Sorta grožđa Preobraženje

Razvoj novih sorti grožđa odavno nije isključivi prerogativ znanstveno-istraživačkih institucija. Sve više entuzijastičnih amatera i sami se obvezuju svladati uzgajivački zanat kako bi obogatili sortni fond ove divne biljke. Zbog široke raznolikosti svojstava vinove loze, mogućnosti njezine hibridizacije uistinu su beskrajne, a rezultat ovog rada ovisi isključivo o nadahnuću i ustrajnosti tvorca vina.

Jednim od pionira narodne selekcije u našoj zemlji može se smatrati Viktor Nikolaevič Krainov iz Novocherkaska. Stotine sljedbenika krenulo je njegovim stopama, kojima djelotvornost djela Viktora Nikolajeviča i dalje ostaje smjernica i primjer koji treba slijediti. U imovini Viktora Krainova postoje mnogi novi hibridni oblici koje je razvio, visoko cijenjeni u amaterskom vinogradarstvu, pa čak i u industrijskoj potražnji.

Jedan od ovih hibrida koji su pronašli dozvolu stalnog boravka na osobnim parcelama je Preobraženje. Ova je sorta uključena u takozvanu "Krainovu trojku" - vrlo slične oblike, koje je svojedobno uzgajao amaterski izvor. Uz Preobraženje, isti popis uključuje i sorte kao što su Victor i Jubilee of Novocherkassk. Izgledom su sve tri sorte slične poput dvije kapi vode. Postoji mišljenje da su svi oni klonovi istog hibrida, međutim, kako bismo saznali je li to tako ili ne, vjerojatno neće uspjeti, njihov autor više nije s nama.

Naš junak dobiven je na osnovi hibridizacije dviju poznatih i popularnih sorti - Maskota i Ozareni kišmiš... Grožđe bez sjemena s ovog prijelaza nije djelovalo, ali čak i sa sjemenkama, novi oblik impresionira veličinom, bojom i ljepotom grozdova i bobica. Upravo su oni postali njezino obilježje, predodređujući divljenje i trajni interes štovatelja grožđa za njezin uzgoj. Od Talismana, novi hibrid naslijedio je izvanrednu velikoplodnost, a od blistavog Kishmish-a - elegantnu ružičastu boju bobica.

Grmlje Preobraženja odlikuje se vrlo snažnim rastom. Listovi su veliki, zeleni, srednje raščlanjeni, peterokraki. Gornji bočni urezi su otvoreni i duboki. Donji bočni otvor, jedva ocrtan. Peteljka je otvorena, s paralelnim stranama i ravnim dnom. Cvjetovi su dvospolni i ne trebaju oprašivače.

Hrpe sorte vrlo su velike - od jednog i pol do dva kilograma, neke dosežu masu od 3 kg. Oni su stožasti ili cilindrokonusni, ponekad bezoblični. Gustoća četkica je srednja ili labava. Češalj je jak, zelene boje. Bobice se dobro drže na grebenu uz noge srednje duljine, ne primjećuje se cijeđenje. Bobice su same po sebi vrlo velike, veličine 36 × 24 mm i težine do 20 grama, izduženo-ovalne, s lako pojedivom kožicom srednje debljine, ugodne ružičaste boje, prekrivene bijelim slojem cvjetova suhe šljive. Okus Preobraženja je slatko-kiselkast, skladan, bez izraženih sortnih karakteristika. Pulpa je sočna, mesnata, srednje gustoće. Sjeme je prisutno, ali u bobicama tako velike veličine gotovo se ne vide kad se konzumiraju. U slučaju preopterećenja grmlja usjevima, kojima je ovaj snažni hibrid sklon, bilježi se smanjenje okusa grožđa do potpuno neekspresivnog vodenastog stanja.

Usjev dozrijeva vrlo rano - 110-115 dana nakon početka vegetacije, koristi se za svježu potrošnju, velik je interes i potražnja kupaca.Pogodno za prijevoz na velike udaljenosti. Uzimajući u obzir ranu zrelost, grožđe ima vremena sazrijeti u različitim klimatskim uvjetima, a na samom jugu, prema nekim procjenama, uspijevaju dobiti čak i drugu berbu na pastorcima. Istodobno, sorta ima specifičnu značajku - grozdovi najintenzivnije boje i spektakularnog izgleda rastu u sjeni i u sjevernim regijama, ne previše pokvareni suncem. Iz tog se razloga preporučuje da grozdove na lozi ne osvjetljavate previše kako biste postigli najbolju atraktivnost bobica.

Plod Preobraženja je vrlo bogat. S grma možete skupiti do dvadeset kilograma bobica. Sazrijevanje izbojaka je zadovoljavajuće. Sadržaj šećera u grožđu je dobar - 17-19%. Kiselost 6-8 grama po kubičnom decimetru. Prema nekim procjenama, grozdovi mogu dugo trajati (na jugu do listopada) na grmlju, samo malo uvenuti, ali i postati puno slađi od toga nego u vrijeme sazrijevanja.

Agrotehničke značajke sorte su srednje, a prema nizu dokaza, nedovoljna otpornost na mraz, nedostatak otpornosti na bolesti i štetnike, visoka formacija posinka, sklonost zadebljanju i preopterećenju. Da bi se dobila visokokvalitetna žetva, preporučuje se da se na izdanku Preobraženja ne ostavlja više od jedne svežnjeve. Također daje dobre rezultate kada štipate donji dio ruke za jednu četvrtinu ili jednu trećinu. Takav je postupak potrebno provesti odmah nakon početka rasta jagodičastog voća, kada još ne prelazi veličinu graška.

Istodobno, ovaj je hibrid pokazao dobro ukorjenjivanje reznica i fuziju s podlogama. Brzo raste i počinje rađati. Piling na rukama je rijedak. Grožđe je nestabilno na filokseru, pa je razmnožavanje reznicama moguće samo na područjima bez ovog štetnika. Ose su srednje oštećene.

Općenito, Preobraženje se može smatrati vrlo profinjenom, ali istodobno, prilično nježnom raznolikošću. Uglavnom, ovo je problem mnogih amaterskih uzgojnih hibrida, gdje se roditeljski oblici često biraju samo s jednom idejom - kao rezultat dobiti gomilu jedinstvenu u estetici. Istodobno, čak i okus blijedi u pozadinu, a agrotehničke karakteristike ponekad se potpuno zanemaruju.

Transformaciju, na sreću, s doista izvanrednim pokazateljima kvalitete usjeva, ne možemo nazvati potpuno stakleničkim grožđem, ali potrebne agrotehničke preporuke moraju se slijediti vrlo odgovorno i u cijelosti, počevši od sadnje sadnica i odabira oblika gospodarenja grmom, završavajući uz brigu o odraslim biljkama tijekom razdoblja ploda. Posebnu pozornost treba posvetiti procjeni klimatskih uvjeta u vašoj regiji, je li potrebno i moguće zaštititi vinove loze od oštećenja mrazom, te ozbiljno pristupiti liječenju biljaka od štetnika i bolesti. Također je važno provesti pravilno normiranje tereta, obrezivanje i zelene radnje kako bi se izbjeglo preopterećenje i prekomjerno zadebljanje grmlja. Zauzvrat će preobrazba zasigurno cijeniti napore kompetentnog vinogradara, zahvaljujući im na brizi o zadivljujuće lijepim grozdovima berbe.