscú, Ryazan, Smolensk, Tula) y Central black earth (Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, regiones de Tambov). Es apreciado por la excelente presentación de los tubérculos y el alto contenido de almidón en ellos. Difiere en la resistencia a la sequía. Adecuado para procesar en chips.
El tiempo desde la aparición de brotes completos hasta la maduración es de 80 a 90 días.
La planta es alta o mediana, de tipo intermedio. El tallo principal es erecto o semi-erecto. Las hojas son medianas o grandes, de tipo intermedio, de color verde oscuro, a veces más claras. Los bordes de la placa de la hoja son medianos o ligeramente ondulados. Corola de tamaño mediano, a veces grande, de color rojo violáceo.
En un nido, se forman 6-9 tubérculos grandes uniformes que pesan 98-144 gramos, de forma regular redondeada ovalada. La piel de una patata tiene una estructura de malla, lisa o ligeramente rugosa al tacto, de color rojo. La pulpa del corte es de color amarillo claro, no se oscurece al contacto con el aire y el metal, así como durante el tratamiento térmico.
El rendimiento comercializable de la variedad, según los resultados de las pruebas estatales, se observó en el rango de 159-270 c / ha, a nivel de estándares. Elizabeth e Ilyinsky. La mayor cantidad se cosechó en la región de Vladimir: se obtuvieron 435 c / ha por hectárea de área, 223 c / ha más que los resultados de Elizaveta. Por lo tanto, el rendimiento potencial es de aproximadamente 350 c / ha y se puede lograr de manera estable en ciertas regiones con la tecnología agrícola adecuada. La comerciabilidad de los tubérculos se encuentra en un nivel muy alto: 83% a 99%; la calidad de mantenimiento también es excelente: 91%.
¡Courage tiene un sabor excelente! La pulpa hierve bien, lo que hace que los tubérculos sean perfectos para hacer puré de papas. Pero en otros platos se lucirán muy bien. Cuando se cocinan, no pierden su color, por lo que se ven muy apetecibles al terminar. El contenido de almidón en la pulpa es bastante alto: 13-19,9%, debido a esta característica, la variedad es ideal para hacer chips.
Las plantas son muy exigentes con la fertilidad del suelo, por lo que es más conveniente cultivar estas patatas en suelos ligeros ricos en nutrientes y oligoelementos. Es por eso que esta variedad es más común en la zona central de Rusia. La marga clara y la marga arenosa son las más adecuadas para el cultivo. Las plantas no tienen pretensiones en el cuidado, toleran muy bien la sequía, incluso a bastante largo plazo. Pero una ola de frío los afecta dolorosamente, lo que hace que Courage no sea particularmente adecuado para el cultivo en latitudes del norte. A continuación se enumeran algunas de las características de las técnicas agrícolas que lo ayudarán a lograr los mejores rendimientos.
- Es muy recomendable hacer germinar los tubérculos antes de la siembra para mejorar la germinación y reducir los tiempos de maduración. También es aconsejable tratar la semilla con estimulantes del crecimiento. No te olvides del tratamiento con medicamentos contra enfermedades y plagas.
- Profundidad de empotramiento 10 cm en franco arenoso, 8 cm en franco claro. La distancia entre los orificios debe ser de unos 35 cm, el espacio entre filas debe ser de 70 cm.
- Durante la temporada de crecimiento de las plantas, es necesario llevar a cabo medidas agrotécnicas estándar. Aflojamiento, aporque, escarda, tratamiento de plagas y enfermedades: todo esto puede afectar en gran medida el rendimiento. No te olvides de regar. Como ya se mencionó, las plantas toleran bien la sequía, pero una falta de humedad muy prolongada puede ser perjudicial para ellas.
- Aplique fertilizante según sea necesario. Tenga cuidado con los complejos de nitrógeno: su mayor contenido en el suelo puede provocar un aumento en la tasa de crecimiento de las copas. En este caso, la tuberización puede ralentizarse.
- Mantener la rotación de cultivos. Esto es muy importante para esta variedad debido a su débil resistencia al tizón tardío.Es mejor elegir un sitio después de cultivar legumbres, remolachas, repollo, cebollas, pepinos, ajo, sideratos.
- No se olvide de la renovación oportuna del material de semillas. Esto ayudará a evitar la degeneración, en la que los tubérculos comienzan a encogerse y adoptar formas extrañas.
Nuestro héroe es resistente al agente causante del cáncer y al nematodo del quiste dorado. Según el Instituto de Investigación de Fitopatología de toda Rusia, es moderadamente susceptible al tizón tardío en la parte superior y los tubérculos, pero no se deben descuidar las medidas preventivas.
Los jardineros aprecian mucho Courage por su excelente sabor y muy buena digestibilidad de los tubérculos. Además, las ventajas incluyen un rendimiento bastante alto, una excelente presentación de las patatas y una excelente calidad de conservación. Pero hay pocas deficiencias: susceptibilidad moderada al tizón tardío y, quizás, la exigencia de las plantas al suelo y al clima. De lo contrario, ¡es una muy buena variedad y claramente merece su atención!
El cultivo se dedica oficialmente a: ZAO Oktyabrskoe en la región de Leningrado, OOO Alchak en Tatarstan, IP Kolyasin Sergey Nikolaevich en Omsk, ZAO Teplichny en la región de Omsk, OOO Alrost en la República de Chuvash, OOO Teplichno complejo de invernaderos "Elita-Potato" " en Omsk, CJSC "Planta de pedigrí" Prinevskoe "" en la región de Leningrado. V. Rudnitsky ".