Päärynälajike Carmen
Päärynäpuiden hedelmät eivät yleensä ole yhtä kirkkaita kuin esimerkiksi omenapuut. Mutta säännöstä on hyvä poikkeus - tämä on Carmenin päärynä. Lähteet väittävät, että tämä on ensimmäinen venäläinen lajike Keski-Venäjälle, jolla on täysin värillisiä hedelmiä. Se luotiin All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of hedelmäkasvien nimeksi V.I. I.V. Michurin. Ryhmä tutkijoita työskenteli uutuuden luomisessa: S.P. Jakovlev, A.P. Gribanovsky, Yu.K. Ilyin. Tytär Blankovaa ja Williams redia käytettiin hybridisaation alkumuotoina. Sankaritarimme ei ole sisällytetty valtion rekisteriin. Mutta vuonna 1992 se hyväksyttiin valtion lajikekokeiden ohjelmaan. Tällä hetkellä lajike ei ole laajalle levinnyt, ja sitä kasvatetaan pääasiassa Keski-Mustan maan alueella.
Muuten, sankarillamme on nimimerkki, mutta hän kuuluu italialaiseen valintaan. Se ilmestyi vuonna 1989 ja sai vuonna 2006 eurooppalaisen patentin. Nimi Carmen jatkoi italialaisten kasvattajien perinnettä antaa lapsilleen oopperan sankarien nimet. Italialainen päärynä kuuluu myös kesälajikkeisiin ja kypsyy suunnilleen samaan aikaan kuin venäläinen Carmen. Mutta maanmiehemme näyttää paljon kirkkaammalta kuin italialainen, jonka väri on vaatimaton.
Kuvaus
Kasvi kuvataan nopeasti kasvavaksi. Puun erityispiirteitä ovat kohtuullinen korkeus (noin 5,0 metriä) ja tiheä, kompakti, kapean pyramidin muotoinen kruunu, joka mahdollistaa lajikepuiden istuttamisen melko tiheästi - jopa 10-12 kappaletta sadalle neliömetrille. Kruunun kapeiden pyramidimäisten ääriviivojen vuoksi monet luokittelevat lajikkeen pylväskasviksi. Tärkeimmät oksat ovat vahvoja, eivät kovin pitkiä, lähtevät rungosta terävässä kulmassa. Kasvavat versot ovat melko paksuja, ne kasvavat suorina, kuori on ruskeanruskea, geenimäinen on heikosti ilmaistu. Linssit ovat kevyitä, pieniä, niitä on vähän. Päärynän silmut ovat pieniä, kartiomaisia, kasvavia, painavat versoa. Pyöristetyt soikeat tai soikeat lehdet ovat vihreitä, punertavan sävyisiä, keskikokoisia, kärki on lyhytteräinen, reuna pienikokoinen, tasainen. Lehti terä on heikosti taitettu, kaareva, pinta kiiltävä. Lehdet kiinnitetään ampumaan terävässä kulmassa. Varren pituus on säännöllinen ja paksuus. Osat ovat pitkiä, subulaatteja.
Hedelmän muoto on oikea, lyhyt päärynän muotoinen, koko on keskikokoinen, vakiopaino on 120-170 grammaa, jotkut yksilöt voivat saavuttaa 300 grammaa. Asetti ei ole leveä, matala, taitettu. Iho on hieman karkea, kuiva, hieman kiiltävä. Heikko vahapinnoite. Väri on hyvin havaittavissa ja erottaa sankaritarimme suotuisasti muista lajikkeista. Kypsymishetkellä päärynän koko pinta on peitetty viininpunaisella sävyllä, josta kuluttajan kypsyessä tulee ruskehtavan punainen. Ihonalaiset kohdat ovat lukuisia, pieniä, kevyitä, havaittavia. Jalusta on lyhyt ja paksu. Massalla on vaalea kermainen sävy, melko mehukas, kohtalaisen tiheä, puoliöljyinen, miellyttävä, kevyt tuoksu. Maku on hapan makea, supistusta ei tunneta. 100 grammaa massaa sisältää: sokereita 8%, titrattuja happoja 0,12%, P-aktiivisia aineita 135 mg, askorbiinihappoa 7 mg.
Ominaisuudet
- Carmenin varhainen kypsyysaste on keskimääräinen, päärynä alkaa yleensä tuottaa hedelmää 5 vuotta istutuksen jälkeen vuotuisen taimen kanssa. Kvitteni varttaminen auttaa nopeuttamaan hedelmöitymisjaksoa. Tämä harmoninen duo lisää myös tuottavuutta ja hedelmän kokoa, mikä tekee puusta vielä kompaktimman;
- kypsymisen kannalta sankaritar kuuluu kesäkasveihin. Sadonkorjuu on valmis satoon heinäkuun lopussa - elokuun puolivälissä. Kulutus kestää vain pari viikkoa;
- tuotto on keskimääräinen. Haittapuoli on, että tuottavuus kasvaa hyvin hitaasti. Mutta on myös plus - tämä on kasvin elinikä, joka kestää 25-50 vuotta. On tietoa, että yhden puun sato on 30 kg;
- puutarhureiden havaintojen mukaan kulttuuri tuottaa hedelmää vakaasti ja vuosittain.Jopa pientä taajuutta ei huomattu;
- pakkasenkestävyyttä ei ole kuvattu riittävästi. VNIISPK luonnehtii tätä indikaattoria keskiarvoksi ilman tarkkoja lukuja. Muista lähteistä seuraa, että viljelmä kestää jopa -30 ° C: n lämpötiloja. Sankaritarimme löytyy usein luettelosta lajikkeista, jotka soveltuvat viljelyyn Keski-Venäjällä, myös Moskovan alueella;
- immuniteettia kuvataan kohtalaiseksi. Mutta samaan aikaan julistetaan korkea vastustuskyky rupi ja septoria. Talvella jyrsijät, kuten hiiret ja jänikset, pitävät päärynäkuoresta. Haavoittuneissa puissa talvikestävyys heikkenee ja niistä tulee helposti alttiita taudeille ja hyönteistuholaisille
- kuljetettavat mahdollisuudet ovat hyvät. Laadun säilyttäminen on riittämätöntä, mutta tämä on tyypillistä kaikille kesälajikkeille;
- käyttötapa on yleinen. Hedelmät tulisi ensisijaisesti kuluttaa luonnollisessa muodossa. Mutta haluttaessa sato voidaan kierrättää tekemällä hilloa, säilykkeitä, kompottia, marmeladia.
Pölyttäjät
Carmen on osittain itsehedelmällinen, biseksuaali lajike. Tämä antaa tietysti toivoa sadosta, jos sankarimme kasvaa yksin puutarhassa. Mutta ollakseen täysin varma siitä, että puu osoittaa todelliset kykynsä, tarvitaan luotettava pölyttäjä. Tulee hyvä naapuri Williams kesällä tai muut varhaiset lajikkeet. Istutustilan puuttuessa tai jos ei haluta toista kesälajiketta, pölyttäjähaara voidaan varttaa kruunuun sankaritarillemme.
Agrotekniikka
Istuttaa päärynät voidaan tehdä toukokuun alussa tai lokakuun lopulla. Valitse paikka, joka on hyvin valaistu, tasainen ja pieni kaltevuus on sallittu. Kasvi ei ole erityisen nirso maaperän suhteen, sopiva on savi, musta maaperä, soija-podzolinen maaperä. Pohjaveden pinnan ei tulisi olla yli 2,0 - 2,5 metriä, koska sankaritar ei kestä juurien kosteuden pysähtymistä. Kastelu suoritetaan tarpeen mukaan ottaen huomioon luonnolliset sateet. Rungon ympyrä on suositeltavaa pitää puhtaana eikä istuttaa siihen muita kasveja. Koska oksat kasvavat terävässä kulmassa, puun yhteys ei ole kovin vahva. Tilanteen korjaamiseksi anna oksille ensimmäisinä vuosina, kun kruunua muodostetaan, venytyksen avulla oksat vaakasuoremmaksi. Loput maataloustekniikoista vastaavat standardia.
Carmenilla on useita hyveitä. Kruunun kompakti koko säästää tilaa puutarhassa. Resistenssi viljelmän tärkeimmille sairauksille - rupi ja septoria - helpottaa hoitoa. Totta, epifyyttisinä vuosina, ilman ennaltaehkäiseviä hoitoja, kasvi ei pysty ylläpitämään korkeaa tautiresistenssiä. Puutarhurit arvostavat erityisesti kirkkaita, värillisiä päärynä hedelmiä, joilla on hyvä maku. Mutta älä ole hiljaa lajikkeen haitoista. Kun tiedät kasvin heikkoudet, voit helposti välttää niihin liittyvät ongelmat. Joten riittämättömän pakkasenkestävyyden takia puut, erityisesti nuorena, tulisi eristää talvella. Myös tänä aikana rungot tulisi suojata jyrsijöiltä. Suurimpana haittana pidetään kuitenkin hitaasti kasvavaa tuottoa.