Madreselva variedad Cenicienta

Cenicienta - madreselva del período de maduración media-temprana de la selección del Instituto de Investigación de Horticultura de Siberia. MAMÁ. Lisavenko. Obtenido en 1974 mediante selección entre plántulas de polinización libre de la forma seleccionada de madreselva Kamchatka No. 8 ("Inicio"). La autoría se asigna a Z.P. Zholobova, I.P. Kalinina y Z.I. Arquero. En 1982, la variedad fue sometida a pruebas estatales. En 1991 se dividió en zonas en las regiones de Siberia Occidental (Territorio de Altai, Región de Novosibirsk), Siberia Oriental (Territorio de Krasnoyarsk, República de Khakassia) y Ural (Región de Chelyabinsk). Actualmente, la variedad está incluida en el Registro estatal de todas las regiones de la Federación de Rusia.

Los arbustos son de crecimiento bajo, bajos (en altura, hasta 0,6 - 0,7 m; 2 veces más bajos que la variedad Blue Spindle), compactos, con una copa densa. Los brotes son rectos o curvos, delgados, no pubescentes, de color verde claro. Las hojas son grandes, de color verde claro. La lámina de la hoja es oblongo-ovalada, con una ligera concavidad.

Las bayas de madreselva de Cenicienta crecen a un tamaño mediano o grande (el peso de la fruta varía de 0,7 a 1,4 gramos, longitud - hasta 1,7 cm), cilíndricas alargadas (a veces casi fusiformes). La piel es fina, de color azul oscuro, de color casi negro, cubierta con una delicada flor azul. Los tallos son medianos.

El sabor de las bayas es muy bueno, suave, armonioso, agridulce, se siente un delicado aroma a fresa. La valoración del gusto es una de las más altas entre las variedades de la selección siberiana: 4,8 - 5,0 puntos. La composición química de la fruta puede variar según interrelacionado con las condiciones climáticas. Según NIIS, la pulpa de Cenicienta contiene: la suma de azúcares (8,4 - 8,7%), ácidos (1,0 - 1,4%), vitaminas C (20 mg / 100 g) y P (hasta 599 mg / 100 g)), pectina sustancias (1,12%). Según el propósito, la variedad es universal. Los productos procesados ​​son muy apreciados: las compotas y la masa de moras trituradas con azúcar se estiman en 5 puntos.

La maduración de la fruta ocurre en la primera o segunda década de junio (a menudo del día 15 al 22). Al mismo tiempo, el proceso de maduración en sí no es simultáneo en un grado bajo, ligeramente extendido, pero la mayoría de las veces hasta el 90% de la cosecha se cosecha en la primera cosecha. Cabe señalar que la baja estatura de los arbustos dificulta la recolección de bayas y hace poco prometedor el uso de cosechadoras de bayas en plantaciones industriales. Al mismo tiempo, los frutos están abiertos para la recolección, casi ninguno dentro de la corona esférica. La aspersión de bayas es débil (2 puntos).

La variedad es de alta fructificación: las frutas individuales aparecen ya en el segundo o tercer año después de la siembra. El rendimiento es bueno: los arbustos de 4 años dan 0,5 - 0,8 kg de bayas cada uno (o 1,6 - 2,8 t / ha con un esquema de plantación de 3 × 1 m), en el momento de la fructificación completa de 7 a 8 años -Arbustos viejos cosechados de 2,4 a 5,5 kg de bayas (o de 8,0 a 11,7 t / ha). Debe tenerse en cuenta que el potencial de la madreselva de Cenicienta se revela completamente en condiciones de suficiente suministro de agua y buena polinización.

Esta madreselva está dotada de una resistencia al invierno muy alta: a lo largo de los años de observaciones en las parcelas estatales de cultivares en Siberia, así como después del invierno desfavorable de 1987-1988, los arbustos no sufrieron daños por las bajas temperaturas y los cambios bruscos de temperatura de positivo a se notó negativo. Las flores son inmunes a las heladas primaverales. La variedad es resistente a las enfermedades.

La variedad es completamente autofértil. Los mejores polinizadores de Cenicienta incluyen las variedades: Lazurnaya (el nivel de cuajado alcanza el 76%), Gerda (el cuajado es del 40 - 55%). Solo el 27 - 36,5% de las frutas están ligadas con el polen de la variedad Fire Opal. Las siguientes variedades pueden ser buenos polinizadores: Ánfora, Kamchadalka, Gigante de Leningrado, En memoria de Gidzyuk, Parabelskaya, Tomichka. Los polinizadores pobres incluyen variedades: Berel, Blue Spindle, Salute. En general, cuando se habla de polinizadores para Cenicienta, se recomienda utilizar todas las plántulas o formas seleccionadas de madreselva de Kamchatka.

La variedad se reproduce bien con esquejes verdes (tasa de enraizamiento 96 - 97%).

Entre las principales ventajas de la madreselva, la Cenicienta se distingue: un excelente sabor de postre a bayas incluso después de inviernos muy duros, maduración temprana de las frutas, alto rendimiento, resistencia al invierno y resistencia a las enfermedades.

Las desventajas incluyen: tamaño insuficientemente grande de las bayas, la probabilidad (¡aunque baja!) De la maduración no simultánea de las frutas, el desprendimiento bastante rápido de las bayas maduras, la imposibilidad de una recolección mecanizada.