Sorta ogrozda Datum

Među starim zapadnoeuropskim sortama ogrozda datulja je bila najpoznatija u SSSR-u. Njegovo genetsko podrijetlo nije poznato. Ne pojavljuje se u Državnom registru uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije. No, prema iskustvu uzgoja, pokazuje dobre rezultate u srednjoj, središnjoj Crno-zemlji, Volgo-Vjatki, Nižnjevolžskom, sjeverozapadnom i sjevernom Kavkazu. Široko se koristio u uzgoju za stvaranje novih vrsta kulture. Poznat je i pod drugim imenima - Green Date, Goliath, No. 8.

Opis

Biljka je snažna, vrlo se širi u mladosti. Visina grma je oko 2 metra. Stvaranje izbojaka je umjereno, izbojci su srednje gusti, lučni, s nadvisenim vrhovima. Trnovitost sorte je umjerena - od 34 do 52%. Zanimljiva je značajka Dateja da je na mladim izbojima mnogo više trnja, ali u drugoj godini života oni su odbacili gotovo polovicu trnja. U gornjem dijelu izbojaka ogrozda nema bodlji. Kralježnice su pretežno pojedinačne, ponekad dvostruke ili trostruke, srednje velike, smećkaste, blago nagnute prema dolje. Internodije bez bodlji. Listovi su veliki, na dodir blago kožasti, odozgo tamnozeleni, goli, odozdo malo pubertetni. Površina je blago sjajna, blago naborana. Limna ploča je konkavna. Osnova lista ima dubok, ponekad plitki usjek. Ploča je trokraka, s dubokim urezima, srednja oštrica se uzdiže iznad bočnih. Bočne oštrice su široke. Zubi su blago zakrivljeni, s tupim vrhovima.

Bobice datulja su zaobljeno-ovalne, ponekad u obliku kruške, smještene pojedinačno. Prilično su velike, s prosječnom težinom od 5 - 6 grama i više, prema nekim izvorima, bobica može težiti 15 - 20 grama. Prema provedenom istraživanju, ova je ogrozd uvrštena na popis najplodnijih sorti. U podnožju pedunca često se nalazi jednostrani greben. Koža je gusta, ali ne pregusta, blago prekrivena voštanim premazom, bez pubescencije. Venacija je blaga, osobito na zrelim plodovima. Glavne žile na peteljci duboko su usađene u pulpu. U fazi tehničke zrelosti boja je zelenkasta, zreli plodovi dobivaju tamnocrvenu ili ljubičastocrvenu boju, nejednake gustoće. Pulpa je sočna, više sjemenki, zelenkaste boje. Okus je ugodan, slatko-kiselkast, moglo bi se reći skladan, ali ne desertni, već stolni. Nema arome. 100 grama sirovine sadrži: šećere - 9,06%, kiseline - 1,73%, vitamin C - 23,6 - 44,3 mg.

Karakteristike

• Tijekom razdoblja ploda, ogrozd ulazi 3-4 godine nakon sadnje;
• Datum pripada kasno sazrijevajućim sortama. Dakle, u uvjetima Mičurinska usjev dozrijeva krajem srpnja i početkom kolovoza;
• prinosi su dobri, ali ovisi o njezi. U Mičurinsku je pokazatelj 9,7 - 12,0 t / ha, u zoni dovoljne vlage - 14,58 t / ha. S jednog odraslog grma u prosjeku se ukloni 8 kg plodova;
• vrhunac ploda javlja se 8 do 10 godina nakon sadnje. Na jednom mjestu vrsta raste oko 25 godina, ali s godinama biljke bobica može postati manja;
• samoplodnost sorte je prilično velika, što vam omogućuje da dobijete urod čak i u jednoj sadnji. Ali s unakrsnim oprašivanjem, kvaliteta i količina bobica samo se povećavaju;
• zrele bobice čvrsto se drže za grane. Usjev se možda neće raspasti 20 dana;
• Imunost datulja je slaba, biljka je posebno nestabilna na pepelnicu;
• sorta ima dobru otpornost na mraz. Ako je zima snježna, tada će grm prekriven snježnim nanosom mirno prezimiti kad temperatura padne na -32 ° C;
• otpornost ogrozda na sušu nije vrlo visoka, ali biljka može preživjeti kratka sušna razdoblja;
• transportnost voća je na visokoj razini. Gusta kožica pomaže u očuvanju prezentacije bobica;
• način jesti voće je univerzalan. Usjev se može koristiti u svom prirodnom obliku, ali većina se domaćica žuri pripremiti od njega slijepe dijelove - džem, džem, marmeladu. Sorta je pogodna za proizvodnju vina.

Sadnja i odlazak

Odaberite datum za sadnju ogrozda, uzimajući u obzir klimatske karakteristike regije: u toplom vremenu najbolje vrijeme je jesen, u hladnim - proljeće. S obzirom da na datum utječe pepelnica, poljoprivredna tehnologija ima svoja obilježja. Odaberite mjesto koje je sunčano i suho, lagano puhano tijekom vegetacije, ali zaštićeno od zimskih vjetrova. Iskusni vrtlari više vole saditi širi grm na pristojnoj udaljenosti od ostalih usjeva - oko 2,5 metra. Takvi uvjeti i oblici sadnje pomoći će održavanju širenja gljivične bolesti pod nadzorom. Zahtjevi za tlom su standardni. Kultura reagira na hranjenje. Prije cvjetanja i neposredno nakon njega, grmlje se tretira protugljivičnim lijekovima, na primjer, Topaz ili Fundazol. Drugi lijek dodatno će zaštititi od ličinki paukovih grinja. I, naravno, glavna tehnika njege je obrezivanje. Pomaže u izbjegavanju zgušnjavanja, smanjuje rizik od bolesti i povećava prinose. Provodi se prema uobičajenoj shemi.

Iako je datulja stara i nestabilna sorta do pepelnice, uz dobru njegu može ugoditi prinosom. Štoviše, ušao je u vrh najveće plodonosne vrste. Naravno, oko okusa se može raspravljati, ali pripravci od ubranog usjeva izvrsni su. Istina, za preradu je bolje sakupljati plodove u fazi tehničke zrelosti, ali za hranu - dobro sazrele. Zbog svoje izvrsne zimske čvrstoće, ogrozd neće predstavljati puno problema u pripremi za zimu.