Sorta jabuka Grushovka Moskva
Moskovska kruška jabuka rano je sazrijeva sorta narodne selekcije koju karakterizira obilno plodonošenje.
Morfološke značajke sorte
Stablo moskovske kruške je veliko stablo s razgranatom krunom, koje u mladosti ima piramidalni oblik. S godinama se krošnja stabla jabuke širi, s obješenim granama. Na stablima starijim od deset godina, krošnja u pravilu poprima sferni oblik. Stablo jabuke ima gusto lišće.
Biljka je uspravna sa simpodijalnim tipom grananja, grana bez trnja, vegetativnih izbojaka s crvenkasto-smeđom korom. Generativni izbojci (ringlets) brojni su, tamniji od glavnih grana, blago pubescentni. Sjena kore glavnih grana je žućkasto-narančasta.
Listovi su raspoređeni na dugim peteljkama, elipsoidni, izduženi, rubovi listova s malim zubima, boja lišća je zelena, ponekad žućkastozelena. Postoje lišćići (presavijeni natrag) lišće. Mladi listovi su pubertetni, zreli listovi s rijetkim dolje ili glatkim. Stipule su velike, ne padaju ili kasno padaju.
Latice u pupoljcima su ružičaste, cvatuće, mijenjaju boju u svijetloružičastu, gotovo bijelu. Cvjetovi promjera do 2,5 cm, u obliku tanjurića.
Androeus je predstavljen s deset prašnika s prašnicima koji ne izlaze izvan razine stigme.
Karakteristike fetusa
Plodovi stabla jabuke Grushovka Moskva su mali ili srednji, težine ne više od 120 g, prosječna težina jabuke je 80 g.
Oblik ploda je sferičan, blago spljošten, ponekad luk. Tanjur je plitak, ravan, ali širok. Karakteristična značajka: na dnu tanjurića nalazi se pet (prema broju plodova) izdanaka. Lijevak je srednji, plitak, debeo, peteljka malo strši izvan ruba.
Koža je tanka, mirisna, glatka, prekrivena slojem prirodnog voska, što jabuku masti na dodir. Boja ploda kreće se od svijetlozelene do bijele i blijedo limunske, s pokrovnim prugama tamnocrvene ili tamno ružičaste boje. Ponekad je jabuka prekrivena jednoličnim rumenilom.
Pulpa je sočna, rastresita, bijela, blago žućkasta, ponekad kremasta ili dobiva ružičastu boju u zrelim jabukama. Pulpa ima nježan, svjež, topao miris jabuke. Ako je voće prezrelo, tada pulpa postaje suha i brašnasta. U koži su u pulpi vidljive bjelkaste točkice, brojne su, ali plodu ne daju tvrdoću.
Okus ploda je slatko-kiselkast, aromatičan, ponekad izražene kiseline, što ukazuje na prisutnost velike količine vitamina C.
Sjeme je svijetli kesten, izduženo, srednje veličine, smješteno u zatvorenim komorama za sjeme.
Prednosti sorte
- ovo je jedna od najzimljivijih sorti, stablo jabuke može podnijeti mraz do 50 stupnjeva;
- drveće počinje rađati rano (u petoj ili šestoj godini);
- rano sazrijevanje plodova (kraj srpnja - kolovoz);
- voće je bogato vitaminima B, vitaminom C, jednostavnim šećerima, pektinima i organskim kiselinama;
- visok prinos - od 80 do 170 kg po stablu.
Mane sorte
- različita razdoblja sazrijevanja plodova na jednom drvetu;
- slabo podnosi sušna ljetna razdoblja - može izbaciti plodove;
- stablo jabuke vrlo je osjetljivo na oštećenja od ljuskica jabuke, posebno tijekom kišne sezone;
- voće nije pogodno za dugotrajno skladištenje i dugotrajan transport;
- voće nije pogodno za džemove, konzerve, fermentaciju;
- kratko potrošačko razdoblje;
- nepravilan plod.
Moskovska kruška, kao rana sorta jabuke, pogodna je za uzgoj u sjevernim i južnim regijama. Preporučena mjesta za slijetanje: dobro osvijetljena područja bez jakog vjetra. Ne preporučuje se sadnja na niskim područjima gdje se voda može akumulirati.
Ova je sorta zonirana u sjevernoj, sjeverozapadnoj, središnjoj, Volgo-Vyatka, srednjoj Volgi, Uralu, zapadnom Sibiru i Istočnom Sibiru.
Dobra ocjena.
Već dugo na svojoj dači uzgajam stabla jabuka sorte Grushovka. Svako je stablo staro oko 15 godina. Gotovo sa svakog gola sa svakog stabla skinem 2-3 vreće jabuka. Zrelo voće je ukusno, sočno i slatko. Sazrijevanje se događa početkom kolovoza. Šteta je što se ne čuvaju dugo, samo 3 tjedna. Od njih pravimo kompote, konzerve, sokove, džemove, vino. Ostalo pojedemo, pa nemamo vremena za nestajanje!
U našem vrtu imamo drvo jabuke sorte Grushovka, staro je već 20 godina, koja sorti rano sazrijeva. jabuke već dozrijevaju početkom kolovoza. Zreli plodovi su svijetlozelene boje s više crvenih ili ružičastih pruga. Okus im je predivan - slatkast, sočan, aromatičan. A žetva je velika. Sa jednog stabla sakupljamo do 3 vreće! Istina, stablo zahtijeva povećanu njegu, posebno zbog utjecaja kraste i štetnika.