Körte fajta Talgar szépség
Talgar beauty - a kazah választék körte az őszi érési időszak gyümölcseivel. Belga fajta szabad beporzásából származó magokból származik Erdei szépség... Származási hely: Kazah Gyümölcs- és Szőlőtermesztési Kutatóintézet. A fajta szerzője: tenyésztő A.N. Katseiko. A fajtához 1-20 / 13 szelekciós számot rendeltek. 1960 óta a körte az állami teszten van. 1991-ben a fajtát Észak-Kaukázus régiójában (Kabardino-Balkán Köztársaság) övezték. A Talgar-szépség a amatőr kertészek körében volt a legelterjedtebb a Krasznodar és a Stavropol területén, valamint Ukrajnában.
A fák közepes méretűek, a korona közepes levelű, széles piramis alakú, függő ágakkal. A csontvázágak, amikor elhagyják a csomagtartót, jobbra közeli szöget alkotnak. A kéreg a fő ágakon és a törzsön hámló, szürkére festett. Gyümölcskötés leggyakrabban a ringleteken történik.
A hajtások közepes vastagságúak, egyenesek, pubertás nélküliak, barna színűek. Lencse közepes méretű, megkülönböztető, sok. A rügyek nagyok, préseltek, kúpos alakúak, szőrösségük nincs. Levelei nagyok, tojásdad alakúak, hosszú hegyes csúcsokkal, finoman fogazott fogazással, szélükön sötétzöld színnel. A levéllemez sima, fényes, serdülés nélkül, enyhe erezettséggel és enyhe homorúsággal, „csónak” formájában. A levélnyél hosszú.
A virágzás középtávon fordul elő. A Talgar szépségkörte legjobb beporzói fajták lehetnek: Hoverla, Conference és Lyubimitsa Klappa.
A gyümölcsök az átlagos méret fölött nőnek: a súly általában 140-200 g között mozog, de átlagosan 170 g, a legnagyobb egyedek elérhetik a 250 g-ot is. A gyümölcsök nem mindig egyenesek, hosszúkás körte alakúak, palack alakúak, lejtős tetejükkel . A bőr közepes vastagságú, sima, olajos, rozsdamentes, fényes fényű; fő színe halványsárga, az integumentáris szín a gyümölcs felületének nagy részén homályos, élénkvörös kárminpír formájában jelenik meg a napsütötte oldalon. Kis szubkután pontok, számos, jól látható, zöld színű a bőrön, egész színű, fehér a gyümölcs megvilágított részén. A szárak közepes vastagságúak és hosszúak, kissé íveltek. A tölcsér nagyon kicsi, egyes gyümölcsökben teljesen hiányzik. A csészealj meglehetősen mély, keskeny és sima. Nyitott pohár. A szív közepes méretű, elliptikus alakú. A magkamrák kicsiek, zártak.
A pép krémes színű, közepes sűrűségű és finom szemcsés szerkezetű. A körte nagyon jó ízű, és különösen az édesszájúakat és a gyerekeket vonzza, mivel hihetetlenül szaftosak, ropogósak, aromásak és nagyon édesek. Az ízminőséget teljesen meghatározza a cukrok túlsúlya a gyümölcsök savai felett. Kémiai összetételét tekintve a körte (Kuban-körülmények között) tartalmaz: cukrok (9,0%), titrálható savak (0,37%), szárazanyag (15,0%), aszkorbinsav (7,0 mg / 100 g), P- aktív katekinek (100 g nyersanyagra 54,0 mg). A Talgar beauty az asztali fajtákhoz tartozik.
A gyümölcsök kivehető érettségének ideje szeptember végére esik, a fogyasztási időszak októbertől novemberig kezdődik. A tárolási idő 2 hónap. Hűvös szobában a körtét decemberig tárolják. Hűtőszekrényben a gyümölcs februárig tarthat. Fekvés közben nem jelennek meg foltok a bőrön. Hosszabb tároláshoz ajánlott enyhén éretlen (azazvalamivel korábban az esedékességnél). A fajta nem hajlamos a hullásra, az érett gyümölcsök erős széllökésekkel is szilárdan tartják az ágakat, és megnyomásakor nem károsodnak. E körülmény ellenére a késői betakarítás nagyon nem kívánatos az esetleges ízvesztés és a sötét foltok megjelenésének valószínűsége miatt, különösen hosszú tárolási időtartamra. Bár néhány kertész megjegyezte, hogy a "késői" gyümölcsöket (amelyeket az első fagynál vettek) finom íz és hihetetlen lédússág is megkülönbözteti. A szállíthatóság jó.
A fajta gyorsan növekszik, a fák 4-5 év alatt hoznak gyümölcsöt, bár az első gyümölcsök (2-3 darab mennyiségben) hamarabb (2-3 évvel) jönnek létre. A termés éves, bőséges, a betakarítás volumene minden egyes következő évben gyorsan növekszik. A télállóság és az aszályállóság mutatói meglehetősen magasak. A gombabetegségek és kártevők ellenálló képesség magas.
Általában a Talgar szépségkörte igénytelennek tekinthető az ápolásban, és nem igényel sok munkát. Megemlítették a birsalma alanyokkal való jó kompatibilitását.
A körte fő előnyei: vonzó megjelenésű, nagyon nagy gyümölcsök, szép formájú, jó ízű; magas a télállóság és a varasodás ellenálló képesség; jó korai érettség; magas termelékenység; a gyümölcsök hosszú tárolási ideje; jó szállíthatóság.
És bár a fajtában még nem találtak jelentős hibát, egyesek számára ropogós hús lehet. Ne feledkezzen meg a pép megbarnulásának kockázatáról a gyümölcs késői betakarítása esetén sem.
