Variedad de manzana Dachnaya
Para los amantes de la manzana que no quieren esperar el otoño para probar su fruta favorita, el destacado criador L.A. Kotov creó una variedad de verano llamada Dachnaya. El trabajo se llevó a cabo en la estación de jardinería experimental de Sverdlovsk. Se tomó como base la variedad tardía Isetskoe, y Melba, Candy y Dream sirvieron como polinizadores. Y aunque este manzano no está registrado en el Registro Estatal de Plantas de la Federación de Rusia, ya que todavía está en pruebas estatales, se ha arraigado bien y se ha generalizado en las regiones de los Urales: Chelyabinsk, Tyumen, Kurgan y Sverdlovsk. .
Descripción
La planta muestra un crecimiento rápido a una edad temprana. Un árbol maduro es de tamaño mediano, la altura máxima es de 4 metros. Un árbol joven Dachnoy tiene una corona piramidal ancha, que se redondea con la edad. Las ramas esqueléticas están cubiertas de corteza gris-marrón-amarilla. Hasta el período de fructificación del manzano, se levantan, luego, bajo la carga del cultivo, toman una posición casi horizontal. Los brotes de la variedad son de grosor medio, erguidos, facetados, cubiertos de pubescencia ligera, de color marrón amarillento. Las hojas son simples, grandes, anchas, dobladas hacia abajo a lo largo del nervio central, con borde dentado y ondulación sutil, alargada-ovoide. La superficie es mate, tiene una venación de malla. El color es verde claro. Pecíolos no largos, estípulas pequeñas, lanceoladas. Las flores son blancas, recogidas en inflorescencias. La fructificación se produce en el crecimiento y los rizos del año pasado: simple y complejo.
Los frutos del manzano son pequeños: 95-110 gramos, simétricos, ligeramente acanalados. La forma es redondeada-cónica, ligeramente alargada, que recuerda a un barril. El embudo es profundo, estrecho. El platillo es mediano en profundidad y ancho, ligeramente plegable. La piel está seca, lisa, ligeramente brillante. El color principal es monocromático, amarillo claro. El color de cobertura está ausente en la variedad, con raras excepciones: a veces aparece un ligero y débil bronceado de frambuesa en el lado soleado, que se extiende sobre una pequeña parte de la fruta. La pulpa es gruesa, bastante suelta, moderadamente jugosa, de color cremoso. El sabor de la fruta Dachnaya es agridulce. Valoración de catadores - 4,1 puntos. 100 gramos de pulpa contienen los siguientes productos químicos:
- materia seca soluble - 13,4%;
- la cantidad de azúcares - 9,9%;
- ácidos titulables - en promedio 0,76%;
- ácido ascórbico: un promedio de 18,4 mg;
- Sustancias activas P (catequinas): un promedio de 260,3 mg.
Caracteristicas
- Dachnaya es una variedad de verano, en Ekaterimburgo, los frutos maduran en la segunda quincena de agosto;
- la fructificación ocurre con bastante rapidez, 4 a 5 años después de la brotación;
- el rendimiento es bueno: se extraen hasta 12-16 kg de manzanas de un árbol. Y según algunas fuentes, hasta 20 kg por árbol;
- el manzano tiene una fuerte inmunidad. Las hojas y los frutos son resistentes a la enfermedad más común entre los cultivos frutales: la sarna;
- la resistencia al invierno es alta, teniendo en cuenta la zona de cultivo, donde las temperaturas invernales bajan a -25 ° C y la capa de nieve es moderada;
- sin pérdida de sabor y comerciabilidad, los frutos del Dachnaya se pueden almacenar solo durante aproximadamente un mes (lo cual no es malo para una variedad de verano);
- Debido a la pulpa friable, el transporte a largas distancias no es posible.
Polinizadores
El manzano es autofértil. Por lo tanto, para obtener una cosecha de alta calidad, es necesario plantar un polinizador adecuado cerca. Estos incluyen: Soñadora, Hija del arcoíris, Clarín, Rosa Ural, Aksyona, Cigarrillo, Pezuña de plata, Sunsedar o White Iset.
Agrotécnica
Teniendo en cuenta la región de crecimiento, es mejor plantar las plántulas a principios de la primavera, antes de que los brotes comiencen a hincharse.Elija un lugar que sea soleado y seco, la distancia a los vecinos más cercanos es de al menos tres metros. Cava y llena el hoyo de plantación en el otoño. Para aumentar el rendimiento de la variedad y controlar las enfermedades, es necesario realizar la poda a tiempo. Para Dachnaya, se recomienda mantener una altura de no más de 3 metros.
El riego se realiza teniendo en cuenta la precipitación. Es importante mantener el suelo moderadamente húmedo. Los fertilizantes nitrogenados son preferibles en primavera, cuando hay una mayor formación de brotes. En áreas con climas severos, es importante preparar adecuadamente el manzano para el invierno. Para restablecer el equilibrio de nutrientes y mejorar la resistencia a las heladas, debe agregar fertilizantes de fósforo y potasio. Como material de cobertura, puede usar humus o estiércol podrido, que se usa para cerrar el círculo del tronco en octubre o noviembre.
Las principales ventajas de Dachnaya son la buena resistencia al invierno, la resistencia a las costras y una rápida entrada en el período de fructificación. Pero, lamentablemente, estas manzanas no son aptas para el almacenamiento, ya que tienen pulpa suelta.