Paradicsomfajta Szarvasmarha szív

Ha megkérdezi, melyik paradicsomot tekintik a legnagyobbnak és húsosabbnak, akkor azonnal a válasz jut eszembe - Bika szíve. Ennek a paradicsomnak a gyümölcse valóban megörvendezteti megjelenését. Mint ismeretes, a kereslet kínál ajánlatokat, ezért az Agrofirma Poisk LLC tenyésztői is úgy döntöttek, hogy az azonos nevű hazai fajtával kedveskednek az orosz kertészeknek, míg magát az „eredetit” olasz szakemberek tenyésztették. Az újdonságnak az Orosz Föderáció Növényi Állami Nyilvántartásába történő bejegyzésére irányuló kérelmet 2001-ben nyújtották be. A lajstromba vétel dátuma - 2003. A paradicsom termesztése Oroszország minden régiójában engedélyezett. Kerti telkekhez, kis gazdaságokhoz és háztartási telkekhez ajánlott. A szarvasmarha szíve tenyésztésre alkalmas nyílt terepen és ideiglenes fóliák alatt.

Leírás

A fajta a meghatározóhoz tartozik, bár a bokor magassága zárt talajban elérheti az 1,5 métert. A nyílt terepen 80-ról 120 cm-re növekszik.A növény erőteljes és terjedő, a lombozat gyenge. A szár erős, kissé pubertás. A levelek váltakozóak, szabályosak, közepes méretűek, zöldek. A felület matt, az erek hálózatosak. A Bika szívének virágai sárga színűek, a virágzat egyszerű. Az első gyümölcsfürtöt a 8-9 csomópont fölé helyezzük. A következőket 1-2 lapban formázzuk. Minden klaszter legfeljebb 5 petefészket tartalmazhat. A kocsány csuklós. 5 - 7 gyümölcskefe kialakulása után általában a paradicsom bokor növekedése leáll.

A fajta gyümölcsei gyönyörű szív alakúak. Enyhe bordázata lehet. Az átlagos súly az alkotók szerint 110 - 225 gramm, beltérben - akár 500 gramm. Szélességében a gyümölcs elérheti a 10 - 15 cm-t, a legnehezebb paradicsom az első fürtben érik meg, majd a súlya csökken. A kertészek szerint a Bika szív magzatának tömege akár 1 kg-ig is megnyúlhat, minden a gondozáson és a kialakulás módjától függ. A bőr vékony, de feszes, és könnyen elválik a péptől. Éretlen állapotban a világoszöld szín, a kocsányon egy kis sötétzöld folt található. A fogyasztói érettség szakaszában a paradicsom pirosra vált, a folt eltűnik. A pép nagyon húsos, szinte semmiféle folyékony, lédús, cukros, kifejezett aromájú. A konzisztencia sűrű, üregek nélkül. A gyümölcs íze kiváló - édes, enyhén savanyú, referenciaként tartják számon. Kevés a mag, a fészkek száma legfeljebb 4 darab. A magkamrák kicsiek, közelebb vannak a falakhoz, és nem a közepéhez.

A fajta jellemzői

• Az érés időzítése alapján a szarvasmarha-szív késői érésnek - közepesen későnek - tulajdonítható. A teljes csírázástól a betakarítás kezdetéig tartó időszak 120-130 napot vesz igénybe;
• a hozamok jók, de a különböző forrásokból származó mutatók némileg eltérnek. Tehát az Orosz Föderáció Növényeinek Állami Nyilvántartása azt jelzi, hogy az értékesíthető hozam 3-4 kg / négyzetméter. Más források jelentősebb termést jeleznek - 8-12 kg / négyzetméter. Talán ez a terjedés annak köszönhető, hogy a fajta az üvegházban mutatja a maximális szintet, míg a nyílt terepen a termés mindig alacsonyabb;

• az immunitás átlagos, kedvezőtlen körülmények között késői fertőzéssel való fertőzés lehetséges;
• a gyümölcsök ellenállnak a repedéseknek;
• a paradicsom tartási minősége nem túl jó, jobb, ha a betakarított termést nem tárolja, hanem azonnal felhasználja élelmiszerekhez, vagy elindítja feldolgozásra;
• A szarvasmarha szívének saláta célja van, de a húsos pépből csodálatos paradicsomtermékek készíthetők.

Mezőgazdasági technológia

A déli régiókban a fajta vetőmag módszerrel termeszthető. Hűvösekben - csak palántákat. Figyelembe véve a régió éghajlatát, a palánták vetését 50-60 nappal a paradicsom állandó helyre történő átültetése előtt végezzük. A talajnak táplálónak és lazának kell lennie. A szabadban termesztve jól megvilágított (legalább napi 6 órás), napos területet kell választania, hogy a gyümölcs cukortartalma ne csökkenjen. Ültetési sűrűség - 1 négyzetméterenként legfeljebb 3 bokor. Javasoljuk, hogy 1 vagy 2 szárat formázzon, hogy a paradicsom minél nagyobb legyen.Harisnyakötő szükséges a támaszhoz. A mostohafiakat időben el kell távolítani. A növény érzékeny az öntözésre és az univerzális ásványi műtrágyákkal való táplálásra. Ezenkívül lazítás és gyomlálás szükséges. A késői blace ellenálló képességek gyenge ellenállása miatt a megelőző kezeléseket időben el kell végezni.

Alfaj Szarvasmarha-szív

A nagy népszerűség nem vezethetett hatalmas fajták létrehozásához. Ezért a fajtának annyi névadója van, színük eltér.

Rózsaszín - alkotói - "Agrofirma Aelita". A Bull Heart Pink 2012 óta szerepel az Orosz Föderáció növények állami nyilvántartásában. A paradicsom meghatározó, de az üvegházban 1,8 méterig nő. A levelek nagyok. A bokor szokása gyenge. Az érési periódusra a szezon közepe van, saláta céljából. Az érett paradicsom színe rózsaszín-málna. Az alsó kezeken az 500 gramm tömegű óriások érnek, a felsőbbeken kissé szerényebb az eredmény - 200 - 350 gramm. A késői fáklyával szembeni ellenállás viszonylagos. Formázzon 1-2 szárat. Filmfedél alatt 7,5-8 kg-ot mutat 1 négyzetmétertől. méter.

narancs - ez az újdonság az "Aelita" -hoz is tartozik. 2018-ban vették nyilvántartásba az állami nyilvántartásba. A növény határozatlan, legfeljebb 180 cm magas, a lombozat közepes, a bokor erőteljesnek tűnik. Az első kefe 5-6 csomó alatt képződik. A gyümölcsök szív alakúak, sárga-narancssárgaak, tömegük 150 - 400 gramm. Kinevezési saláta. Termelékenység filmszálló alatt - 11 kg / 1 négyzetméter méter.

fehér - határozatlan növény, legfeljebb 2 méter magas. A szarvasmarha-szív ezen alfaja jobban megfelel az üvegházaknak. A paradicsom szív alakú, a teljes érettség szakaszában halványsárga színű, néha halvány rózsaszínű pír. A szokásos súly 200-300 gramm, néha 600 grammos óriások érnek. Jó a bébiételek számára. Formázzon 1-2 szárat. A hozam átlagos. A fajta nincs bejegyezve az állami nyilvántartásba.

Arany - hibridekre vonatkozik, ezért F1 jelöléssel rendelkezik. Az alkotók az Agrofirma SeDeK. 2018-ban bejegyezték az állami nyilvántartásba. A növény határozatlan, későn érő, saláta célokra. A gyümölcsök kerekek, szilárdak, simaak. Az érett paradicsom sárga színű. Súly - 240 - 280 gramm. Bentben elképesztő eredményt mutat - 13,6 kg / 1 négyzetméter. méter.

Málna - 2011-ben bejegyezték az állami nyilvántartásba, kezdeményezője - az NPP Agrovnedrenie LLC. Határozatlan, szezonközi, saláta használat. A paradicsom szív alakú, sima, közepesen sűrű, bíbor színű. Súlya 350-500 gramm. Piacképes hozam - 6 kg / négyzetméter. méter.

Fekete - az Aelita által létrehozott és 2018-ban az állami nyilvántartásba bejegyzett új fajta. A növény határozatlan, korán érő. A gyümölcsök szív alakúak, kissé bordásak, sűrűek, ibolyavörösek. Az átlagos súly 350-400 gramm. Az Ox Heart Black hozama kiváló - üvegházban akár 13 kg / 1 négyzetméter. méter.

Csokoládé - az állami nyilvántartásba való bejegyzés dátuma - 2018, pályázók - Gavrish Breeding Company LLC. A növény határozatlan, évszak közepén. A gyümölcsök kerek alakúak, enyhe bordázattal. Súly 240 - 280 gramm. Az érett paradicsom barna színű. A termés kiváló - üvegházakban 13,1 kg / négyzetméter. méter.

Borostyán - szintén a "Gavrish" társasághoz tartozik, és 2018-ban szerepel az állami nyilvántartásban. Határozatlan növény, közepesen érő, salátanév. A gyümölcs kerek, kissé bordás, közepesen sűrű. Az érett paradicsom narancssárga színű. Átlagos tömeg 350 - 400 gramm. A film üvegházban 10-12 kg / 1 négyzetméter. méter.

A szarvasmarha szív a tökéletes paradicsom. A kiváló íz és húsosság miatt kiváló termék nyári salátákhoz és természetes fogyasztáshoz. Az igénytelenség lehetővé teszi, hogy még egy kezdő zöldségtermesztő is kiváló termést érjen el. A betakarított gyümölcs feleslege könnyen feldolgozható paradicsomtermékké. De még ebben a hordóban a méz is van egy kis légy a kenőcsben - ez a fajta veszélyeztetettsége a késői esés ellen. De az időszerű megelőző karbantartás megmenti Önt ettől a problémától.