Sorta jabuka Veteran

Veteran je sorta zimske jabuke dobivena na Sveruskom istraživačkom institutu za uzgoj voćnih kultura 1961. godine sijanjem sjemena američke sorte King iz slobodnog oprašivanja. Od 1969. sadnica je počela donositi plodove, a 1972. odabrana je u elitu. Autorstvo pripada domaćim uzgajivačima: E.N. Sedov, N.G. Krasova i M.V. Mikheeva. 1980. godine sorta je ušla u državni test, a od 1989. zonirana je u brojnim regijama Srednje crnomorske regije Rusije i u 6 regija Bjelorusije.

Drveće se odlikuje prosječnom jačinom rasta, krošnja je kompaktna, srednje zadebljala, kuglastog je oblika. Kora na deblu i glavnim granama smeđe boje. Mješoviti plod.

Izdanci su prilično tanki, blago runasti, tamnosmeđe boje. Leća je malih dimenzija, rijetko se nalazi na izdanku. Pupoljci srednje veličine, pritisnuti uz izdanak. Lišće naborane površine, mutno, sivkasto, izduženo-jajasto, kratko zašiljeno, rubovi lišća sitno nazubljenih nazubljenja i jako uvijeni prema gore. Stipule su kratke, zrele ili uopće nisu razvijene. Peteljke su srednje veličine, pigmentirane.

Cvjetovi su srednje veličine, svijetlo ružičaste boje, latice su zatvorene, duguljaste, uzdignutih rubova (u obliku čamca). Pupoljci su obojeni ružičastom bojom. Stigma tučaka nalazi se neposredno ispod razine prašnika.

Plod stabla jabuke Veteran naraste do srednje veličine (težina jabuke često se kreće od 100 do 140 grama) i pravilnog je, zaobljenog, blago spljoštenog oblika; gornji dio jabuke često je blago stožastog oblika. Kora na plodu prilično je jaka, glatka, sjajnog sjaja prekrivena bjelkastim voštanim premazom. Nakon uklanjanja, plodovi su obojeni u žućkasto-zelenu boju, tijekom razdoblja zrelosti potrošača glavna boja plodova mijenja se u zlatno-žutu ili zlatno-narančastu. Boja pokrova izražena je na više od polovice ploda u obliku zamagljenih mrlja, pruga i mrlja narančasto-ružičaste boje. Potkožne točke su rijetke, prilično su jasno izražene i obojene u sivo. Pedunci su srednje duljine i zadebljani na krajevima, ponekad su zakrivljeni i nalaze se pod kutom. Lijevak je prilično dubok, oštro stožast, blago zahrđao ili potpuno bez hrđe. Tanjur je mali. Zatvorena šalica. Gnijezda sjemena nalaze se u blizini čaške. Sjeme je veliko, jajolikog je oblika, svijetlosmeđe boje. Srce je lukovica. Cijev podskupice je u obliku lijevka.

Pulpa je smeđkasto-žute boje (bliža vrhnju), srednje gustoće, nježna, sočna, blago aromatična, izvrsnog slatko-kiselog okusa. Na skali kušanja od 5 točaka, okus sorte Veteran procjenjuje se na 4,3 - 4,5 bodova. Po kemijskom sastavu plodovi sadrže: zbroj šećera (9,5%), titrabilne kiseline (0,64%), askorbinsku kiselinu (17,5 mg / 100 g), pektinske tvari (1,9%), P-aktivne tvari (307 mg / 100 g). Namjena ploda je univerzalna.

U uvjetima Orela, razdoblje uklonjive zrelosti pada na drugu polovicu rujna. Pijenje sorte je visoko: u hladnjaku se jabuke čuvaju bez gubitka okusa i svježine do sredine ožujka.

Veteran spada u brze i visokorodne sorte. Drveće počinje davati plodove u dobi od 4 - 5 godina. Prinos stabala jabuka starih 8 - 9 godina iznosi u prosjeku 40 - 60 kg plodova / stablu, a u dobi od 13 - 15 godina stabla jabuka daju oko 80 kg ploda / stablu. Tijekom godina ispitivanja prosječni prinos iznosio je 220 c / ha. S obzirom na zimsku izdržljivost: u uvjetima regije Oryol ovaj je pokazatelj samo na prosječnoj razini.Otpornost na gljivične bolesti je prosječna; u epifitotskim godinama plodovi i lišće zahvaćaju kraste.

Glavne prednosti stabla jabuka Veteran uključuju: visoke komercijalne i potrošačke kvalitete voća, visoku razinu rane zrelosti i produktivnosti, pogodnost za intenzivno vrtlarenje.

Značajni nedostaci su: ne previsoka razina zimske čvrstoće za Srednju Rusiju, osjetljivost plodova i lišća na krast u vlažnim godinama.

Također je primijećeno da u sušnim godinama lišće prerano pada s drveća.