Sorta borovnica Rijeka

Donedavno je ovo bio potpuno neshvatljiv novi proizvod na tržištu. Velik interes potaknula je činjenica da je sorta s potpuno neobičnog mjesta za nas - dalekog Novog Zelanda. I samo ime, u skladu s ruskom riječju "rijeka", dodalo je misterij novoj borovnici. Mnogi su vrtlari stvarno mislili da je ovo sorta sa slavenskim korijenima. I sam autor članka isprva se zapitao: "Kakva je ovo rijeka i gdje teče?" Ali pokazalo se jednostavnim. Reka znači "slatko" na maorskom, nacionalnom jeziku autohtonog stanovništva Novog Zelanda. No, odgovara li ime stvarnosti i čime će nas Novozelanđanin očarati - više o tome u našem donjem članku.

Povijest stvaranja

Godine 1969., kao rezultat sporazuma između P. Batesa (Ruakura) i A. D. Drapera (USDA), sjeme od unakrsnog oprašivanja najboljih američkih sorti donirano je Ruakuri. Cilj istraživanja koje su provodili znanstvenici s Novog Zelanda bio je razviti biljke koje najbolje odgovaraju lokalnim uvjetima. Kao rezultat znanstvenog rada odabrano je 10 elitnih vrsta od više od 1000 sadnica borovnice. Neki od njih potječu iz Berkeleyja i Blureyja, a neki iz Bluecrop i Erliblu. Samo iz njihovih križanja i kao rezultat pažljivog odabira i ocjenjivanja provedenog tijekom godina, odabrane su 3 nove novozelandske sorte - Puru, Niu i, naravno, Reka. Posao je dovršio uzgajivač Franklin H. Wood. Godine 1982. ponovno je zasadio sadnice kako bi još jednom potvrdio komercijalnu vrijednost novih proizvoda. Nositelj autorskih prava je Maftech North Ruakura Poljoprivredni istraživački centar, Hamilton, Novi Zeland. Patent je dodijeljen 1986. godine.

Opis

Riječna borovnica (Reka) vrlo rano sazrijeva. Na jugu kolekcija započinje sredinom lipnja, a već u Lenjingradskoj regiji pjevat će od 26. do 30. srpnja. Na primjer, u drugim regijama, u Srednjoj traci, od kraja lipnja do početka srpnja. Općenito, što se tiče vremena, naša je heroina slična sorti Vojvoda... Na vrijeme sazrijevanja može značajno utjecati proljetno vrijeme. Hladno proljeće može odgoditi početak sazrijevanja do 2 tjedna.

Biljka snažne snage, riječni grm je visok, stabljike su jake, elastične, uspravne, navika grma je otvorena. Visina je uglavnom 1,3-1,8 metra, rjeđe do 2 metra, širina 1,2-1,7 metra. Bočni izbojci su jako razgranati i zadebljali. Stoga je potrebno redovito obrezivanje stabljika i rezanje tankih, slabih grana, što negativno utječe na buduću žetvu i veličinu bobica. Mladi izbojci borovnice blago su pubescentni, zelenkasti s ružičastom bojom. S godinama, bliže jeseni, dobivaju ružičasto-crvenu, "ciglastu" boju.

Listovi su tamnozeleni sa sjajnim sjajem, na kratkim peteljkama, gusti. Gornja površina je glatka, s blago udubljenim venama, a donja je strana malo pubertetna u području središnje vene. Listovi su u prosjeku dugi 63 mm i široki 36 mm. Oni su jajoliki, s čvrstim rubovima, na krajevima zašiljeni. Rijeka se može uspješno koristiti u krajobraznom dizajnu za ukrašavanje mjesta - na jesen je lišće obojeno u spektakularnu bordo-crvenu boju. A do jeseni brojni izbojci dobivaju crvenkasto-ciglastu nijansu, što dodaje još veći dekorativni učinak cijeloj biljci.

Cvjetovi su brojni, bijeli s ružičastim rumenilom i sa slabašno ružičastom prugom sa strane. Izduženo-cilindrični, zvonoliki, sa unazad savijenim laticama, skupljeni u velike grozdove od 8-12 cvjetova. Na jugu borovnice cvjetaju u travnju-svibnju. U ostalim regijama u svibnju-lipnju. Rijeka dugo cvjeta - do 1 mjeseca. Samooplodna je sorta, ali preporučuje se za povećanje broja jajnika, okusa i veličine ploda unakrsnim oprašivanjem drugim sortama. Štoviše, za unakrsno oprašivanje potrebni su primjerci sa sličnim razdobljima cvjetanja. Na primjer, rani vojvoda, Patriota... Također, naša junakinja dobra je medonosna biljka, grm privlači puno bumbara i pčela.

Korijenov sustav je vlaknast, gusto razgranat, bez usisanih dlačica.U zemlju prodire do dubine od 40 cm. Dobro uspijeva na laganim pjeskovitim tlima, tresetu i težim glinovitim ilovačama. Ali sorta za uspješan razvoj i otkrivanje svih svojstvenih potencijala zahtijeva poštivanje potrebne razine kiselosti tla - pH 4,5-4,8.

Bobice borovnice duboko su tamnoplave boje s izraženim sivkasto-plavim cvatom, s malim cvjetićem i malim suhim ožiljkom nakon berbe. Čvrsti su, gusti, s elastičnom elastičnom kožom. Pulpa je sočna, s malim, gotovo neprimjetnim sjemenkama, svijetlozelene boje, ugodne, srednje bogate arome. Prođe do 10 dana od trenutka kad se voće oboji do skupa slatkoće i okusa.

Bobice su srednje do velike veličine, zaobljene, blago spljoštene. Prosječni promjer ploda je 1,4-1,6 cm, rjeđe do 2,0 cm, a težina 1,6-1,8 grama, rjeđe do 2 grama. Štoviše, prosječna težina je reda veličine manja od dva druga Novozelanđana - Puru sa 2,2 grama i Nui sa 2,1 grama. Ali ukupni prinos rijeke gotovo je 2 puta veći u usporedbi s njima. Bobice se sakupljaju u relativno otvorenim, brojnim grozdovima, uglavnom od 8-12 plodova; odrasle i dobro razvijene biljke često imaju grozdove koji sadrže 20 plodova.

Promjer i težina ploda borovnice variraju ovisno o sezoni. Rane berbe veće su i teže od kasnijih uzoraka. Visok postotak ukupne produktivnosti javlja se na početku sezone. Bobice su stvarno ukusne. Dobro sazrelo voće izvrsnog je okusa, bogato, raznoliko, s primjesama grožđa i jagoda. Vrlo su slatki, ali ponekad može biti prisutna i slana slana kiselost.

Rijeka jača do 5. godine uzgoja. Zahtijeva redovitu i pažljivu rezidbu. Ako je obrezivanje nedovoljno, grm će se jako zgusnuti. Kao rezultat, bit će mnogo malih bobica kojima će trebati jako dugo da pjevaju i dobiju okus. Sorta prilično brzo izgrađuje svoj potencijal i počinje rađati usjeve. Produktivnost nakon navršene 3 godine života iznosi 4,4 kg, a do 5. godine života prinos borovnice (na Novom Zelandu) iznosio je 9,3 kg po grmu. Prosječna produktivnost u svijetu je 6-10 kg po grmu.

Plodove karakterizira dobra kvaliteta čuvanja i prenosivost. Kad se prevoze na kratke udaljenosti, ne naboraju se i ne teku. Plodovi su umjereno otporni na padanje s grma kad su potpuno zreli. Uz to, bobice se odlikuju prosječnom otpornošću na pucanje.

Naša junakinja dragocjeno je otkriće za komercijalni i amaterski uzgoj. Voće univerzalne upotrebe: izvrsno za osobnu potrošnju, prodaju na tržnicama, preradu, zamrzavanje, aktivno se koristi u kuhanju.

Rijeka je jedna od najbrže rastućih i najprilagodljivijih sorti na svijetu. Ali najbolje se pokazuje u regijama s umjerenom klimom, sa sadnjom na mjestima dobro osvijetljenim suncem. Ova borovnica tolerantnija je na visoku vlagu u tlu od mnogih drugih sorti. Otporan na bolesti i štetnike. Posjeduje dobru otpornost na mraz. Podnosi pad temperature na -35 ° C bez smrzavanja izbojaka i pupova. Prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA), zone otpornosti na mraz su 4-7. Naša je junakinja u mnogo čemu slična svom roditelju - Blyukropu. Sličan mu je po snazi ​​rasta grma, aromi, zimskoj čvrstoći i veličini bobica.

Zanimljiv je znanstveni rad znanstvenika iz Sankt Peterburga (posebno za stanovnike sjevernih regija naše zemlje). Istraživanje je provedeno u razdoblju 2013–2015 na temelju obrazovnog i eksperimentalnog vrta Državnog agrarnog sveučilišta u Sankt Peterburgu. Sadni materijal (11 sorti) uvezen je iz Bjelorusije i Finske. Kiselost sadnog tla bila je 3,6, što je optimalni pokazatelj za uzgoj borovnica. Shema sadnje dvogodišnjih sadnica: 1,5 metra između biljaka u nizu s razmakom od 2,0 metra. Datum slijetanja je kolovoz 2013.Brojanja i opažanja provedena su prema "Programu i metodologiji za proučavanje sorti voća, bobičastog i orašastog bilja".

Prema podacima iz 2015. godine, procvat vegetativnih pupova na Rijeci dogodio se 04.05., Početak rasta glavnih izbojaka - 05.06., Početak rasta granajućih izbojaka od 13.05. Početak cvatnje od 05.06., Početak sazrijevanja bobica - 30.07., Potpuno sazrijevanje - 10.08. Svi izbojci završili su svoj rast do datuma 30.08. Lišće je počelo crvenjeti od 21.08., Potpuno obojeno 10.10. Opadanje lišća započinje u 15.10, završava u 23.10. Kao rezultat fenoloških opažanja utvrđeno je da sve proučene sorte visokih borovnica odgovaraju sezonskim ritmovima, tvore prinos jagodičastih proizvoda i uklapaju se u vegetacijsku sezonu Lenjingradske regije. Konkretno, Rijeka se pokazala kao rano sazrijevanje. Nakon zimskog razdoblja 2015. godine, na njemu nije zabilježeno ni blago smrzavanje izbojaka. Sigurnost biljaka nakon izlaska iz zime bila je 100%. 2014. smrzavanje također uopće nije primijećeno.

Sorta je dobila jednu od najviših ocjena okusa (4,4 od 5 bodova). Također je utvrđeno da plodovi Rijeke imaju bogat biokemijski sastav.

Prema rezultatima iz 2015. godine, sorta je formirala 6 novih glavnih izbojaka (formacijski izdanci) i 52 razgranata izdanka (bočne stijenke). Duljina lišća bila je 5,8 cm, širina 2,7 cm. Prosječna težina bobica borovnice bila je 1,6 grama, promjer 1,4-1,6 cm.

Autor: Maxim Zarechny.