Kaalalajike Kolobok (F1)
Piparkakku on aikakaudella testattu myöhään kypsyvä valkokaalin (Brassica oleracea var. Capitata) hybridi. Vuonna 2004 se kirjattiin Venäjän federaation jalostustuotteiden valtionrekisteriin. Hyväksytty käytettäväksi kaikilla Venäjän alueilla. Sopii kaupalliseen viljelyyn. Itämisestä sadonkorjuuun kuluu 150 - 165 päivää. Aloittaja - Valinta-asema nimetty N.N. Timofeeva (Moskova). Kirjoittaja on osoitettu A.V. Kryuchkov, G.F.Monakhos, D.V. Patsuria, A.S. Semin, N.A. Kravtsov, V.I. Popov ja V.N. Dubenchuk.
Kaali Kolobok erottuu korkeasta biologisesta ja morfologisesta homogeenisuudesta, joka soveltuu koneiden korjuuseen. Erittäin vaativa maaperän hedelmällisyydelle, sietää huonosti kosteuden puutetta. Lehtiruusukkeen lisääntyneen kasvun aikana tarvitaan typpilannoitusta, kaalinpäiden muodostumisvaiheessa - kalium-typpi. Ennaltaehkäisevät hoidot Fusariumia vastaan tulisi suorittaa paljon vähemmän kuin muille lajikkeille ja hybrideille.
Lehtien ruusuke on puoliksi korotettu, kompakti, 30 - 34 cm korkea, halkaisijaltaan 45 - 55 cm, lehdet ovat tummanvihreitä, soikeita, sileän pinnan, vahvan vahamaisen kukinnan peittäviä; lehden reuna on hieman aaltoileva. Kaalipäät ovat hyvin tiheitä, mehukkaita, pyöristettyjä, 16-20 cm korkeita, painavat 3--4,5 kg; pään ulkoväri on vihreä, leikkauksessa se on kellertävän valkoinen. Ulompi kanta on keskipitkä, sisempi kanta on lyhyt. Kaupallisen kaali-pään sato on 865-1010 c / ha, mikä on 30-86 c / ha tavallista korkeampi Amager 611... Tuottavuus neliömetriä kohti metriä - 10-12 kg.
Universaali lajike - sopii tuoreeksi kulutukseen, käymiseen ja pitkäaikaiseen varastointiin (6-7 kuukautta). Myynnissä olevien tuotteiden tuotos kuuden kuukauden varastoinnin jälkeen on 73 - 75%. Tämän kaalin makuominaisuudet ovat hyvät sekä korjattuissa tuotteissa että pitkäaikaisen varastoinnin jälkeen. Fermentoidussa muodossa maku on korkea, mutta tämän indikaattorin mukaan Kolobok on huonompi kuin jotkut lajikkeet.
Tälle hybridille on tunnusomaista kohtalainen vastustuskyky fusarium-kuonalle, harmaalle ja valkoiselle mädälle, verisuoni- ja limakalvobakterioosille; suvaitsevainen Alternariaan. Se on kuitenkin erittäin altis köliä varten, ja kaali-kärpäset vahingoittavat sitä myös melko usein. Varastoinnin aikana punctate nekroosi ei käytännössä vaikuta kaalinpäihin. Pään halkeilun ja kuljetettavuuden kestävyys on korkea.
Kolobok-kaalin edut: erinomainen maku, korkea saanto ja säilyvyys, vastustuskyky yleisille sairauksille, korkea esittely.