Riviera krumplifajta
A Riviera egy rendkívül korai érésű burgonyafajta (Solanum tuberosum), amelyet a holland Minerva és Alcmaria fajták keresztezésével nyernek. A Agrico holland mezőgazdasági cég szakemberei szaporították. Ez a burgonya nem is olyan régen jelent meg a piacon. 2013-ban felvették az Orosz Föderáció üzemének állami nyilvántartásába, és 2007-ben Ukrajna állami nyilvántartásába. Észak-Kaukázusban (Észak-Oszétia-Alania, Csecsen, Krím, Adigea, Dagestan, Ingušia, Kabardino-Balkária; Krasnodar és Stavropol Területek; Rosztovi régió), Középső (Ivanovo, Kaluga, Moszkva, Brjanszk, Vladimir, Ryazan, Szmolenszk és Tula régió), valamint Oroszország Közép-Fekete-Föld (Belgorod, Orjol, Tambov, Voronyezs, Kurszk és Lipeck régió) régiói Korai burgonya piacán történő értékesítésre és mosott formában történő értékesítésre szánják. Alkalmas a legtöbb talajtípuson történő termesztésre.
Leveles növények, közepes méretűek, félig felállóak és szétterjedtek. A levelek világoszöld színűek, közepesek vagy nagyok. Közepes sűrűségű levelesek. A virágok fehérek. A növények növekedési üteme a vegetációs időszak kezdeti szakaszában felgyorsult.
A riviéra burgonya alkalmas a film alatt történő termesztésre és nagyon korai termékek előállítására. A déli régiókban két termény érhető el egy évszakban. Ültetés előtt a gumók előzetes csírázása ajánlott. Az ültetést legjobban meleg talajban lehet elvégezni. Emellett ültetés előtt ajánlott a rizoctoniából származó mag feldolgozása.
A bokrok már a 45. napon elkezdhetők ásni a hajtások megjelenésétől kezdve. A teljes érés a vetőmag talajba ültetése után 80 nappal következik be. Általános szabály, hogy a burgonyának nincs ideje virágzni a betakarítás előtt.
A gumók oválisak, krémes pépűek. Bőre világos bézs, kissé érdes. A szem mélysége sekély és közepes. A gumók átlagos száma lyukanként 12.
A kereskedelmi gumó tömege 100 - 180 gramm. A kereskedelmi gumók hozama egy standard fajta szintjén Zsukovszkij korán (189 - 366 kg / ha). A teljes hajtások megjelenését (az első ásást) követő 45. nap termésmennyisége 134 - 225 c / ha, ami 42 - 76 c / ha magasabb, mint a standard hozam: Brjanszk korán, Zsukovszkij korán; az 55. napon (második ásás) - 273 - 312 c / ha, ami 57 - 124 c / ha magasabb, mint a Zsukovszkij korai standard hozama. A maximális hozam 465 c / ha, ami 177 c / ha magasabb, mint a Zsukovszkij korai szabvány mutatói (a Vlagyimir régió adatai). Piacképesség 80 - 96%. Minőség megtartása 94%.
A fajta az asztali fajtához tartozik, jó ízű. Alkalmas burgonyapüréhez, salátákhoz, levesekhez és sütéshez. A gumók emészthetősége átlagos. Keményítőtartalom 11 - 16%. Szárazanyag - 18,7%. A kertészek szerint a korán ásott burgonyának van a legjobb íze.
A riviéra burgonyát a burgonyarák (1. patotípus), a sávos mozaik, az arany burgonya fonálféreg és a vírusok (Yn, Yntn) kórokozóival szembeni rezisztencia jellemzi. Fogékony a közönséges rühre, valamint a késői gyulladás kórokozójára (teteje és gumója), de a piac megjelenése előtt gyorsan felhalmozódik egy értékesíthető növény. Hőállóságot és mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállást is mutat (a pép nem sötétedik be az ütközéstől). A fekete láb ellenállása átlagos. Ha van medve a helyszínen, akkor több fajta közül ezt választja.
A gumók nyugalmi ideje meglehetősen hosszú - 4 ° C hőmérsékleten hosszú ideig tárolhatók. Nagy hozam elérése érdekében ajánlott a normát kissé meghaladó nitrogén felvitele.Másrészt a gumók megfelelő tárolásának biztosítása érdekében nem szükséges túl etetni a növényeket nitrogén műtrágyákkal.
A Riviera fajta értéke: rezisztencia a vírusos betegségekkel szemben, stresszállóság, magas hozam, jó ízlés.
A nagyon korai burgonyafajták közül, amelyeket hagyományosan szarkának hívunk, a Riviéra a legfinomabb. A legkisebb csomók-borsók is, amelyeknek nem volt idejük a keményítőtartalom megszerzésére, édeskés ízűek és sütéskor különösen jók. A piacképes gumók mielőbbi megszerzése érdekében januárban kezdünk csírázni, először növekedésserkentővel ellátott oldatba áztatva fénybe fektetjük. Ily módon a hajtások nem nyúlnak ki. Dundi és erős, a leszállás előtt van idejük gyökereket szerezni. Talajaink homokosak, de a Riviéra minden szárából folyamatosan 7–9 lapos gumót termel. A hajtások megjelenésétől számított 45-50 nap múlva már akkorák, mint a tyúktojás, és meglehetősen készen állnak az értékesítésre.
Nem tudok rosszat mondani erről a burgonyáról - a kiszerelés kiváló, jól tárolható, a gumók egyenletesek. Nagyon finom fiatal, szinte édes. De nincs benne gabona, olyan kellemes az első fogásoknál. Puha, de nem omlós. Sütésre, salátákhoz alkalmas.
Ami a termesztést illeti, könnyű vele - ellenáll a betegségeknek, nem igényel bőséges öntözést. A gumók kompaktan nőnek a bokor alatt - kényelmes ásni. Egyszóval a változatosság jó, csak tudnia kell, milyen célokból termeszthető. De a fő plusz az, hogy szinte a legkorábbi.