Sorta jabuka Zhigulevskoe
Zhigulevskoe je uključen u skupinu jesenskih sorti. Ovisno o području, ponekad se odnosi na skupinu ranojesenskih ili, obratno, kasnojesenskih sorti. Ovo stablo jabuke stvorili su domaći uzgajivači na eksperimentalnoj stanici u Samari kao rezultat križanja stare ruske sorte Borovinka obične s američkom sortom Wagner Prizovaya krajem 40-ih godina prošlog stoljeća. Sorta je uvrštena u Državni registar uzgajivačkih postignuća, a preporučuje se za uzgoj u amaterskim i industrijskim vrtovima.
Karakteristike sortnih karakteristika... Smatra se da je sorta visoko rodna. Plodovi ovog stabla jabuka veliki su, neki primjerci dosežu težinu od 250 g, prosječna težina je 120-200 g. Jabuke su okruglog oblika, ponekad široko rebraste; 50 - 80% tamnocrvene boje u punoj zrelosti, blago sočno, kiselo-slatko. Ocjena okusa na pet bodova 3,8 boda. Kožica ploda je čvrsta, sjajna, masna. Sjemenske komore su zatvorene, lukovičasto gnijezdo, kompaktne. Pulpa je nježna, kremasta. Selektivna berba, 3-4 puta u sezoni, kako se produljuje razdoblje zrenja. Zhigulevskoe ne daje dobro plodove u odsutnosti pčela oprašivača. Razdoblje berbe jabuka započinje 5. rujna i traje do kraja mjeseca; u južnim krajevima berba započinje u kolovozu. Vrijeme potrošnje je 1 - 2 mjeseca.
Od matične sorte (Wagnerova nagrada) stablo jabuke naslijedilo je slabu zimsku čvrstoću - smatra se prosječnom ili ispodprosječnom. Prema različitim izvorima, otpornost na krastu također je različita - slaba ili srednja. U sjevernim okruzima Moskovske regije boli, koji je najosjetljivije mjesto, može se smrznuti, dok mladi rast i dalje traje. Zamrzavanje debla provocira prvo izlaganje donjeg dijela debla, a zatim velikih donjih grana, što u konačnici dovodi do potpune smrti stabla. Stoga je poželjno ovu sortu posaditi na zimski otporne zalihe (prikladne su sorte Brusnichnoye, Anise prugaste) na visini od oko dva metra od tla. Također se preporučuje jesensko krečenje prtljažnika. Kada se uzgaja na stabljici ili na kosturu, Zhigulevskoe podnosi niže zimske temperature.
Značajke formiranja krune... Stablo je veliko. Oblik krune je obično vrlo okrugao. Krošnja je otvorena, nije sklona zadebljanju, dobro je osvijetljena suncem. U praksi se obrezivanje koristi samo u svrhu ograničavanja rasta. Sorta spada u skupinu snažnih, pa se mora odabrati stalež tako da inhibira rast i ne dopušta stablu da se tovi (Lingonberry je idealan). Skeletne grane su podignute, ravne. Listovi su svijetlozeleni, jajoliki, uz rub nazubljeni. Pupoljci se rano bude, a ponekad ih ošteti proljetni mraz. Plod je koncentriran na ringletima i voćnim grančicama. U mladoj dobi stabla jabuka Zhigulevskoye donose plod godišnje.
Područja uzgoja... Zbog svoje niske zimske čvrstoće, ova je sorta raširena uglavnom u južnim i središnjim regijama Rusije, a popularna je i na jugu Rjazanske regije. Uzgaja se unutar regija Sjevernog Kavkaza, Donje Volge i Srednje Volge. U obliku strofe može se uzgajati u regijama Sibira, pa sve do regije Istočni Sibir.
Jedna od mojih najdražih sorti.Jučer smo posadili još jedno takvo drvo jabuke.
Krasnojarsk. Izmrznuto zimi 2009. - 2010. prema visini snijega. Oporavljen u obliku ogromnog grma. Jabuke su lijepe, velike, bez krasta. Slatko nježno, ali dugotrajno - jedemo ih posljednje.
U vašoj klimi najbolje je saditi jablane vodoravno. Stablo jabuke stavlja se u brazdu i prekriva zemljom. Vrh i grane (ako postoje) savijeni su prema gore. Raste grmoliko ukorijenjeno stablo jabuke, koje se ne boji nikakvih mrazeva, jer za par godina se obnavlja i sav rast iz tla je sortan.
Čudna ocjena okusa u članku - 3,8 bodova. Po mom mišljenju, jabuka Zhigulevskoe ima svih 5 bodova. Pulpa je sočna i vrlo nježna, slatko-kisela. Jedna od najukusnijih jabuka. I kako lijepo izgleda. Istina, nije baš jednostavno za korištenje.
Po mom mišljenju, ovdje se okus Žigulevskog jako podcjenjuje. U vrtu moje bake na vrlo dobrom crnom tlu stablo jabuka dalo je vrlo veliku berbu vrlo ukusnih jabuka. Potpuno zreli, bili su nevjerojatno ukusni. Cijenio sam ih puno više nego Melbu posebno.
Možete li mi reći koliko je visoko drvo ove sorte i koliko raste? Rasadnik je rekao da je to patuljasto drvo.
Visoko drvo. Narasli smo na 5,5 m. Čak i tendencija smanjenja visine. Promjer krune je 5-6 metara. Nikad se nije smrzavao, za razliku od ostalih stabala jabuka (južno od Moskovske regije). Starost oko 25 godina. Ne mogu preciznije reći - nisam je ja posadio. Plod u godinu dana. Očito na zalihi sjemena. Jabuke nisu velike 100-140g. Bere se 100-150 kg. Ukusno, ukusno. Dao bih 4 za okus 4. Berba - sredina rujna. Sazrijevaju neravnomjerno. Ne slažem se s ocjenom okusa. Neposredno nakon sakupljanja ne možete jesti - nijedan okus, vrlo tvrd, ne bi trebao ležati 3 tjedna. Nakon sazrijevanja, okus se poboljšava, sladak s kiselim kiselinama, sočan, vrlo ukusan. Čuvaju se do travnja na t = 4, mislim da bi na 0 + 1 trajali do svibnja. Jabuke moljci ozbiljno oštećuju ako se ne obrade. Sorta je vrlo dostojna. U opisu ima mnogo netočnosti. Sušimo, vozimo sok, jedemo ga svježeg do ožujka-travnja, dijelimo rodbini i susjedima. I svi hvale okus.