Apple-lajike Red Chief

Amerikassa ja Venäjällä omenapuut ovat johtava hedelmäsato, jolle on varattu huomattavia alueita. Amerikkalainen jalostus on antanut maailmalle kauniita ja tunnistettavia lajikkeita, kuten Delicious, Punainen herkullinen, Jonathan ja monet muut. Lisäksi suurin osa niistä toimi perustana uusien, ei vähemmän tunnettujen lajikkeiden luomiselle. Joten esimerkiksi venäläisten rakastama Red Chief -lajike on Red Delicious-omenapuun klooni. Eri lähteet tarjoavat omat versiot tämän lajikkeen alkuperästä. Jotkut väittävät, että punainen päällikkö ilmestyi Länsi-Virginiaan johtuen vahingossa kylvämästä hybridin siemeniä, joka on saatu ylittämällä Golden Reinet ja Grims Golden. Toiset nimeävät Jonathan ja Wagner alkuperäisiksi muodoiksi, vaikka, kuten tiedät, he ovat toisen julkkis - omenapuun - vanhemmat Idared... Huolimatta siitä, että sankarillamme on pitkä historia, siitä lähtien kun hänet esiteltiin puutarhayhteisölle jo vuonna 1914, hänet kirjattiin Venäjän jalostustoiminnan valtion rekisteriin vasta vuonna 2016. Sen hakija ja alullepanija oli LLC Agrofirma Sad-Giant, sijaitsee Krasnodarin alueella. Lajikekokeiden jälkeen Punainen päällikkö hyväksyttiin viljelyyn Keski-Mustan maan alueella ja Pohjois-Kaukasuksen alueella. Sankariamme käytetään ainutlaatuisten ominaisuuksiensa vuoksi paitsi yksityiseen puutarhanhoitoon myös erinomaisesti intensiiviseen viljelyyn. Esimerkiksi Ukrainan alueella sitä viljellään melkein kaikkialla. Monille puutarhureille kuvattu lajike muistuttaa hyvin Neuvostoliitossa aiemmin levinnyttä, mutta nyt puoliksi unohdettua lajiketta saksalaisesta jalostus Richardista.

Kuvaus

Kasvi kasvaa nopeasti. Valtionrekisterin mukaan puu on suuri, jotkut lähteet kuvaavat korkeutta 6 - 7 m. Muiden tietojen mukaan sen kokoa voidaan kutsua heikkoksi tai keskikokoiseksi. Crohnin kapea pyramidaali, lähellä spuric-lajeja, keskipaksu. Luuran oksat ovat kaarevia, kompaktisti sijoitettuja, lähtevät rungosta suoraa viivaa lähellä olevassa kulmassa, haarojen päät on suunnattu ylöspäin. Vuotuinen kasvuvauhti on 5-7 cm, versot lyhyillä sisäosilla, vihertävänruskea kuori, pienet, hieman kuperat, vaaleat linssit. Lehdet ovat hyvät. Lehdet ovat vihreitä, keskikokoisia, pitkänomaisia, lyhytpäisiä kärkiä, kaareva pohja, sahalaitainen-krenaattireuna. Lehtilapan pinta on sileä, matta, lempeä hermo, reunat ovat koholla. Lehti on pitkä, ohut, väritön; stipules ovat subulate. Kukat ovat valkoisia ja vaaleanpunaisia. Sato muodostuu rengasmaille, joita muodostuu suurina määrinä.

Punaisen päällikön hedelmiä voidaan perustellusti pitää vertailukohtana, koska tiskillä tuskin voi kävellä välinpitämättömästi kirkkaiden omenoiden vieressä. Ne eroavat suurihedelmällisestä, yksiulotteisesta, erinomaisesta pitkänomaisesta kartiomaisesta muodosta. Perinnöksi Red Delicious, sankarimme peri tunnistettavan vahvan ja leveän uurretun pinnan. Valtionrekisterin mukaan omenan paino on 175 g muiden lähteiden mukaan - 200-400 g. Iho on vahva, mutta ei kova, sileä, kiiltävä ja kiiltävä. Pääväri on vihreä, yhtenäinen väri vie suurimman osan pinnasta hämärtyneen raidallisen punastumisen muodossa, joka on tyydyttynyttä punaista. Ihonalaiset kohdat ovat kevyitä, keskikokoisia, lukuisia. Hedelmän koko pinta on peitetty paksulla läpikuultavalla vahapinnoitteella. Suppilo on keskikokoinen, tylpän kartiomaisen muotoinen; ruostumisesta ei ole jälkiä. Lautanen on yleensä syvä, keskileveä. Sankarillemme on ominaista viiden suuren ulkonevan kukkulan, jotka reunustavat perisellulaarista masennusta. Verhi on suuri, puoliksi auki. Alakuppiputki on syvä, kartiomainen. Siemenkammiot ovat pieniä, pitkänomaisia, suljettuja. Siemenet ovat ruskeita. Jalusta on lyhyt, paksu, kaareva.Massa on vihertävää, hienorakeista, piikistä, keskitiheyttä, ei liian karkeaa, keskimäärin mehukasta. Aromi on kohtalaisen voimakas. Maku on erinomainen, makea, hieman mieto. Vaikka jotkut maistajat väittävät, että lievää happamuutta on edelleen läsnä. Maustettavuuden arviointi 4,7 - 4,8 pistettä. 100 g raakaa massaa sisältää: kuiva-ainetta 14,0%, sokereita 10,6%, happoa 0,4%, C-vitamiinia 5,5 mg%.

Ominaisuudet

• Punaisen päällikön omenapuun varhaisen kypsyyden ansiosta voit saada satoa jo 2 tai 3 vuotta istutuksen jälkeen. On totta, on huomattava, että viljelmä näyttää tällaisia ​​tuloksia matalakasvuisilla ja keskisuurilla juurilla. Vahvan perusrungon satoa on odotettava kauemmin;
• kasvi kukkii toukokuun puolivälissä;
• kypsymisen osalta valtionrekisteri luokittelee sankarimme syksyn lajiksi. Mutta muut lähteet väittävät, että lajike on talvi. Sadon alku putoaa alueesta riippuen syyskuun puoliväliin tai loppuun. Korjuu voi kestää jopa 3 viikkoa, mikä osoittaa hedelmien epätasaisen kypsymisen;
• heti poiminnan jälkeen, älä kiirehdi tekemään johtopäätöksiä viljelmän mausta. Sadon on kypsyttävä vähän saadakseen tarvittavat makuolosuhteet. Kuluttajakausi alkaa vasta marraskuun tai joulukuun lopussa;
• puun tuottavuus on erittäin korkea. Totta, hedelmän ensimmäisinä vuosina yhdestä puusta voidaan saada noin 30 kg. Mutta tulevaisuudessa tämä indikaattori kasvaa, ja tuottavuuden huipulla 120-150 kg on jo poistettu omenapuusta. Valtionrekisterin mukainen keskimääräinen sato on 380 c / ha;
• tuotantojakson kesto on yli 25 vuotta;
• saantoa ei voida kutsua vakaana, koska viljelmä on edelleen säännöllinen. Suurinta uhkaa saton heikkenemiselle edustavat epävakaat sääolosuhteet: kuivuus tulevien sadon alkujen laskemishetkellä tai suuret lämpötilan laskut talvella;
• talvikestävyys on keskimäärin, mutta varsin sopiva sietokykyalueille. Aikuinen puu kestää talvella niinkin alhaiset lämpötilat kuin miinus 25 ° C. Taimi on kuitenkin vielä eristettävä. Muuten, on todisteita siitä, että osaavalla maataloustekniikalla sankarimme näyttää hyviä tuloksia jopa viileämmillä alueilla, esimerkiksi Novosibirskissä;

• Valtionrekisteri kutsuu punaista päällikköä vastustuskykyiseksi sairauksille ja tuholaisille, mutta ei anna tarkkoja tietoja. Muut lähteet puhuvat keskimääräisestä koskemattomuudesta. Lajikkeella on hyvä vastustuskyky hometta ja tulirokkoa vastaan. Rupienkestävyys on heikko. Lisäksi hedelmiin voi vaikuttaa katkera kuoppa (katkera täplä), lasiaisuus (lähinnä, kun sato korjataan viiveellä) ja mätäneminen. Arvostelujen mukaan tavaratilan kuori kärsii usein auringonpolttamasta, joka on hyvin suojattu kevätkalkinnalla;
• lajike kestää kohtalaisesti kuivuutta. Erityisen kuumana aikana puu tarvitsee lisää kosteutta. Valtion rekisterissä todetaan kuitenkin korkea lämmönkestävyys ja kuivuuden kestävyys;
• kuljetettavat ominaisuudet korkeimmalla tasolla. Ei ole mitään, että hedelmät, jotka kestävät erilaisia ​​mekaanisia vaurioita, siirtävät matkan helposti mantereelta toiselle;
• laadun säilyttäminen on yksi lajikkeen pääkortteista. Asianmukaisessa säilytyksessä hedelmät säilyttävät korkeimman myyntikelpoisuuden ja maun 8 kuukauden ajan. Jotkut puutarhurit sanovat, että väärin varastoituna omenan keskiosa irtoaa;
• sadon päätarkoitus on käyttää sitä luonnollisessa muodossaan. Lisäksi lajikkeen ulkonäkö ja maku antavat sinun käyttää omenoita herkullisten ja kauniiden jälkiruokien, esimerkiksi makean hedelmäsalaatin, valmistamiseen. Massa sopii hyvin hunajan, pähkinöiden, pehmeän juuston kanssa. Hedelmät ovat hyviä paistettaessa.

Pölyttäjät

Korkeasta tuottavuudestaan ​​huolimatta Punainen päällikkö ei eroa itsensä hedelmällisyydestä. Säilyttääkseen niin korkean satotason sankarillamme on oltava luotettavat pölyttäjät. Sopivimmat kukinta-ajat ovat Gloucester, Kultainen herkullinen, Elstar.

Sankarimme suuri plus on kyky kasvattaa sitä tiivistetyn istutuksen tekniikalla. Tämä johtuu suurelta osin kompaktista kruunusta. Kulttuurin menestyneimmät juuret ovat M9 ja MM106. Joten esimerkiksi M9-perusrungolla omenapuuta voidaan kasvattaa ristikkomenetelmällä, mikä tekee puusta helpon hoidon ja sadonkorjuun.

Agrotekniikka

Paras aika punaisen päällikön istuttamiseen maahanpääsyn alueille on syksy, 2-3 viikkoa ennen vakaan kylmän sään alkua. Mutta sinun ei tarvitse rajoittaa itseäsi tähän jaksoon, jos jostakin syystä laskeutumista ei tapahtunut, se voidaan siirtää kevääseen. Alueen tulee olla hyvin valaistu ja helposti puhallettava kasvukauden aikana, jotta liiallisesta kosteudesta sateisessa säässä ei tule suotuisaa taustaa sieni-infektioiden kehittymiselle. Mutta voimakkaasta tuulesta, varsinkin talvella, sankarimme istutuspaikka on suojattava, koska kääpiön juurien juuristo sijaitsee maaperän ylemmissä kerroksissa eikä pysty pitämään omenapuuta paineen alla voimakas tuuli. Tältä osin MM106-juuristo pystyy tarjoamaan paremman ankkuroinnin ja vapauttamaan kasvin tukitarpeesta. Kastelu suoritetaan ottaen huomioon sademäärä, mutta sillä ehdolla, että maaperän lähellä runkopiiriä tulisi olla kohtalaisen kostea tila. On erityisen tärkeää noudattaa tiukasti taimien kosteuttamista. Yläpukeutuminen suoritetaan standardimenettelyn mukaisesti, voit yhdistää orgaanista ainesta ja mineraalilannoitteita. Ajoissa suoritettava ennalta ehkäisevä ruiskutus tauteja ja tuholaisia ​​vastaan ​​lisää kasvin vastustuskykyä.

Red Chief on toinen kaupallinen lajike Yhdysvalloista. Mutta hän asettui täydellisesti Venäjän alueelle ja nauttii ansaitusta kunnioituksesta puutarhureiden keskuudessa. Omenapuu näyttää melko koristeelliselta keväällä ja syksyllä, on kooltaan pieni, soveltuu teolliseen viljelyyn. Lajikkeen tärkeimmät edut ovat varhainen kypsyys, suuri koko, korkea myyntikelpoisuus ja hedelmien maku, laadun säilyminen. Talvenkestävyys on riittämätön omenapuiden viljelyyn viileillä alueilla, mutta varsin sopiva esimerkiksi Moskovan alueelle. Jos lajiketta kasvatetaan intensiivipuutarhoissa, rupisuoja on suoritettava tehostetussa tilassa. Tästä huolimatta pitkämaksa Amerikasta on tervetullut hankinta useimmille puutarhureille ja sitä käytetään aktiivisesti teollisissa istutuksissa.