Sorta jabuka Sverdlovsk
Stanovnik Sverdlovska je sorta jabuka sredinom zime koju uzgaja L.A. Kotov na hortikulturnoj selekcijskoj stanici Sverdlovsk (Jekaterinburg) prilikom križanja sorte ‘Yantar’ s mješavinom peludi ‘Samotsvet’, ‘Zvijezda'i' Narančasta '.
Stablo je snažno, s rijetkom ažurnom krošnjom.
Foto: Evgeny Nikolaeva, Jekaterinburg
Stablo jabuka Sverdlovsk jedno je od najzimolijih. Podnosi mraz, ne dovodeći u pitanje buduće usjeve do minus 40 ° C. Ima visoku otpornost na krastu.
Raznolikost kasnoplodnih. Prve jabuke beru se tek za 5 - 6 godina.
Stablo jabuka je plodno. Samooplodna.
Zrenje jabuka događa se krajem rujna. Nakon branja jabuke su odmah spremne za konzumaciju. Imajući dobru kakvoću, plodovi se čuvaju do početka ožujka.
Plodovi srednje veličine, težine do 100 g. Oblik jabuka je okrugao, sa slabo izraženim rebrastim rebrima. Boja ploda na početku dozrijevanja je svijetlo zelena, a zatim se mijenja u žutu ili bijelu. U rijetkim prilikama jabuke na sunčanoj strani dobiju slabu crvenkastu preplanulost.
Drobnozrna pulpa je gusta, hrskava, usitnjenog tipa. Jabuke imaju izvrstan slatko-kiseli okus, što su ga kušači ocijenili s 5 bodova. Upotreba voća je univerzalna.
Takvo stablo jabuka raste u vrtu više od 30 godina. Istina, o imenu su saznali sasvim nedavno. Okus je sočan, sok teče izravno i prska kad grize. Jabuke su male, ali za zimsku berbu to je to. Krošnja je vrlo izvaljena - jedini negativan za malo područje. Omiljena sorta cijele obitelji i mnogih prijatelja. Hvala uzgajivačima na radu.
To je, ispada, ime našeg voljenog stabla jabuka. Imamo mlado stablo, koje daje plod samo pet godina. Primijetio sam da su u prošloj sezoni jabuke postale veće nego prvih godina. Hrabro podnosi uralske zime, na jesen deblo omotamo samo crnogoričnim granama.
Jabuke su srednje velike, sočne, slatko-kisele, vrlo ukusne svježe. Početkom rujna, kada sazrijete, možete jesti ravno s grane. Čuvaju se prilično dugo, sve do prosinca. Što se tiče konzerviranja, oni su zapravo svestrani. Jabučni umak od njih ispada nježan i svjež okusa. Nezaobilazan u kompotima. Ako želite, možete skuhati vrlo lijep džem od cijelih jabuka točno s repom, naša djeca ovo jako vole.
Sorta je neobično produktivna. S malog stabla prikupljene su četiri velike košare. Pretprošle godine stablo se odmaralo, ali u prošlosti je bilo posuto jabukama. Evo ga, prošlogodišnja izdašna berba.