Päärynälajike Marmori

Marmori - päärynälajike, jolla on alkusyksyn kypsymisen hedelmiä, kasvatettu Rossoshanskin alueellisessa kokeellisessa puutarhanhoitoasemalla hybridisoimalla 2 lajiketta - Bere Zimnyaya Michurina x Metsän kauneus... Päärynän kirjoittajat: GD Neporozhny, A.M. Ulyanishchev. Vuodesta 1965 lähtien lajike on kaavoitettu (sisällytetty valtion rekisteriin) Keski-, Keski-Mustan maan, Ala-Volgan ja Volga-Vjatkan alueilla. Lajike oli eniten levinnyt Keski-Mustan maan eteläosassa.

Puut ovat keskipitkän voimakkaita ja leveän pyramidin, keskipaksuisen paksuun kruunun. Kyky ampua on heikko. Oksat ovat voimakkaita, vinossa-pystysuorassa järjestelyssä. Rungon ja päähaaran kuori on vihertävän harmaa. Rengastyyppinen hedelmä: hedelmät sidotaan pääasiassa renkaisiin, jotka sijaitsevat nuorilla 2 - 4-vuotiailla oksilla.

Versot on suunnattu ylöspäin ja ne ovat väriltään punaruskeat. Linssit ovat pienikokoisia, vaaleanvärisiä, heikosti havaittavia ja yleisiä. Silmut ovat kolmiomaisia, ulkonevia, ruskeita. Lehdet ovat keskikokoisia, vihreitä, munamaisia, ilman murrosta, hienohampaiset reunat ja pyöristetyn pohjan, jotka sijaitsevat terävässä kulmassa versoon. Lehtilevyllä on sileä, kiiltävä, melkein tasainen pinta. Varret ovat keskipitkät, värittömiä.

Kukkivat kukinnot koostuvat suuresta joukosta kukkia (jokaisessa on keskimäärin 8-9 kappaletta). Silmut ovat valkoisia. Kukat ovat kooltaan melko pieniä (halkaisijaltaan enintään 3 cm), lautanen muotoisia, valkoisia, eivät froteita. Terälehdet, kiinteät reunat, hieman suljetut. Emiöiden leima on samalla tasolla kuin porot. Puut kukkivat aikaisemmin kuin muut lajikkeet.

Marmoripäärynän hedelmät ovat keskikokoa korkeammat, painavat keskimäärin 150-180 g (harvoin 200-220 g). Hedelmän muoto on oikea, pyöreä-kartiomainen. Pinta on tasainen, sileä. Iho on melko paksu, pienillä, ruosteisilla ihonalaisilla puhkeamilla. Pääväri on vihertävän keltainen, kokonaisväri vie suurimman osan pinnasta marmoroidun tai näön oranssinpunaisen punastuksen muodossa. Varret ovat melko paksuja, keskipitkiä. Suppilo ilmaistaan ​​pienen masennuksen muodossa. Lautanen on pieni ja leveä. Puoliavoin kuppi. Keskikokoisia, vaaleanruskean siemeniä on läsnä pieninä määrinä.

Massa voi olla valkoinen tai kermainen, rakenteeltaan karkearakeinen, erittäin hyvän makean maun, erittäin mehukas, pehmeä, sulava, aromaattinen. Ulkonäkö on arvioitu 5 pisteen maisteluasteella 4,7 pistettä, maun arvioksi 4,8 pistettä. Kemiallisen koostumuksen mukaan hedelmät sisältävät: kuiva-ainetta (15,8%), sokereiden määrää (10,8%), titrattua happoa (0,07%), askorbiinihappoa (7,3 mg / 100 g). Suunnittelun mukaan lajike kuuluu jälkiruokatyyppiin.

Voronežin alueen eteläosassa irrotettavan hedelmän kypsyysjakso putoaa elokuun loppuun - syyskuun alkuun. Kulutusaika kestää yleensä 3-4 viikkoa, enimmäisaika on lokakuun puoliväliin saakka. Päärynöitä säilytetään enintään 60-70 päivää. Vahvan ihonsa ansiosta tuoreilla hedelmillä on erittäin korkea kuljetettavuus. Hedelmien kaupallinen laatu on korkea.

Päärynöiden hedelmät Marmori alkaa 6 - 7 vuotta taimitarhassa aloittamisen jälkeen. Tuottavuus voi vaihdella keskitasosta korkeaan kosteuden saannin tasosta riippuen (määräytyy luonnollisen sademäärän, kastelujärjestelmän, pohjaveden syvyyden mukaan). Rossoshanskin aseman olosuhteissa keskimääräinen satotaso sen eri paikoilla tutkimusvuosien aikana oli 160-240 c / ha, enimmäistuotanto 420 c / ha. Merkittävä tekijä, joka vähentää tämän lajikkeen satoa, on hedelmien helppo irtoaminen ilman kosteutta (etenkin kuivina aikoina) ja puutavaran puutavaran puuttuessa.

Talvikestävyys Venäjän keskialueella on raja-arvoinen.Joten Keski-Mustan maan eteläosassa lajikkeen talvikestävyys on riittävä, mutta pohjoisosassa se on vain keskimääräisellä tasolla. Vuosina 1976 ja 1978 jäätyminen vaihteli 0,7-2,7 pistettä (eli Bessemyankan tasolla). Kevään pakkasissa (6. – 7. Toukokuuta 1999, jolloin lämpötila putosi miinus 6 ° C: een; 2. – 20. Toukokuuta 2000, miinus 2 ° C: een) kukinnan loppupuolella oli kukkia (jopa 100%). Lajikkeen vastustuskyky hometta ja rupia vastaan ​​on erittäin korkea.

Marmoripäärynän tärkeimmät edut ovat: poikkeuksellinen vastustuskyky rupille, hedelmien korkea kaupallinen ja kuluttajaominaisuus.

Ja vaikka lajikkeen talvikestävyys Voronežin alueen eteläosassa on käytännössä samalla tasolla kuin Bessemyanka, Mramornayan hedelmien satotaso ja laatu ovat edelleen paljon korkeammat.

On myös syytä huomata, että marmori on arvokas luovuttaja jalostustyössä kehittäessään uusia laadukkaita hedelmiä sisältäviä lajikkeita.

Tärkeimpiä haittoja ovat riittämätön kuivuuden kestävyys, johon liittyy suuri hedelmien irtoaminen ja sadon lasku. kukannuppujen heikko talvikestävyys, alhainen kypsyysaste, Keski-alueen riittämätön talvikestävyys.