Raznolikost krušaka Tema

Tema je kruška s plodovima ranojesenskog razdoblja sazrijevanja, uzgojena 1909. u gradu Khabarovsk oprašivanjem cvjetova baltičke sorte Finlyandskaya žuta peludom usurske kruške. Autor sorte: A.M. Lukašov. 1917. godine zabilježeno je prvo rodanje hibridnih sadnica. Nakon toga su iz ove hibridne obitelji dodijeljene 4 nove sorte - Lida, Olga, Polya i Tema. Pod skupnim nazivom "Lukašovka", ove su sorte činile osnovu uzgajane kruške na Dalekom istoku. 1947. godine tematska kruška prebačena je na državni test, a iste je godine zonirana u zapadno-sibirsku (Omska regija, Altajski teritorij) i dalekoistočnu (Sahalinska regija, Primorski i Habarovski teritorij) regije.

Od sve gore navedene 4 sorte, Tema je najplodnija i zauzima vodeće mjesto u rasprostranjenosti: aktivno se uzgaja na teritorijima Primorsky i Khabarovsk, u južnom dijelu Amurske i Sahalinske regije, kao i u židovskoj autonomnoj Regija. U obliku strofe, ova se kruška uzgaja duž rute Bajkal-Amurske magistrale do Komsomolsk-na-Amuru, u sjevernim regijama Amurske regije i Habarovskom teritoriju. Neznatan udio sadnje otpada na kolektivne vrtove smještene u donjem toku Amura i Ohotske obale. Izvan Dalekog istoka, sadnje ove sorte nalaze se u zapadnom i istočnom Sibiru, Transbaikaliji, kao i na teritoriju Altaja do Trans-Urala.

Na teritorijama Primorskog i Habarovska, na farmama voća i povrća i voćnjacima, voćnjak, udio "Lukašovke" (uključujući Temu) ranije je činio i do 50% svih usjevnih usjeva. Najveće plantaže i dalje su koncentrirane u Habarovskom i Primorskom teritoriju. U kolektivnim vrtovima gradskih stanovnika i u dvorišnim vrtovima seoskog stanovništva, "lukashovka" također prevladava posvuda.

Stabla su snažna, brze stope rasta i dosežu velike veličine. Krošnja je često raširena, srednje zadebljana, široka, okruglasto-piramidalnog oblika. Skeletne grane karakteriziraju kovitlasti iscjedak u odnosu na trup (to jest, nekoliko grana odjednom odlazi iz jedne točke u različitim smjerovima, takve točke nazivaju se "kovitlaci", jednostavnije - čvorovi) pod oštrim kutom. Na trupu i skeletnim granama krune s ljuštenjem, smeđe boje.

Izdanci su dobro razvijeni, ravni, smeđkastozelene boje. Pupovi su blago izbočeni, zaobljeni; stvaranje plodnih pupova događa se na godišnjim izraslinama u obliku jednostavnih ringleta i koplja. Na jednogodišnjim izbojcima lišće je jajasto, s gotovo klinastim, šiljastim vrhom; lisna ploha ima blago zakrivljeni oblik i zaobljenu osnovu. Rubovi lišća su fino nazubljeni. Gornja strana lišća sjajnim sjajem, obojena tamnozelenom bojom, donja strana svijetlozelenkaste boje, s laganim pubertetom na središnjoj veni. Peteljke su tanke, duge, runaste.

Cvjetovi su srednje veličine, jednobojni, bijeli; stupac tučaka zalijepljenih u dnu, smješten ispod razine prašnika, obojen smeđom bojom. Pedikule su srednje debljine, duge, s laganim pubertetom.

Među plodovima "lukashovka" sorte Tema su najveće veličine: srednje i velike. Kruške ubrane s mladih stabala teže u prosjeku 150-200 g; u vrijeme masovnog ploda plodovi postaju nešto manji, prosječna masa im je 110 - 130 g; najveći primjerci mogu doseći 350 - 400 g. U obliku su plodovi široko-kruškastog oblika, malo nejednaki. Glavna boja je svijetlo žuta, pokrovna boja nastaje na sunčanoj strani u obliku mutnog, slabog prugastog narančasto-crvenog rumenila. Koža je glatka, mat, blago hrapava, s brojnim, tamnim potkožnim ubodima. Blago zakrivljeni pedunci, debeli, prilično dugi (2 - 4 cm), često ukošeni. Lijevak je plitak, uski, rebrast, stvoren od nejednakih izbočina. Tanjur je mali. Otvorena šalica. Srce je gornje, male veličine, oštro ocrtano, talasasto.Sjemenske komore zatvorenog tipa. Sjeme je srednje, jajasto, svijetlosmeđe.

Pulpa je sitnozrnasta, bijele boje, srednje gustoće, rahle konzistencije, sočna, zadovoljavajuće slatko-kiselog okusa sa trpkom, blago trpkom, vrlo aromatičnom. Što se tiče kemijskog sastava, plodovi Teme sadrže: zbroj šećera (10,9%), titrabilne kiseline (1,0%), tanine (0,6%), pektinske tvari (0,3%), askorbinsku kiselinu (19,5 mg / 100 g) .

Razdoblje zrelosti zrelih plodova pada u prvih deset dana rujna. U uvjetima Khabarovska plodovi dozrijevaju početkom rujna; u Krasnojarsku se berba vrši oko 10. rujna; u Čeljabinsku plodovi sazrijevaju u prvoj polovici kolovoza. Zrele kruške imaju tendenciju snažnog razbijanja, posebno tijekom olujnih vjetrova tijekom sezone monsuna.

Razdoblje zrelosti potrošača započinje nakon 3 - 5 dana sazrijevanja, svježe razdoblje skladištenja obično ne prelazi 20 dana. Međutim, u uvjetima skladištenja pri stvaranju umjetne klime, plodovi se čuvaju oko 2 mjeseca. Kruške se uglavnom koriste za svježu konzumaciju, ali također se od plodova ove sorte mogu pripremiti kompoti, sokovi, džem, voćno vino, dozvoljeno je kiseljenje i režnjevi. Opća razina tržišnosti voća doseže 90% (uključujući 50% za prvi razred).

Tema se odnosi na samooplodne kruške. Najbolji oprašivači za nju mogu biti sorte: Olga, Polya, Palmira.

U vrijeme plodanja drveće ulazi 3 - 4 godine nakon kalemljenja, razdoblje punog plodanja započinje sa 6 - 8 godina. Plod je stabilan, jednogodišnji. Produktivnost je na prosječnoj razini: u komercijalnim voćnjacima velike površine - 120 c / ha, maksimalna stopa iznosi 260 c / ha. U uvjetima rasadnika voća i bobica njih. Lukashov za 32-godišnje razdoblje promatranja (starost drveća od 5 do 37 godina), ukupan prinos s drveta bio je 2362 kg plodova.

Zimska otpornost i otpornost na opekline sorte su na visokoj razini, ovisno o povišenom mjestu. No, drveće koje raste na ravnicama bez kretanja je sklono smrzavanju. Otpornost na krastu je velika. Međutim, drvce može oštetiti moljac i moljac.

Glavne prednosti tematske kruške uključuju: relativno visoku razinu zimske čvrstoće i otpornosti na sagorijevanje, prilično veliku veličinu plodova za Sibir i Daleki istok, visoku tržišnost voća, godišnju plodnost, relativno visoku produktivnost, dobru otpornost na preplavljivanje i nedostatak vlage u tlu.

Među nedostatcima su: osrednji okus plodova, kratak period svježeg čuvanja, sklonost zrelih plodova da se osipaju.

Ova se sorta često koristi u uzgoju u smislu zimske izdržljivosti, prinosa i veličine ploda, ne samo na Dalekom istoku, već i izvan njega u novim sjevernim zonama hortikulture.