Pippurilajike Trinidad Moruga Scorpio
Oletko valmis kasvattamaan todella kuumia paprikoita? Entä Trinidad Moruga Scorpion? Vuonna 2012 hän tuli Guinnessin ennätysten kirjaan maailman kuumimpana pippurina.
Joten kuinka kuuma on Trinidad Moruga Scorpio -pippuri? Tämän selvittämiseksi keksittiin pistovoiman mittausyksikkö - Scoville, jonka avulla voidaan verrata erilaisten pippurien pistosta. Esimerkiksi Jalapeno-pippurin pistävyys, jota monet meistä kasvavat ja maistavat, vaihtelee 3500: sta 10000: seen squill-yksikköä. Habanero-pippuri on huomattavasti mausteisempi kuin Jalapeno ja sen pistävyys on 100000 - 450 000 Scoville. Ja nyt testattavamme on Trinidad Scorpio, sen vakavuus on 1 500 000 - 2 000 000 Scoville-yksikköä. Arvioi vain tämä arvo - 2 000 000 yksikköä. Se osoittautuu jo kuin ase. Jopa joissakin pippurispray-tölkeissä ei ole tällaisia arvoja, ja mausteisen ystävät käyttävät tätä hedelmää sekä tuoreena että kastikkeina.
Lajikkeen ominaisuudet
Kasvi on pitkä, hyvällä hoidolla se voi nousta 1,5 metrin korkeuteen. Hyvin haarautunut ja leviävä. Teknisesti kypsät hedelmät ovat vihreitä, helposti kypsyviä. Kypsä voi lajikkeesta riippuen olla oranssi, vihreä, keltainen, valkoinen ja ruskea. Sikiön muodossa ja koossa voi olla eroja, mutta Trinidad Scorpion tärkein tunnusmerkki on sikiön päässä oleva terävä, neulamainen nenä ja sikiön ryppyinen rakenne. Hedelmän koko on enintään 8 cm pitkä ja seinämän paksuus 2 mm. Haju on sitrushedelmiä, muistuttaa voimakkaasti appelsiinin ja sitruunan seosta. Maku on ensin hedelmäinen ja hieman makea, sitten mausteinen - se tukkii kaikki muut makut ja jälkimaksut. Yksi hedelmä tuottaa 20-30 siementä. Ensimmäisen vuoden siementen itävyys on jopa 90%, toisen - 60%, kolmannen - 40%. Trinidad Scorpion -lajikkeesta riippuen pensaalla voi kypsyä jopa 30 hedelmää samanaikaisesti.
Kasvavat ominaisuudet
Periaatteessa tämän pippurin viljely ei ole kovin erilainen kuin muiden kuumien lajikkeiden viljely, ja jos noudatat muutamia sääntöjä, saat erinomaisen sadon erittäin teräviä hedelmiä ilman ongelmia.
- Pippuri kasvaa parhaiten maaperässä, jonka pH on 6,0--6,5, mutta voi kasvaa myös pH-arvossa 5,5 ja 7,0. Kasvit tarvitsevat hyvin valutettua maaperää. Jos pippuri kasvaa astiassa, pohjaan on tehtävä tyhjennysaukot. Säiliön tilavuus on 10 litraa.
Tärkeä! mitä suurempi astia, sitä suurempi kasvi tulee olemaan.
- Trinidad Moruga Scorpio vaatii vähintään kuusi tuntia auringonpaistetta päivässä ja vähintään huoneenlämpötilan 18 ° C.
Tärkeä! mitä enemmän aurinkoa, sitä suurempi on hedelmän koko ja terävyys. Auringon puuttuessa pienet hedelmät sidotaan.
- On tarpeen kastella säännöllisesti ja estää maaperän kuivuminen. On suositeltavaa multaa maa.
- Lannoitus mineraalilannoitteilla tulisi suorittaa kerran kuukaudessa, koko kasvukauden ajan.
- On tarpeen puristaa versojen kärjet hedelmien muodostumisen stimuloimiseksi paremmin.
- Jos kukat eivät ole pölyttyneitä hyönteisillä, on suositeltavaa ravistaa kasveja tai pölyttää kukat harjalla.
- Kun valitset kypsiä paprikoita, käytä kumikäsineitä.
- Voit kasvattaa tätä lajiketta sekä kasvihuoneessa että ikkunalaudalla.
- Trinidad Scorpio voidaan kasvattaa monivuotisena satona. Tätä varten syksyllä kaikki versot katkaistaan, pääosa juurista myös leikataan, runsas kastelu pysähtyy. Pippuri asetetaan varjoon. Helmikuussa he alkavat kastella uudelleen ja laittaa kasvin aurinkoiselle puolelle. Munuaiset pitäisi ilmestyä muutamassa viikossa.
Itävät siemenet
On suositeltavaa istuttaa siemenet tammikuun lopussa, jolloin hedelmät kypsyvät kokonaan (kasvukausi on 150 päivää). Siemenet laitetaan kudokseen, joka on kastettu Epin-liuokseen (kasvien kasvua stimuloiva aine) ja pidetään useita päiviä. Sitten ne istutetaan astiaan, jossa on maa, ja peitetään muovikääreellä kasvihuoneilmaston luomiseksi. Ensimmäiset versot ilmestyvät 1-3 viikossa.Viiden todellisen lehden muodostumisen jälkeen paprikat sukeltavat. Sukellettaessa ei pidä vahingoittaa juurijärjestelmää, on suositeltavaa uuttaa kasvi maapallolla.
Johtopäätös
Yllä olevien suositusten mukaisesti sinulla on mahdollisuus liittyä mausteiseen yhteiskuntaan, nostaa tämä polttava ennätyshaltija ja kokeilla kättäsi Trinidad Scorpion testauksessa. Ja silti, on tärkeää: kun työskentelet kypsien hedelmien kanssa, sinun on noudatettava varotoimia, työskenneltävä vain käsineillä ja älä kosketa niitä suojaamattomilla ihoalueilla. Pippurimehu voi aiheuttaa vakavia palovammoja. On syytä muistaa, että Trinidad Scorpion sisältämä kapsaisiini ei liukene veteen eikä sitä voida pestä vedellä. Käytä alkoholia tällaisissa tapauksissa.
Kasvatti tämän hirviön. Istutin yhden kasvihuoneen, toisen ikkunalaudalle 10 litran astiaan. Molemmissa tapauksissa keräsin kypsiä hedelmiä, vaikka en saanut tuloksia yli 30 hedelmästä pensaasta, mutta keräsin kypsiä hedelmiä kustakin pensaasta. Joten, johtopäätökseni - kyllä, siemenet on istutettava hyvin aikaisin, jotta kaikki hedelmät kypsyvät, kasvin on oltava jatkuvasti auringossa, juurihedelmöity mikroelementeillä. Vakavuuden suhteen en sano, kuinka monta Scovillea, mutta hedelmät ovat paljon terävämpiä kuin Jolockia. Silti meillä ei ole sellaista aurinkoa kuin tämän pippurin kotimaassa, ja hedelmät eivät saavuta täyttä pistävyyttä, mutta kaikki - ne ovat erittäin mausteisia, ei oikea sana - ydinvoima.
Tällä hetkellä Skorpioni-toistin on alkanut kukoistaa. Kasvaa ikkunalaudalla aurinkoisella puolella. Tuona vuonna, kauden lopussa, ajattelin heittää sen pois, mutta vähennin, että voisin jättää sen kasvamaan toisen vuoden ja sato olisi suurempi. Tämän seurauksena hän lähti, oksat katkaisivat kokonaan ja lopettivat säännöllisen kastelun vedellä. Luulin, että se kuivuu ja taipuu, mutta ei, keväällä silmut ilmestyivät ja alkoivat kasvaa edelleen. Pensas kasvoi vielä enemmän. Nyt olen aloittanut suunnitellun ruokinnan mikroelementeillä. Luulen, että toukokuun loppuun mennessä koko pensas on täynnä kypsymättömiä paprikoita, ne kypsyvät todennäköisesti heinäkuun puoliväliin mennessä ja kukkivat toisessa ympyrässä, ehkä korjan toisen sadon. Todennäköisesti jätän pippurin kolmanneksi vuodeksi, näen mitä tapahtuu.
Olen myös lukenut liian kuumista paprikoista ja istuttanut ruskean (suklaa) skorpionin. Kasvustimulaattoriin kastamisen jälkeen syntyi vain kaksi viidestä siemenestä. Luulen, että tämä määrä riittää. Idut siirrettiin 7 litran astiaan ja sijoitettiin ikkunalaudalle aurinkoisella puolella. Istutin sen helmikuun alussa. Nyt skorpioni on kasvanut, kukkii runsaasti ja useita hedelmiä on jo asettunut. Siementen kanssa he eivät pettäneet, näppylät ja lajikkeelle ominainen terävä pistos ovat jo näkyvissä. En sano väreistä ennen kuin ne kypsyvät. Teen jatkuvasti lehtien ruokintaa, syötin sitä kaliumnitraatilla useita kertoja. Kasvi on nyt vain valtava, alemmat lehdet olivat kuin takiaisia, minun piti leikata se.
Lopuksi ensimmäinen skorpionini on kypsä ja kokeilin sitä. Minä sanon sinulle, se on vain tinaa, purin pienen palan ja kaikki, tuli suussani, se kesti 20 minuuttia. Erittäin mausteinen, hedelmän haju yllättynyt, se tuoksuu hedelmältä. Siemeniä on vähän - noin 15 kappaletta. Kasvoin sitä ikkunalaudalla, siellä oli kukkameriä, melkein kaikki putosi irti ja munasarjoja oli tusina. Ja kasville tapahtui toinen ongelma, lehdet alkoivat käpristyä ja lakkasivat kasvamasta, halkeilemasta. Yritin ruokkia niitä mikroelementeillä - se ei auta, ne kuivuvat ja putoavat. Kuka tietää, miten käsitellä tätä vitsausta? Halusin vain jättää tehtaan toisen vuoden, mutta ilmeisesti minun piti kasvattaa se uudelleen, vaikka omasta siemenestäni.
Toinen lajike kuumapippurin päällä, jota olen kasvanut viimeiset kolme vuotta. Siemenet ovat kapriiseja, vain kasvien rungon ensimmäisestä haarukasta peräisin olevien hedelmien siemenet itävät hyvin. Muualla itävyys on suuresti heikentynyt. Paremman itämisen saavuttamiseksi on suositeltavaa liottaa siemeniä useita päiviä kasvun stimulanttien, kuten Epin, liuoksessa.Minun on sanottava heti, että kasvi on termofiilinen ja rakastaa aurinkoa hyvin. Yleensä, jos kaikki tehdään oikein, se kasvaa jopa 30-40 suurta punaista hedelmää. Yksi kasvi sai vähän valoa minulta ja sato oli 5 isoa hedelmää ja 30 kirsikkakokoa eikä niin terävä kuin auringossa kasvaneet kasvit. Hedelmät vaativat käytössä varovaisuutta, Scoville-asteikon mukaan niiden pistävyys saavuttaa 1,5 miljoonaa yksikköä, mutta luulen, että ilmastoissamme ne eivät saavuta terävyyttä niin suuressa määrin. Se ei pelkää sairauksia, hedelmät kypsyvät yleensä elokuun loppuun mennessä. Kasvia voidaan käyttää monivuotisena sadona ikkunalaudalla.