Omenalajike Pepin-sahrami

Pepin-sahrami kuuluu omenapuiden talvilajikkeisiin. Sen kasvatti vuonna 1907 I.V.Michurin, ylittäen liettuan ja kiinalaisen pepinan hybridin Orleansin Renethin kanssa. Kaikista tiedemiehen kasvattamista lajikkeista Pepin-sahrami tunnetaan parhaimpana.

Biologinen kuvaus

Tälle omenapuulle on ominaista keskikoko ja pyöreä, tiheä kruunu. Oksat ovat roikkuneet. Pitkät, ohuet versot ovat väriltään vihertäviä ja harmaita. Niille on ominaista vahva murrosikä. Pienillä soikeilla mattalehdillä on terävä kärki, ne ovat voimakkaasti karvaisia, maalattu sinertävällä sävyllä. Enimmäkseen hedelmiä muodostuu hedelmäoksille ja keihäille.

Levitän

Pepin-sahrami kuuluu yleisimpiin lajikkeisiin sekä Venäjällä että IVY-maissa. Se on kaavoitettu Luoteis-, Keski-, Volgo-Vjatka-, Keski-Mustamaalle, Pohjois-Kaukasian, Keski-Volgan, Länsi-Siperian ja Itä-Siperian alueille Venäjällä. Sitä löytyy usein myös Ukrainasta, Valko-Venäjältä, Kazakstanista, Kirgisiassa, Georgiassa, Armeniassa, Liettuassa ja Virossa.

Laajalle levinnyt kotitalouksien tontteissa.

Pepin-sahrami-omenapuun perusteella kasvattajat ovat kasvattaneet noin 20 lajiketta, joista tunnetuimpia ovat Altai Dove, Altai Velvet, Gorno-Altai, syksyn ilo, Vishnevaya, kansojen ystävyys, Zavetnoye, Altai-matkamuisto. Kaikki uudet lajikkeet on kaavoitettu.

Hedelmät ja varastointi

Lajike on itsensä hedelmällinen, mutta ristipölytys lisää satoa. Pölyttäjänä on parasta käyttää Slavyankaa, Snow Kalvilia, Antonovka, Welsey.

Tämän omenapuun hedelmät muodostuvat 4-5 vuotta varttamisen jälkeen, kääpiöalustoille - 2-3 vuotta. Joka vuosi Pepin-sahrami tuottaa erinomaisia ​​satoja. Yhdestä puusta saat 220-280 kiloa hedelmää.

Sadonkorjuu syyskuun lopussa. Omenat saavat kuluttajan kypsyyden 1,5 - 2 kuukaudessa sadonkorjuun jälkeen.

Omenille on ominaista pitkäaikainen varastointi: niitä varastoidaan noin 220 päivää (huhtikuuhun asti) menettämättä erinomaista esitystapaansa. Lisäksi varastoinnin aikana hedelmien maku paranee.

Tämä lajike on erinomainen kuljetus.

Hedelmien ominaisuudet

Pienet ja keskisuuret hedelmät. Paino 80-140 grammaa.

Omenoiden pinta on sileä ja kiinteä. Niille on ominaista pyöristetty-kartiomainen muoto, jossa on pieni uritus. Maalattu kelta-vihreällä värillä, jonka päällä on tummanpunainen poskipuna. Pienet ihonalaiset pisteet ja tummat viivat näkyvät selvästi punastuksen läpi. Omenoilla on makea ja hapan jälkiruoka ja mausteinen aromi. Massa on tiheä, kermainen. Hedelmissä on runsaasti sokereita ja askorbiinihappoa. Happopitoisuus niissä vähenee. Omenat kiinnitetään versoihin ohuella pitkällä varrella, jonka ansiosta ne tarttuvat tiukasti puuhun.

Omenapuun hoito

Lajike vaatii erityistä huomiota ja huolellista hoitoa. Omenapuu on karsittava joka vuosi hedelmien koon pienenemisen ja irtoamisen estämiseksi.

Lajikkeen talvikestävyys on suhteellisen alhainen, mutta se pystyy toipumaan nopeasti pakkasvaurioista.

Tuholaiset ja taudit

Pepin-sahramilajike on altis syy- ja sienitauteille. Sillä on keskimääräinen alttius koille.

Omenapuun edut

- varhainen hedelmä;
- miellyttää vuosittain korkeilla tuotoilla
- erottuu lisääntyneestä itsensä hedelmällisyydestä;
- hedelmät kuljetetaan helposti;
- omenoilla on tyylikäs mehukas väri;
- pystyy nopeasti uudistumaan
- hedelmät murenevat harvoin.

Omenapuun haitat

- hedelmien murenemisen ja irtoamisen välttämiseksi tarvitaan jatkuvaa karsimista;
- pienet hedelmät;
- alttius rupille;
- heikko pakkasenkestävyys;
- Lisähoitoa tarvitaan.

Sovellus

Omenat syödään tuoreina ja käytetään jalostukseen. Ne soveltuvat erinomaisesti mehujen, perunamuusin, säilykkeiden, marmeladien, hillon, marmeladin, sokeroitujen hedelmien, kuivaamisen ja liottamisen valmistamiseen. Ne näyttävät ihastuttavilta juhlapöydällä.