Päärynälajike Yakovlevskaya

Jakovlevskaja - päärynävalinta Valtakunnan tiedelaitokselta, joka on All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of hedelmäkasvit nimetty V.I. I.V. Michurin, varhaisen talven kypsymisajan hedelmillä. Saatu ristittämällä lajikkeet Aamunkoiton tytär ja Talgar kauneus... Kirjoittaja kuuluu kasvattajien ryhmään: S.P. Jakovlev, A.P. Gribanovsky, N.I. Saveljev ja V.V. Chivilev.

Vuonna 2002 lajike sisällytettiin Keski-Mustan maan alueen valtion rekisteriin.

Kuva: VNIIG ja SPR niitä. Michurina

Puut ovat keskikokoisia, kruunulla on keskimääräinen tiheys ja säännöllinen leveän pyramidin muotoinen (harvoin kartiomainen) muoto. Aikuisten puiden korkeus voi olla 10 m. Keskimääräinen vuotuinen kasvu on 25 cm korkea ja 15 cm leveä. Hedelmät keskittyvät kaiken tyyppisiin hedelmäkokoonpanoihin (sekoitettuina).

Versot ilman murrosta, suorat, keskipaksut, tummanpunaiset. Linssejä on paljon. Munuaiset ovat keskikokoisia, sileitä, taipuneita, kartiomaisia. Lehdet ovat keskikokoisia, munamaisia, vihreitä, lehtien kärjet ovat pitkäkärkisiä, reunat hienojakoisia. Lehti on kaareva ylöspäin ja tylsä ​​alareunasta, lehden pinta on sileä, kiiltävä. Varret ovat keskipitkät ja paksut. Osat subuloituvat.

Jakovlevskajan hedelmät kasvavat keskikokoisiksi ja keskimääräistä suuremmiksi (päärynän paino vaihtelee 120-130-180-210 grammaa), sileäksi, säännölliseksi pitkänomaiseksi päärynän muotoiseksi tai kapean rombisen muodoksi. Iho on keskipaksua, tasainen, sileä, hieman öljyinen, ohut kerros vahamaista päällystettä. Irrotettavan kypsyyden hetkellä hedelmän pääväri on vihertävä; kuluttajan kypsyessä se on vihertävän keltainen. Kokonaisväri ilmaistaan ​​pienemmässä osassa hedelmää punertavan punastumisen kautta. Jalat ovat keskipitkät ja paksut, kaarevat. Suppilo, matala, kapea. Kuppi on putoamaton, puoliksi avoin tyyppi. Lautanen on keskisuuri, leveä. Sydän on keskikokoinen, sipuli. Siemenkammiot ovat keskikokoisia, suljettuja. Keskikokoiset, kartiomaiset, ruskeat siemenet.

Massa on kermainen, keskitiheys, herkkä puoliöljyinen, hieman rakeinen, mehukas, pehmeä, miellyttävän aromin ja hyvän hapan-makean maun. Lajikkeen maun arviointi 5-pisteisellä asteikolla - 4,5 pistettä. Kemiallisen koostumuksen mukaan hedelmät sisältävät: kuivia liukoisia aineita (12,8%), sokereiden määrää (11,6%), titrattuja happoja (0,4%), askorbiinihappoa (10,1 mg / 100 g), P-aktiivisia aineita (148,0 mg / 100 g).

Hedelmien irrotettava kypsyys alkaa syyskuun toisen vuosikymmenen loppupuolella. Jäähdytetyssä hedelmävarastossa (tai 0 ° C: ssa) päärynöitä säilytetään hyvin pitkään, jopa 120-180 päivää.

Jakovlevskaja-päärynän varhainen hedelmällisyys on alhainen: puut alkavat hedelmäkaudella aikaisintaan 5-6 vuotta. Korkean tuoton lajike. Talvikestävyysindeksi on melko korkea (Venäjän keskialueella kasvatettujen lajikkeiden keskimääräisen tason yläpuolella). Keinotekoisen jäätymisen seurauksena keskellä talvea ilman lämpötilassa miinus 38 ° C kuoren, kambiumin ja ksyleemin kudokset vahingoittuivat enintään 1,1 pistettä. Puu on vastustuskykyinen sienitauteille (syy) ja entomosporialle.

Tämän päärynän ilmeisiä etuja ovat: houkuttelevat hedelmät, joilla on hyvä maku, korkea varastointikapasiteetti ja tuottavuus, monimutkainen vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan.

Puutteiden joukossa on matala varhaisen kypsyyden taso sekä hedelmien taipumus pienentyä kruunun paksuuntuessa.