Sorta ogrozda Krasnoslavyansky
Od trenutka svog stvaranja početkom 80-ih godina prošlog stoljeća do danas, Krasnoslavyansky ogrozd smatra se perspektivnom sortom i vrlo je tražen među vrtlarima, čak i unatoč prilično velikom broju trnja. Primio ga je O.A. Medvedeva i I. S Studenskaya od križanja sorti Oregon i Avenarius. Rodno mjesto novine je Lenjingradska eksperimentalna stanica za voće i povrće. Godine 1992. sorta je uvrštena u Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije i dobila je dozvolu za uzgoj u regijama Sjeverozapad, Srednja i Volga-Vjatka. Prema mnogim vrtlarima, Krasnoslavyansky je jedna od najukusnijih vrsta ogrozda.
Opis
Biljka srednje veličine predstavljena je blago raširenim, relativno kompaktnim grmom srednje zadebljanja. Visina oko 150 cm. Ne previše gusti ravni izbojci rastu prema gore i sa strane. Izbojci su u osnovi svijetlo smeđi, a zatim je duž cijele duljine svijetlozelena boja. Srednja do jaka bodljavost sorte. Trnje se nalazi duž cijele duljine izboja, srednje je duljine i debljine, zelenkasto-žute boje, jedno-, dvo- i trostrano, oštro, ravno, raste okomito na izdanak ili blago savijeno prema dolje. Pupoljci ogrozda su mali, šiljatog vrha, smeđi, malo odstupljeni od izboja.
List Krasnoslavyanskyja je široko zaobljen, normalne veličine, zelene boje, gladak, blago naboran, blago sjajne ili mat površine. Gornja strana lista nije pubertetna, donja ima pubertet. List lista je ravna, ponekad blago udubljena. List je trokrilni, usjek između režnjeva je uzak i plitak. Središnji režanj je rombičan, bočni režnjevi su ovalni. Rubovi središnje oštrice su zaobljeni. Zubi su široki, zaobljenog vrha, blago zakrivljeni. Osnova lista ima mali usjek u obliku srca. Peteljka je normalne duljine, tanka, pubescentna, zelene boje. Smjer lista je pod kutom prema izdanku. Cvjetovi sorte su srednje boje, zvonasti, srednje veličine. Cvat ogrozda je jedno- ili dvocvjetan. Čapalje su labave. Jajnik je ovalni, pubescentni. Peteljka je tanka, pravilne duljine, cilindrična, pubertetska, zelena ili obojena.
Krasnoslavyansky je vlasnik prilično velikih bobica. Prema Državnom registru, bobice teže od 5,5 do 9,0 grama. VNIISPK daje skromnije podatke - od 3,9 do 6,0 grama, prosječna težina je 4,2 grama. Oblik ploda je okrugli ili zaobljeno-ovalni, kožica nije gusta, umjerene gustoće, čvrsta i nježna, prekrivena cijelom površinom gustim baršunastim i rijetkim čekinjastim pubertetom. Prema recenzijama, ne osjeća se tijekom obroka. Boja je tamnocrvena ili vinska, boja je intenzivna i jednolična. Vene nema puno, venacija se praktički ne razlikuje zbog guste obojenosti kože. Čaška je poluzatvorena, pravilne duljine i debljine. Pulpa sorte je sočna, nježna, aromatična, sadrži od 14 do 63 sjemena, što u prosjeku iznosi oko 44 komada po bobici. Okus ogrozda je slatkast, suptilne kiselosti, što se s pravom smatra desertom. Kvalitet okusa ocijenjen je vrlo visoko - 5 bodova. 100 grama sirovog proizvoda sadrži: topive krutine - 14,2 - 15,9%, količina šećera - 10,8 - 11,8%, titrabilna kiselost - 1,8 - 2,3%, askorbinska kiselina - 17,8 - 31,3 mg.
Karakteristike
- Krasnoslavyansky počinje donositi plodove u drugoj godini nakon sadnje. Ali maksimalan prinos može se dobiti za 4 - 5 godina;
- razdoblje zrenja - prosjek. Prve bobice sazrijevaju do 20. srpnja, rod se produžava do kolovoza;
- prinos je dobar, prema VNIISPK-u, to je do 6 kg po grmu. U knjizi K.D. Sergeeva, ova je brojka naznačena kao 15,22 t / ha, što je manje od zonirane sorte ruski za 10%, ali više od Shift-a za 29%. Državni registar također govori o dobrim pokazateljima - 6 - 7 kg po grmu i 150 - 160 kg / ha;
- ne vrijedi odgađati postupak berbe - zrela bobica može brzo izgubiti svoj okus i raspasti se;
- visoka samoplodnost - do 49%, omogućuje sadnju opisane vrste bez dodatnih oprašivača, odnosno u pojedinačne sadnje;
- pubertet koji pokriva bobice štedi žetvu od povećane sunčeve aktivnosti. Ova je značajka sjajna kada se uzgaja ogrozd u južnim regijama;
- Otpornost biljke na sušu također mnogi primjećuju;
- zimska je čvrstoća dobra - grmlje prezimljava na temperaturi od -32 ° C. Ali u nekim godinama može se dogoditi smrzavanje;
- imunitet Krasnoslavyansky nije previsok, postoji prosječna otpornost na bolesti gljivične prirode. Iako su ispitivanja sorti pokazala dobar otpor najpodmuklijem neprijatelju kulture - pepelnici. I, prema vrtlarima, biljka ne pati previše od bolesti;
- prijenosna sposobnost plodova je prilično visoka, žetva na hladnom mjestu čuva se ne više od 6 dana. Ako su bobice sakupljene nedovoljno zrele, tada se njihova kvaliteta zadržavanja udvostručuje;
- način upotrebe plodova je univerzalan, iako se žetva ove sorte jede u prirodnom obliku, kako kažu, "iz grma". Bobice se mogu smrznuti, preraditi u džem, marmeladu, džem, kuhati kompot.
Sadnja i odlazak
Najpovoljnije vrijeme za sadnju je jesen - od sredine rujna do listopada. Budući da je ogrozd višegodišnja kultura, njegov daljnji prinos ovisit će o izboru mjesta sadnje. Mjesto bi trebalo biti otvoreno, što je moguće osvijetljeno i suho. Dopušten je blagi nagib tla - 1 - 3 °. U južnim predjelima odabran je smjer zapad ili sjeverozapad kako sunce ne bi pregrijalo tlo. Najbolji prethodnici Krasnoslavyanskoe su jednogodišnje i višegodišnje trave, redovni usjevi. Održavanje je najčešće, uključujući zalijevanje, prihranu, uklanjanje korova i rahljenje. Obrezivanje je važan dio njege. Izvodi se uzimajući u obzir karakteristike sorte - najplodnije grane su stare sedam i osam godina. No nakon toga se plodnost na njima smanjuje i oni se mogu odrezati sljedećeg proljeća. Svi vodoravno smješteni izdanci i grane također su podložni uklanjanju, pa se tako stvara podignut grm. Ne zaboravite da se u proljeće, prije cvatnje i neposredno nakon nje, biljka mora tretirati protiv patogena gljivičnih bolesti. Zimi će biti korisno grm prekriti snježnim nanosom. Biljka se lako razmnožava, uz pomoć lignified reznica.
Krasnoslavyansky je cijenjen prvenstveno zbog izvrsnog okusa deserta i dobrog prinosa. Mnogi ga vrtlari hvale zbog dobre zimske izdržljivosti, napominjući da nikada nije bilo smrzavanja. Ostaviti nije teško, samo rezidba može izazvati poteškoće, jer je grm ogrozda vrlo bodljiv. Ali ako koristite posebne zaštitne rukavice, neće biti problema. Od nedostataka sorte, uz pojačano pikanje izbojaka, može se primijetiti samo tendencija prolijevanja bobica.