Blizzard káposzta fajta
A Blizzard a fehér káposzta (Brassica oleracea var. Capitata) közepesen késői fajtája. A szibériai Szövetségi Zöldségtermesztési Tudományos Központ (FGBNU FNTSO) alkalmazottai nemesítették. 1989-ben hét régióra felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába: Észak-Nyugat, Közép, Volgo-Vjatka, Közép-Fekete Föld, Nyugat-Szibéria, Kelet-Szibéria, Távol-Kelet. A fajta alkalmas mind kereskedelmi termelésre, mind személyes fogyasztásra történő termesztésre.
A teljes hajtások megjelenésétől a technikai érettség kezdetéig tartó időszak 135-160 nap. Attól a pillanattól kezdve, hogy a palántákat a földbe ültetik, érésig 95-125 nap telik el.
A levél rozetta függőleges. A levelek közepes méretűek, homályosak, szélén enyhén hullámosak. A levéllemez színe túlnyomórészt szürkészöld, néha sötétzöld, meglehetősen hangsúlyos viaszos virágzással rendelkezik.
A káposztafejek kerekek, kissé lapítottak, fedettek és fehér-sárga színűek a vágásban. Tömegük átlagosan 1,8 - 3,3 kg, elérheti a 4, és ritka esetekben akár 5 kg-ot is. A fajta jellemzője a fejek nagy sűrűsége, amelyet 4,6 pontra becsülnek. A belső és a külső csonk rövid. A forgalomképes termékek hozama 510-700 c / ha, vagy 5-7 kg / m2. A maximálisan regisztrált termés 756 c / ha volt.
A fajta univerzális: friss fogyasztásra, feldolgozásra és hosszú távú tárolásra egyaránt használható. A káposztafejek íze jó, sőt kiváló, keserűség nélkül. Sok kertész ajánlja ezt a káposztát pácoláshoz és konzerváláshoz. Egyébként a Blizzard legértékesebb tulajdonsága a káposztafejek jó megőrzése - 8 hónapos tárolásig sem veszítik el kiváló ízüket! Természetesen ennek az eredménynek az eléréséhez néhány egyszerű szabályt kell betartania: a villák vágásakor hagyjon két vagy három burkolólevelet és egy hosszabb csonkot.
A káposzta előnyeiről szólva nem hagyhatjuk figyelmen kívül a káposztafejek repedésállóságát. Ennek köszönhetően nagy távolságokra történő szállításkor nem veszítik el piacképes megjelenésüket. A pluszok közé tartozik a magas hozam és a jó ízlés mellett a betakarítás barátságos kialakulása is.
Ami a mezőgazdasági technológiát illeti, a Blizzard nem igényel fokozott figyelmet és különleges termesztési feltételek megteremtését. A fajta igénytelen a talaj összetételét illetően. Sőt, eredetileg instabil éghajlati viszonyokkal rendelkező területeken termesztették tenyésztésre, így a gyakori hőmérséklet-csökkenés nincs nagy hatással a hozamra. A káposztát csak a talaj nedvességtől védi.
Íme néhány agronómiai tipp, amelyek segítenek a jó termés elérésében:
- A hóvihart palántákban kell termeszteni;
- a vetés általában április első felében történik;
- fontos biztosítani a palánták megfelelő hőmérsékleti rendjét: nappal 15-18 ° C, éjjel 12-14 ° C;
- a palántákat 35-40 napos korban, 5-6 igazi levél fázisában, május vége körül ültetjük a földbe;
- az ültetést a 70 × 50 cm-es séma szerint végezzük.
Ne feledkezzen meg a növények időben történő öntözéséről. A legtöbb esetben nincs szükség további kötésekre, a talaj összetételétől függően.
A hólyagkáposzta ellenáll az érbakteriózisnak és más betegségeknek.