Sorta ogrozda Rodnik

Postoji nekoliko recepata za džem od ogrozda Tsarskoye. Ali, da biste skuhali barem jedan od njih, potrebna vam je prava sorta ogrozda, s gustom i nepucajućom kožom. Stoga će domaćice koje znaju trikove pripreme ove teške slastice između ostalih prikladnih sorti odabrati Proljeće. I vrtlari obraćaju pažnju na ovu kulturu zbog izvrsnih karakteristika. Autori ove sorte su M.N. Smirnova i I.V. Popov. Roditeljski oblici - Lada i br. 329-11 (sadnica od samoprašivanja vrste Purmen). Rodnik je dobiven na moskovskoj eksperimentalnoj stanici za voće i bobice (VSTISP). Upisan je u Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije 2002. godine, zoniran za Središnju regiju (Tula, Bryansk, Smolensk, Vladimir, Ryazan, Ivanovskaya, Moskva, Kaluga regije). Smatra se obećavajućim ne samo za uzgoj u privatnim vrtovima, već i za industrijski uzgoj.

Opis

Biljka normalne snage, uspravna, gusta, zbijena, moglo bi se reći stisnuta, uredna. Mladi izbojci ogrozda su gusti, jaki, ne savijaju se pod žetvom, zelena kora ima blagu crvenkastu preplanulost. Drvenasta, kora postaje siva, nema pubescencije, slaba obojenost antocijanina pojavljuje se samo na vrhu. Stupanj bockanja proljeća je umjeren - 2 - 3 bodlje raspoređene su na 50 cm izdanka. Kralježnice su pojedinačne, rijetke, tamne boje, mat. Duljina im je do 11 mm, debljina je uobičajena. Rastu okomito na izdanak u njegovom donjem dijelu. Najčešće se trnje nalazi na mladim izbojcima. Pupovi sorte prilično su veliki, duguljasti, smeđi, rastu odstupajući od izdanka. Apikalni bubreg je usamljen.

Listovi su veliki, svijetlozeleni, kožasti, blago sjajne površine. Oblik je petokraki, plitkih ureza i tupih vrhova, srednji režanj uzdiže se iznad bočnih. Rub lista ogrozda blago je valovit, zubi su veliki, tupo zašiljeni. Baza je ravna. List je vodoravan, uz središnje žile ima udubljenje. Dodatna izbočina nalazi se na srednjem režnju. Bočni režnjevi su široko razmaknuti; središnje vene tih režnjeva povezane su pod oštrim kutom. Bazalni režnjevi su nerazvijeni. Peteljka je gusta i kratka. Trag peteljke je zaobljen. Proljetni cvjetni grozd sastoji se od jednog ili dva velika, blijeda cvijeta. Čašice su zatvorene, umjereno savijene, svijetlozelene s crvenkasto-jorgovanim potezima. Jajnik sorte je okrugao, bez rubova, nije pubertet.

Plodovi ogrozda jednodimenzionalni su, okrugli ovalni, veliki - 5,0 - 6,7 grama. Čaška je velika, ovalna, zatvorena. Boja bobice je žućkasto-zelena, kad potpuno dozre, pojavi se medena nijansa, na površini može biti prisutna crvenkasta preplanulost. Koža je gusta, glatka, s laganim voštanim premazom. Venacija je umjereno izražena. Pulpa je sočna, nježna, aromatična. Okus je osvježavajuć, desertni, slatko-kiseli. Degustacijska ocjena 4,5 boda. 100 grama sirovog proizvoda sadrži: topive krutine - 11,0%, ukupni šećeri - 7,7%, titrirane kiseline - 2,7%, askorbinska kiselina - 23,0 mg. Peteljka je ravna, duga.

Karakteristike

• Proljeće je brzorastuća vrsta, plod može započeti već druge godine nakon sadnje;
• razdoblje sazrijevanja - rano. Krajem lipnja - početkom srpnja možete ukloniti prve zrele bobice. Dozrijevanje se događa 3 do 4 dana ranije od ogrozda ruski;
• prema VNIISPK-u, prosječni dugoročni prinos sorte je 10,3 t / ha ili 7,5 kg po grmu. Produktivnost prema Državnom registru - 92,6 c / ha.Prema drugim izvorima - 14,4 t / ha;
• otpornost na mraz je izvrsna. Grm može podnijeti temperature do -35 ° C. Promjene temperature koje su se često događale posljednjih godina, kada odmrzavanje ponovno zamjenjuje mraz, lako podnose. Slučajevi oštećenja nakon zime prilično su rijetki, ali ako se to dogodi, biljka se vrlo brzo oporavlja;
• toleranciju na sušu možemo nazvati zadovoljavajućom;

• Rodnik ima visok imunitet - ogrozd je posebno otporan na pepelnicu i septoriju. Otpornost na antraknozu je prosječna;
• od štetnika, najčešće su nevolje vatra i lisne uši;
• s povećanom vlagom, zrele bobice mogu se masovno raspasti;
• samoplodnost u sorti je velika, ona je sposobna sama se vezati i oblikovati usjev. Ali, s unakrsnim oprašivanjem, kvaliteta i količina plodova raste;
• prijevoznost je dobra, plodovi se ne gužvaju, ne gube prezentaciju. Ali za to se usjev mora ubrati u fazi tehničke zrelosti;
• način jesti voće je univerzalan. Nakon što ste sakupili bobice, možete ih koristiti u njihovom prirodnom obliku, kuhati džem, džem, marmeladu, zamrzavati.

Sadnja i odlazak

Proljeće i jesen mogu se saditi s Proljećem, ovisno o klimatskim uvjetima. Poželjno je odabrati mjesto za ogrozd sunčano, suho, s rastresitim i hranjivim tlima koja imaju neutralnu kiselost. Razina podzemne vode ne smije biti viša od 1,5 metra do površine. Udaljenost do susjednih biljaka je najmanje 1 metar. Zalijevanje je potrebno umjereno, hranjenje se provodi prema uobičajenoj shemi. Za održavanje velike voćne sorte potrebna je godišnja rezidba. Nakon stanjivanja dobro osvijetljene grane obilno cvjetaju i daju dobru žetvu. Uz to se smanjuje rizik od gljivičnih bolesti i zaraza insektima. Kultura se dobro razmnožava slojevima i reznicama.

Izvor je posebno pogodan za klimatske uvjete središnje Rusije. Biljka je nepretenciozna i lako se uzgaja koristeći standardna pravila njege. Sorta se cijeni zbog dobrog uroda, velike veličine plodova, visoke otpornosti na mraz i dobre imunosti. Zahvaljujući izvrsnoj samoplodnosti ogrozda, možete uštedjeti prostor u malom vrtu, jer nema posebne potrebe za sadnjom oprašivača. Broj bodlji na biljci je malen, stoga, tijekom berbe, ruke praktički ne pate. Jedina negativa je osipanje plodova po kišnom vremenu.