Variedad de uva Kesha
Kesha, o como también se le llama, Improved Delight es una conocida variedad de uva de mesa de selección rusa, obtenida cruzando la variedad moldava Frumoas Albe y, de hecho, Delight. Criado por un equipo de científicos en VNIIViV ellos. YO Y. Potapenko. De las ventajas inequívocas, se puede destacar su madurez temprana, gran fructificación, alta acumulación de azúcar, la belleza de los racimos y, por supuesto, el gran sabor de las bayas. Por esto, los gourmets, los conocedores de las uvas lo aman, mientras que los viticultores elogian más a su hermano gemelo, Keshu-1 (también conocido como Talisman), que, aunque algo inferior en sabor a su hermano, pero, al mismo tiempo, muestra una mejor resistencia al invierno y resistencia a enfermedades.
Los arbustos se distinguen por un alto vigor de crecimiento, acumulan rápidamente madera perenne y se recuperan del daño de las heladas. La hoja es grande, disecada, trilobulada. Las flores de la variedad son bisexuales.
Los racimos de uvas son grandes, cónicos o cilíndrico-cónicos, moderadamente densos, a veces de forma muy ornamentada. La baya no se aprieta en ellos. Los racimos se adhieren a la vid con un tallo suficientemente largo, lo que contribuye a su buena ventilación y facilita la vendimia. El peso promedio de los racimos de Kesha es de 700-900 gramos, pero a menudo crecen ejemplares más pesados, que invariablemente atraen la atención de los compradores en el mercado. Las bayas son muy grandes: su tamaño alcanza los 32 por 25 milímetros y su peso es de 12 gramos. No es propenso a los guisantes. La forma de las bayas es ovalada, el color es blanco, cuando están completamente maduros, hay un hermoso tono amarillo ámbar de los racimos y un ligero bronceado en el lado soleado. La pulpa de la variedad es densa, carnosa, muy dulce, con un maravilloso sabor armonioso. La piel es firme, pero no dura, comestible. Hay muy pocas semillas pequeñas en la baya: 1-2 piezas, rara vez 3, son prácticamente invisibles al comer.
La vendimia se consume principalmente fresca, aunque también es posible su transformación en zumo muy dulce y de alta calidad. Los racimos maduros pueden permanecer en el arbusto durante mucho tiempo debido a la fuerte adhesión de las bayas a la cresta, sin desmoronarse, pero solo mejorando sus propiedades estéticas y organolépticas. Debido a su piel fuerte y pulpa densa, Kesha es adecuado para el transporte de larga distancia sin daño significativo a las bayas.
Una variedad de maduración temprana, en las regiones del sur alcanza la madurez ya a fines de agosto,
En cuanto a las características agrotécnicas, no se pueden calificar de sobresalientes. Con una aparentemente digna resistencia a las heladas a -23 ° C, los viticultores aficionados notan daños bastante graves causados por las heladas invernales. Esto se ve compensado por la alta capacidad restauradora de la variedad, sin embargo, las yemas de reemplazo son algo inferiores en fertilidad a las principales, lo que finalmente afecta negativamente el rendimiento general. Además, no se puede dejar de notar la resistencia bastante débil de Kesha al mildiú polvoriento, aunque se observa una mayor resistencia en las uvas al mildiú. Las bayas del racimo generalmente no se agrietan ni se pudren, tal daño hasta cierto punto solo ocurre después del cambio de sequía extrema con clima lluvioso. El control de plagas debe realizarse con insecticidas y acaricidas utilizando esquemas de protección estándar. Los esquejes se arraigan bien en el suelo, pero el cultivo de la variedad en un cultivo autoenraizado solo es posible en regiones que no están infectadas con filoxera.
El sistema de manejo de arbustos en el sur es estándar, en las regiones más al norte, donde las uvas maduras tempranas bien pueden madurar, está cubriendo.En arcos y glorietas, Kesha es bastante capaz de crecer debido a la alta fuerza de crecimiento, sin embargo, tales formaciones son recomendables solo en lugares donde se garantiza que no se congelarán en invierno. Para no sobrecargar los arbustos propensos a este cultivo, es necesario cortar la planta moderadamente, sin dejar más de 40 ojos en ella. La longitud de poda de las enredaderas fructíferas de la variedad debe ser de 6-8 ojos. Para plantar Kesha, es aconsejable elegir suelos principalmente arenosos y franco arenosos, y los fertilizantes, especialmente los fertilizantes nitrogenados, deben usarse con precaución para no provocar un crecimiento excesivo de masa vegetativa en detrimento de la cosecha. Al mismo tiempo, en cualquier caso, es necesario realizar de manera eficiente y puntual un fragmento de brotes sobrantes, pellizcar y aclarar los racimos, abriendo el acceso al aire y la luz solar a las bayas para poder maximizar la belleza y sabor de estas uvas.
Kesha fue encarcelada hace 4 años. La variedad no tiene pretensiones, el cuidado se reduce a la poda, la fertilización y el riego. Pero necesitas polinizar, de lo contrario las bayas serán pequeñas. No es necesario dejar muchos pinceles en una vid, es mejor cortar, entonces los racimos serán grandes y madurarán a tiempo. Todos plantamos en acequias en el jardín y en el jardín, las uvas no son una excepción. Es conveniente regar, abonar y cubrir especialmente para el invierno. Colocamos las ramas de la vid en la acequia, rociamos con hojas de roble, colocamos las tablas, y encima del material de cobertura y paja. En primavera, controlamos la temperatura, si la primavera es temprana y cálida, las uvas deben abrirse lo antes posible para evitar el deleite.
Las bayas se consumen principalmente frescas. Después de la cosecha, conservan su apariencia y buen sabor durante mucho tiempo.
Esta variedad es la favorita de nuestra familia. Se declara como de maduración temprana, pero en mi clima no es así; creo que el punto es que florece bastante tarde, y luego se necesita mucho tiempo para que crezca bayas grandes (muy grandes). Las uvas alcanzan la madurez completa en la primera quincena de septiembre, pero los racimos cuelgan hasta la primera helada: cuanto más frías son las noches, más sabrosa y dulce se vuelve Kesha. No lo cuidamos de ninguna manera: realizo una poda de otoño fuerte, lo rocío un poco con tierra para el invierno, lo riego 2 veces por temporada, después de la floración y en agosto, cuando comienza el crecimiento intensivo de las bayas. , no lo alimentamos. La variedad no sufre enfermedades, las avispas no estropean las bayas.