Kirsikka (kirsikka)

Vishnevaya tai Vishnevoe on talviomena-lajike, joka on saatu VNIIS im. I.V.Michurina hybridisoimalla kaksi lajiketta - Pepinin sahrami ja Antonovka tavallinen. Lajikkeen kasvatti professori S.I. Isaev yhteistyössä V.A.Lobanovin, G.A. Zayets ja Z.I. Ivanova.

Kirsikka on kaavoitettu Keski-Mustan maan alueen alueille. Tämä lajike on levinneintä Voronežin ja Tambovin alueilla.

Puut ovat keskikokoisia, kruunu on melko tiheä, pyöreä tai tasainen pyöreä. Oksat ovat kompaktisti kruunussa ja ulottuvat rungosta melkein suorassa kulmassa. Sekatyyppiset hedelmät sidotaan pääasiassa lansseihin sekä lyhyisiin ja pitkiin hedelmän oksiin. Rungon ja päähaaran kuoren värillä on punertava sävy, versoissa - kirsikka.

Versot ovat ohuita, paksuja suoria, sisäosien pituus on hieman lyhentynyt. Linssit ovat pienikokoisia, usein löytyy. Lehdet ovat keskikokoisia, munamaisia, reunat hienohampaisella hammastetulla-karsinohampaalla. Lehtipinnan pinta on sileä, tasainen, kohtalaisen karvainen. Varret ovat keskipitkät, paksut tai keskipaksut, pohjassa värilliset, ohuet ja muodostavat terävän kulman, kun ne lähtevät versoista. Pistokkaat ovat pieniä tai puuttuvat. Kukannat ovat keskikokoisia.

Omenapuut kukkivat toukokuun toisella puoliskolla. Kukat ovat keskikokoisia, valkoisia tai kermanvärisiä, munanmuotoisilla terälehdillä, melko hajuisia. Keskikokoisten emikoiden pylväs, stigmat, jotka sijaitsevat porojen tasolla. Lajike on itse hedelmällinen. Kirsikan parhaat pölyttäjät voivat olla omenapuut Pohjois-Sinap, Antonovka tavallinen ja Pepin Shaffranny.

Hedelmät ovat säännöllisiä, pyöreitä tai pyöreitä kartiomaisia. Omenat ovat yksiulotteisia, yleensä keskikokoisia tai hieman suurempia: yhden hedelmän keskimääräinen paino on 115 g, suurimpien omenoiden paino on yleensä enintään 135 g. Hedelmien kuori on melko pehmeä, peitetty vahamaisella kukinnalla. . Keskikokoisia, hyvin määriteltyjä ihonalaisia ​​pisteitä esiintyy iholla suurina määrinä. Irrotettavan kypsyysjakson aikana omenoiden pääväri on vihertävän keltainen, kokonaisväri ilmaistaan ​​merkittävällä osalla hedelmiä houkuttelevana kirkkaan vaaleanpunaisena punastumana ja kun se muodostuu pitkittyneen lämpimän ja aurinkoisen sään aikana kypsymisjakson aikana yhtenäinen väri saa rikkaan kirsikkasävyn. Hedelmien ulkonäön houkuttelevuus on 4,5 pistettä. Varret ovat lyhyitä ja paksuja. Suppilo on keskisuuri ja leveä, sileä pinta, oliivinvärinen, ruostumaton. Suljettu kuppi, ei putoava. Pieni lautanen. Sydän on sipuli. Alakuppiputki on keskipitkä ja leveä. Siemenkammiot ovat riittävän suuria, puoliksi avoimia. Siemenet ovat useammin keskikokoisia, tummanruskeat tai tummat kirsikkavärit, ja suuremmat ovat väriltään kastanjanruskea.

Hedelmien massa on valkoista, hienorakeista, melko pehmeää, mehukasta, kevyen aromin, erittäin hyvän, makean ja hapan maun. Viiden pisteen maisteluasteella makuluokitus on 4,3 - 4,5 pistettä. Kemiallisen koostumuksen suhteen kirsikka-omenapuun hedelmät sisältävät: sokereiden summa - 10,31%, titratut hapot - 0,51%.

Irrotettavan hedelmän kypsyysjakso tapahtuu syyskuun alussa ja kestää kasvualueesta riippuen syyskuun puoliväliin saakka. Kulutusjakso alkaa hieman myöhemmin, 1,5 - 2 viikkoa poistamisen jälkeen. Omenoita varastoidaan melko kauan - helmikuun puoliväliin saakka. Lajikkeen kuljetettavuus on hyvä.

Pitkäaikaisen varastoinnin vuoksi hedelmiä käytetään pääasiassa tuoreina, mutta ne soveltuvat hyvin myös säilytykseen ja jalostukseen.

Hedelmien aikaan puut tulevat 5-6 vuotta puutarhan istutuksen jälkeen. Sadot ovat säännöllisiä. Omenapuu on yleensä tuottavaa, keskiarvo on 312 c / ha.

Lajikkeen talvikestävyys on keskimäärin. Ankaralla talvella 1978-1979 keskimääräinen jäätymisaste oli 1,3 pistettä. Normaaleissa talviolosuhteissa puun vähäinen jäätyminen vuotuisiin kasvuihin on mahdollista. Kevään pakkasina kukilla on keskimääräinen pakkasenkestävyys. Omenapuun kuivuuskestävyys on keskimäärin. Ruosteenkestävyys on myös keskimääräinen.

Vishnevaya-lajikkeen tärkeimmät edut ovat: hedelmien korkeat kuluttaja- ja kaupalliset ominaisuudet (melko suuri omenoiden koko, niiden kirkas väri ja oikea muoto, jälkiruokamaku), korkea saanto, mahdollisuus kuluttaa omenoita talvella.

Tärkeimpiä haittoja ovat: hedelmien syömisen mahdollisuuden puute keväällä, omenapuun kasvullisten osien riittämätön talvikestävyys.